鱼胶炖什么补气血最好个星期吃几次，鱼胶炖什么补气血最好

鱼胶怎么做好吃

1、鱼胶红枣汤，鱼胶 15 克红枣（去核） 4-5 个，加水适量，炖大概 2-3 个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。

2、鱼胶炖肉汤。这是我们日常吃鱼胶的普遍做法。就是加入鸡肉、排骨等肉类一起炖汤，既有营养，又有其他的肉香混合在一起，吃出来特别好吃，营养丰富，推荐指数：五颗星。鱼胶炖甜品。这也是日常吃鱼胶的常吃做法。就是把红枣、花旗参等药材，加入鱼胶放入炖盅内，一起炖煮，最后加入糖，做成甜品。

3、鱼胶炖牛奶食材：鱼胶+红枣+牛奶+枸杞。功效：补血养颜，增强抵抗力。观点：我喜欢当作早餐吃，牛奶不受高温，一般我是炖好后，早上倒入就好了。这点要记住哦，不要一起加牛奶炖了。鱼胶猪肚汤。食材：鱼胶+猪肚+莲子+枸杞。功效：提高免疫力，抗衰老。

隔水炖，1至2小时。炖的时间越短花胶越有弹，时间长越软烂。炖好之后盛在碗里，喜欢甜味明显一点可以加点蜂蜜。

具体方法：将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参、西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。

鱼胶红枣汤，鱼胶 15 克红枣（去核） 4-5 个，加水适量，炖大概 2-3 个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。

生鲜鱼胶的正确炖法鱼胶炖鸡。鱼胶平时可以和鸡放在一起炖汤喝，制作时需要准备乌鸡一只，鱼胶适量红枣和生姜，以及食用盐，还有料酒都要适量准备一些。

做法一：红枣枸杞炖鱼胶所需材料：鱼胶 50 克红枣 10 颗枸杞 10 克冰糖适量清水适量步骤：将鱼胶用清水泡发，一般需要提前一天开始泡发，期间换几次水以去除腥味。红枣和枸杞用清水洗净，沥干水分备用。将泡发好的鱼胶、红枣、枸杞放入炖盅中，加入适量的清水。

1、鱼胶红枣汤，鱼胶15克红枣（去核）4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。（当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的）。

2、红枣：红枣含有丰富的维生素、矿物质和糖类物质，具有补中益气、养血安神的功效。与鱼胶一同炖煮，既能增强鱼胶的滋补效果，又能增加菜肴的口感和营养价值。枸杞：枸杞具有滋补肝肾、明目养血的作用。鱼胶与枸杞搭配炖煮，不仅能够补气血，还有助于保护眼睛、提高身体免疫力。

3、鱼胶红枣汤材料：鱼胶15克、红枣（去核）4-5颗、清水适量。做法：将鱼胶和红枣一同放入炖盅，加入适量的清水。炖制时间大约2-3个小时。炖制完成后，加入冰糖调味，即可食用。功效：此汤补气血、养容颜，对于因气血不足导致的神疲体倦、肌肤不泽以及面部皱纹等问题有显著改善效果。

4、红枣：红枣属于比较常见的食物，能归脾胃经，和鱼胶搭配在一起炖，能起到补中气的效果，同时也可以养血安神，对人体健康有一定的帮助，还能提高免疫力。