金桔的正确吃法，金桔的正确吃法视频

新鲜香橼果的正确吃法

1、放入做好的适量香橼膏，加热水和蜂蜜冲泡就可以饮用了。

2、可以，但不建议。香橼可以生吃，但是它的口感不佳，吃起来较酸。可将香橼切成小薄片，放入杯子中，然后加入沸水冲泡，泡好之后再加入适量蜂蜜或者砂糖调味即可。它的果皮经盐水浸泡后糖煮，可制成蜜饯。香橼又名枸橼或枸橼子，属不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色。

3、香橼还能泡酒以后再食用。泡酒时要把干燥以后的香橼洗净切成片状，直接放在干净玻璃杯中，然后倒入10倍的高度白酒密封浸泡，30天以后里面的药酒就能泡好，取出以后可直接饮用，但每次用量不要超过三十克，不然会加重肠胃负担影响它保健功效发挥。

4、香橼水：最简单的香橼饮品就是香橼水。将新鲜切片的香橼放入一大壶水中，让它浸泡数小时或过夜。这样可以让水充分吸收香橼的香气和味道。你还可以添加一些薄荷叶、冰块或者蜂蜜来增加风味。这种饮品适合在炎热的夏天饮用，既能解渴又能提神。

5、香橼果的吃法如下：生吃、榨汁、制作果酱、加入沙拉、烤鸡时加入。生吃将香橼果洗净后直接生吃即可，口感清新，特别适合夏天。榨汁使用榨汁机或搅拌机榨取香橼果汁，加入适量水和糖调味，制作成香橼果汁饮料，口感非常好。

1、成熟的姑娘果，直接剥皮即可食用。剥皮后最好用水冲洗干净再食用。姑娘果不仅能直接生吃，还能煮粥食用，只要在煮粥的时候，适量放入一些姑娘果就行了。姑娘果还能用糖腌制。

2、食用方式：姑娘果酱原料：姑娘果1000克，白糖150克，柠檬汁适量。将姑娘果去皮洗干净，留出1/5用多个牙签在姑娘果上扎上眼儿，这样熬好的果酱中会有少许果粒，而且扎眼后姑娘果更容易析出水分。直到锅里的姑娘果变得浓稠起大泡就可以了。

3、直接食用：将姑娘果直接剥皮后用水冲洗干净即可食用。煮粥食用：在煮粥时，适量放入一些姑娘果即可。糖渍食用：将姑娘果直接剥皮后，放入坛子中，一层果实中间撒上一层白糖，然后放在阴凉处即可。直接食用：直接剥皮后用水冲洗干净即可食用。煮粥食用：在煮粥时，适量放入一些姑娘果即可。

生吃金桔将金橘冲洗干净后，用清淡盐水水泡10-20分钟后，捞出空水。放入盘中，直接带皮生吃就行，橘子核要吐出来，不能食用。金橘中含有大量的维生素C，这样食用营养最全面。糖渍金桔将洗干净的小金橘用淡盐水泡15分钟左右后，捞出，空水。

方法二：冷泡饮用将小金桔直接放入清水中，置于冰箱中浸泡8至12小时，便可冷泡饮用。如果你喜欢清新口感，也可以在水中加入柠檬片和薄荷叶，更具清凉感。但需注意，小金桔不宜长时间浸泡，否则会影响口感和营养成分。方法三：微波炉加热泡水在微波炉中加热小金桔泡水时，可以彻底发挥其美味。

制成果酱，金桔水里浸泡30分钟，清洗干净沥干水分；然后对半剖开，将籽挖去，切成细丝，和冰糖一起加入锅中，倒入约400ml左右的水（刚好没过金桔即可）。盖上盖子大火烧开，拿去盖子转中小火熬制约30分钟。注意最后粘稠时段要不段搅拌，以防粘锅。熬到果酱的浓稠状态就可以了。

我认为小金桔的正确吃法如下：直接吃可先用清水把金桔洗净，连同果皮一起吃。煮水吃可先把洗净的金桔从中间切开，然后放入干净的锅中，再加入适量冰糖，放入适量清水一起煮。榨汁吃榨汁后会比较酸浓一些可加入一些蜂蜜。

小金桔不需要剥皮吃。吃金桔时，直接连皮带果肉一起放入嘴中嚼食即可，不需要将金桔的皮去掉，一方面是因为金桔的皮不像其它的柑橘类水果，它的皮与果肉是紧密联系在一起的，不好去除；另一方面是因为金桔的80%的维生素C都在皮上，营养价值较果肉更高；除此之外，金桔连皮一起吃口感也会更加香甜。

金桔泡水喝：水温不宜太高，高温会损伤营养物质。金桔红茶水：味道也不错。金桔燕麦粥：把金桔洗净切好，放到锅中加水煮开后放入燕麦片。

首先我们将金桔洗干净后切成两半，取出金桔核以免在泡水时影响口感。然后将金桔汁挤入杯子中，再放入金桔，然后加入常温的矿泉水，如果想要喝有茶味的，还可以加入晾凉后的绿茶水。为了使口感更佳，我们还可以加入蜂蜜进行调味。

金桔当中的维生素C含量很高，如吃金桔是为了补充维生素C的话，生吃更好，因为维生素C不耐热，高温煮熟吃会流失营养，生吃也是金桔营养最大化吸收的方式。金桔煮熟食用其药效成分会被充分析出，是食疗止咳的做法，如用于止咳食用的话，熟吃才是正确的吃法。

金桔食用方法是多种多样的。以下是我个人推荐的金桔食用方法，供大家参考。首先，最简单的方法就是直接食用。金桔口感清甜，肉质鲜美，可以直接洗净后食用。如果喜欢口感更加丰富的，可以在金桔表面撒上一些盐或糖，增加口感的层次感。其次，金桔可以用来制作金桔酱。

金桔生吃好还是煮熟了吃好各有各的好。金桔当中的维生素C含量很高，如吃金桔是为了补充维生素C的话，生吃更好，因为维生素C不耐热，高温煮熟吃会流失营养，生吃也是金桔营养最大化吸收的方式。金桔煮熟食用其药效成分会被充分析出，是食疗止咳的做法，如用于止咳食用的话，熟吃才是正确的吃法。

金桔生吃好还是熟吃好建议吃生的金桔比较推荐的是洗干净后直接食用。金桔含有丰富的维生素C、胡萝卜素等多种营养物质，其维生素C有80%的含量都存在于果皮当中，直接食用是能够充分保留其营养成分的，是比较推荐生吃的。

金桔表皮光滑，洗净后可以直接生吃。其味道酸甜适口，具有败火、防治感冒等多重功效。榨汁食用将金桔洗净后，放入榨汁机中，加入适量的冰块或冷水，可以得到新鲜的金桔汁。这种饮品不仅口感清爽，还可以保留金桔的丰富营养。加工成果酱食用金桔也可以加工成果酱食用。