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冬瓜的18种家常做法

冬瓜山楂汤：将冬瓜和山楂一起炖煮，汤汁酸甜可口，口感丰富。 冬瓜陈皮汤：将冬瓜和陈皮一起炖煮，汤汁浓郁，口感清香。 冬瓜桂圆汤：将冬瓜和桂圆一起炖煮，汤汁甜美，口感滋补。 冬瓜核桃汤：将冬瓜和核桃一起炖煮，汤汁浓郁，口感清香。 冬瓜栗子汤：将冬瓜和栗子一起炖煮，汤汁浓郁，口感甜美。

以下是冬瓜的家常做法大全： 清炒冬瓜丝：将冬瓜削皮，切成细丝。热锅加油，放入蒜末爆炒香，然后加入冬瓜丝翻炒一分钟，加入盐和少许糖调味即可。 冬瓜汤：将冬瓜去皮，切块；加入清水，放入煲汤锅中，煮开后改小火慢炖1-2小时，最后加入适量盐调味即可。

虎皮冬瓜，食材：冬瓜500克、猪肉末50克、小米椒节、葱花、盐、白胡椒粉、老抽、味精、色拉油各适量。，做法：冬瓜削皮后，在表面剞十字花刀，接着再改刀成3厘米见方的块；净锅放油烧热，下冬瓜块煎至皮面微黄时，盛出来待用。

冬瓜炖蘑菇汤：将冬瓜切成块状，加入蘑菇和适量的清汤，炖煮至冬瓜变软烂，最后根据口味调味。1 冬瓜炖香菇汤：将冬瓜切成块状，加入香菇和适量的清汤，炖煮至冬瓜变软烂，最后根据口味添加适量的盐和生抽调味。

冬瓜炒鸡蛋 将冬瓜切成丁状，与鸡蛋一起炒熟，再加入适量的盐和酱油调味，翻炒均匀即可。这是一道简单易做的家常菜，既营养又美味。 冬瓜鲜虾羹 将冬瓜切成丝，与新鲜虾仁一起煮成汤，加入适量的鸡精和盐调味，最后用水淀粉勾芡即可。这道菜口感鲜美，营养丰富。

冬瓜有哪些家常做法值得推荐?

1、酥肉炖冬瓜，食材：酥肉150克，冬瓜100克、胡萝卜80克、鸡蛋80克、淀粉40克，精盐2克、一品鲜酱油4克、料酒6克、鸡精8克、姜葱汁20克。

2、冬瓜老鸭汤：将冬瓜和老鸭一起炖煮，汤汁清爽，口感鲜美。 冬瓜玉米汤：将冬瓜和玉米一起炖煮，汤汁甜美，口感细腻。 冬瓜蛤蜊汤：将冬瓜和蛤蜊一起炖煮，汤汁鲜美，口感清爽。 冬瓜虾汤：将冬瓜和虾一起炖煮，汤汁浓郁，口感鲜美。 冬瓜肉片汤：将冬瓜和猪肉一起炖煮，汤汁清爽，口感鲜美。

3、冬瓜汤：将冬瓜切成块状，加入清汤中煮熟，根据个人口味调味即可。 冬瓜炒鸡蛋：将冬瓜切成丝状，炒熟鸡蛋后加入炒熟的冬瓜丝一同翻炒，最后加入适量的盐和胡椒粉调味。 冬瓜炖猪骨汤：将冬瓜切成块状，加入炖猪骨的汤中慢炖，直到冬瓜变软烂，最后根据口味添加适量的盐即可。

冬瓜做法大全家常菜

1、冬瓜排骨汤，将排骨放进锅里，加水，放入姜片、蒜片去腥味儿；水烧开后，再小火炖十分钟，就可以将切好的冬瓜块儿放入锅中；小火炖十五分钟后，放入适当的盐就好了。

2、冬瓜炒鸡蛋 将冬瓜切成丁状，与鸡蛋一起炒熟，再加入适量的盐和酱油调味，翻炒均匀即可。这是一道简单易做的家常菜，既营养又美味。 冬瓜鲜虾羹 将冬瓜切成丝，与新鲜虾仁一起煮成汤，加入适量的鸡精和盐调味，最后用水淀粉勾芡即可。这道菜口感鲜美，营养丰富。

3、冬瓜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，适合用于各种家常菜肴。以下是18种冬瓜的家常做法个人看法： 冬瓜排骨汤：将冬瓜和排骨一起炖煮，汤汁浓郁，营养丰富。 冬瓜老鸭汤：将冬瓜和老鸭一起炖煮，汤汁清爽，口感鲜美。 冬瓜玉米汤：将冬瓜和玉米一起炖煮，汤汁甜美，口感细腻。

4、冬瓜炖排骨 这是一道非常受欢迎的家常菜，将排骨和冬瓜一起炖煮，排骨的鲜美和冬瓜的清甜完美结合，既能满足口感又能提供营养。材料：排骨500克 冬瓜500克 姜片几片 葱段适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 清水适量 做法：将排骨洗净，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。冬瓜去皮去籽，切成块状。

