糖醋包菜，糖醋包菜图片

糖醋包菜的做法(糖醋包菜的做法较正宗的做法)

步骤：将包菜洗净切成小块，胡萝卜也切成小块备用。将锅中倒入适量的油，烧热后放入葱、姜、蒜爆香。接着将切好的包菜和胡萝卜放入锅中翻炒，加入适量的盐和料酒，炒至熟透。糖醋汁的制作：将适量的糖和醋放入碗中调匀，再加入适量的清水调成糖醋汁备用。

原料：包菜、生抽、白醋、糖、淀粉、清水、葱、鸡粉、盐、姜。包菜洗净，手撕成块，控水备用。调碗汁：2勺生抽、2勺白醋、1满勺糖、适量盐。再加半勺淀粉，少量清水，搅匀备用。锅里注油烧热，爆香葱姜。下包菜。不停翻炒至菜叶有些变软，大约炒2分钟。

糖醋包菜的做法最正宗的做法：材料：包菜 500克红椒 1个黄椒 1个胡萝卜 1个葱姜蒜适量白糖 50克醋 50克盐适量生抽适量淀粉适量清水适量色拉油适量步骤：将包菜洗净，切成小块；红椒、黄椒、胡萝卜切成丝；葱姜蒜切末备用。

包菜切细丝。锅里放油烧热。下包菜丝煸炒两分钟。倒入调好的汁。1翻炒均匀。1盛盘上桌。

1、第一步：准备食材将包菜洗净，去掉外层叶子，切成均匀的块状或条状。大蒜去皮，切成薄片；生姜去皮，切成细丝或末。第二步：腌制包菜将切好的包菜放入大碗中，加入适量的盐，用手抓匀，让包菜稍微出水，腌制10分钟左右。

嫩卷心菜300克，葱末5克，姜末3克，蒜末5克，酱油10克，醋20克，白糖40克，水淀粉15克，植物油20克。将卷心菜择洗净，切成菱形片：碗内加白糖、醋、酱油和水淀粉对成汁。

一勺醋。搅匀。包菜切细丝。锅里放油烧热。下包菜丝煸炒两分钟。倒入调好的汁。1翻炒均匀。1盛盘上桌。

糖醋包菜是一道经典的家常菜，口感酸甜爽口，下面是一种简单的家常做法：所需材料：- 包菜一颗 - 葱姜蒜适量 - 白糖、醋、盐适量 - 生抽、料酒适量 - 色拉油适量步骤：将包菜洗净，切成粗丝备用。将葱姜蒜切碎备用。锅中烧热适量的油，放入切碎的葱姜蒜炒香。

糖醋包菜是一道简单又美味的家常菜，它的主要特点是酸甜可口，色泽诱人。