5、放在月光下晒至半干时，用白糖拌匀，浸渍半天后，再晒3天即成。红烧冬瓜：热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟，再加蚝油，鸡精，大火收汁，起锅撒上葱花即可。

6、小炒冬瓜是一道简单美味的家常菜，主要材料就是冬瓜，辅以其他食材增加风味。以下是几种不同做法的小炒冬瓜：经典小炒冬瓜：材料：冬瓜、蒜末、葱花、盐、鸡精、食用油。做法： a. 冬瓜去皮去籽，切成薄片或条状。 b. 锅中加入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。 c. 加入冬瓜片，快速翻炒。

冬瓜的营养和做法指南

冬瓜炖排骨 冬瓜和排骨是两种搭配非常好的食材，它们煮在一起，可以产生出丰富的营养和美容功效。将排骨洗净切小，放入开水中焯水，去除血沫；冬瓜去皮去籽切小块，即可加入煮食。然后再将其他配料，如姜片、葱酱、料酒、盐、糖等放入，煮至烂熟即可。

清热利湿：冬瓜属于日常生活中最常见的一种蔬菜，其中含有丰富蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质元素等营养成分，经常食用以后具有清热利湿的辅助效果。消肿止痛：冬瓜当中含有大量的维生素和矿物质，适当吃以后，能够对人体出现的咽喉肿痛以及口舌生疮、身体浮肿等症状有一定的辅助效果。

冬瓜炖排骨：这是一道非常常见的家常菜，将排骨和冬瓜一起炖煮，排骨的鲜美和冬瓜的清甜相互融合，非常美味。冬瓜汤：冬瓜汤是夏天的解暑佳品，可以加入排骨、虾皮、红枣等食材，营养丰富，味道鲜美。冬瓜盅：将冬瓜切成小盅状，挖空中间，填入肉末、虾仁等食材，蒸熟后食用，口感独特。

冬瓜怎么做简单又营养?

冬瓜炒鸡蛋 将冬瓜切成丁状，与鸡蛋一起炒熟，再加入适量的盐和酱油调味，翻炒均匀即可。这是一道简单易做的家常菜，既营养又美味。 冬瓜鲜虾羹 将冬瓜切成丝，与新鲜虾仁一起煮成汤，加入适量的鸡精和盐调味，最后用水淀粉勾芡即可。这道菜口感鲜美，营养丰富。

哪6道冬瓜的做法，营养味美，清热去火，吃完真过瘾？【清炖冬瓜】食物：冬瓜400克、蒜头2瓣、八角2颗、盐适量、生抽酱油适量、老抽王适量。作法：冬瓜削皮后切割成一小块备用，蒜头削皮后用刀拍散备用。

冬瓜是一种营养丰富、低热量的蔬菜，适合各种烹饪方式。以下是七种美味的冬瓜做法，它们简单易学，适合家庭日常烹饪。 清炒冬瓜：将冬瓜去皮去籽，切成薄片。在热锅中加入少许油，放入蒜末爆香，然后加入冬瓜片翻炒。炒至冬瓜变软透明时，加入盐和胡椒粉调味即可。

冬瓜炒鸡蛋：这种食谱需要一些油，但并不多，所以不必担心浪费，将冬瓜切成小块，打两个鸡蛋在碗里，加入一点点盐搅拌，然后热锅凉油，油热后倒入冬瓜和鸡蛋一起翻炒，盖上锅盖炖5-7分钟，这种食谱的口感鲜美，营养丰富。

冬瓜的做法 冬瓜汤：将冬瓜切成块状，加入清水、姜片、枸杞等材料，煮沸后转小火煲1-2小时，加盐调味即可。 冬瓜炒蛋：将冬瓜切成丝状，打散鸡蛋备用，锅中加油热后放入冬瓜丝煸炒，加入鸡蛋翻炒均匀，加盐调味即可。

冬瓜有哪些营养美味的烹饪方法?

1、冬瓜鲜虾羹 将冬瓜切成丝，与新鲜虾仁一起煮成汤，加入适量的鸡精和盐调味，最后用水淀粉勾芡即可。这道菜口感鲜美，营养丰富。 冬瓜红烧肉 将冬瓜切成块状，与红烧肉一起炖煮，加入适量的盐、糖和酱油烹饪，让冬瓜吸收肉的香味，炖至软糯即可食用。

2、冬瓜是一种营养丰富、低热量的蔬菜，适合各种烹饪方式。以下是七种美味的冬瓜做法，它们简单易学，适合家庭日常烹饪。 清炒冬瓜：将冬瓜去皮去籽，切成薄片。在热锅中加入少许油，放入蒜末爆香，然后加入冬瓜片翻炒。炒至冬瓜变软透明时，加入盐和胡椒粉调味即可。

3、冬瓜还有虾米香菇焖冬瓜，美味又健康的制作方法，冬瓜，虾米，香菇，蚝油，油和盐适量。冬瓜去皮，去瓤去籽，切成小块。虾米用清水泡软，香菇泡干切碎。烧热炒锅，倒入适量食用油，将虾仁、香菇放入炒锅炒香，再倒入冬瓜。加入适量的水，小火炖十分钟。大火收汁，冬瓜煮熟，加入蚝油，加盐调味。