煮银耳汤的步骤，银耳汤的做法和功效

银耳汤的正确做法

1、材料：银耳1朵、冰糖适量、红枣几颗。银耳中加入清水泡发。泡好后洗清杂质。切掉根部，撕成小朵，清洗干净。锅中放入银耳和足够的水。大火烧开，转小火慢熬。加入红枣，20分钟后加入冰糖。出锅装盘即可。

2、操作步骤：首先准备银耳一朵我们将其放在清水中，给它泡发四五个小时。如果早上想要喝银耳汤的话，我们可以提前一晚上把银耳放在清水浸泡。这样第二天早起就可以拿来直接用啦。大家从超市里挑选银耳的时候，切记要挑选黄颜色的银耳。

3、银耳汤原料：银耳、红枣、枸杞。做法步骤：第1步、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。第2步、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。第3步、红枣洗净备用，我用的灰枣。第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。第5步、开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。

清热健胃银耳汤特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。通便银耳富含纤维素，可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。

银耳汤的做法备好银耳少许，还有红枣、冰糖和莲子。准备一盆温水，将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去掉蒂，撕成小朵。把银耳放入锅里，然后加入莲子、红枣和清水，开火煮开。煮开后改中火炖30分钟左右，加入冰糖继续炖5分钟左右，盛出放凉即可。

银耳汤是一道非常营养且滋补的汤品，它以银耳为主要食材，搭配其他材料炖煮而成。下面是银耳汤的详细做法：材料：- 干银耳：一小把（大约10g）- 枸杞子：适量 - 红枣：适量 - 冰糖：适量 - 水：适量步骤：先将干银耳用清水洗净，然后浸泡在温水中大约20分钟，直到银耳完全软化并膨胀。

将干银耳用清水浸泡30分钟，直至软化。然后用剪刀修整，去除硬的部分。枸杞用清水泡软备用。将泡软的银耳放入汤锅中，加入足够的水，以淹没银耳为准。将汤锅放在火上，大火煮沸后转小火慢炖20分钟。在炖煮的过程中，如果汤水变浑浊，可以用漏网过滤一下杂质。

取5克银耳，用温水浸泡1至2小时，以去除泥沙，并摘除木质部分。然后将其放入砂锅中，加入70%的清水。开启武火将水煮沸，随后转用文火慢炖20分钟。加入适量的冰糖，待冰糖完全溶化后即可享用。将去蒂的银耳清洗干净后放入压力锅中，加入枸杞、红枣和冰糖。

银耳滋补汤是一道经典的汤品，它以银耳为主要材料，口感嫩滑，滋补养颜。以下是银耳滋补汤的简单做法：所需材料：- 银耳：适量 - 白木耳：适量 - 红枣：适量 - 冰糖：适量 - 清水：适量步骤：将银耳和白木耳用清水泡发，泡发后撕成小片备用。红枣洗净备用。

美容祛斑银耳汤富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。减肥银耳汤里面富含膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。

银耳汤是一道传统的中式汤品，以银耳（银耳即雪耳，一种食用真菌）为主要食材制作而成。银耳汤有很多好处，以下是一些常见的益处：润肺止咳：银耳具有清热化痰、润肺止咳的功效，适合于患有咳嗽、咽痛等呼吸道问题的人食用。

减肥功效：银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。老年保健作用：对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的保健作用。祛火作用：由于一般的清火药品多味苦，因此不妨炖点冰糖银耳汤，这对祛火非常有帮助，而不用担心味苦而不喜食。

银耳汤的功效：增强免疫力银耳汤中的银耳富含天然植物胶质和多种氨基酸，具有润肺滋阴、增强免疫力的功效。长期食用可以滋润肌肤，增强人体抗病能力，有效预防感冒和其他呼吸道疾病。调理肠胃银耳汤含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能，缓解便秘问题。

1、取银耳5克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。

2、银耳用温水浸泡半小时以上，清洗根部后将银耳撕成小块。将洗净的银耳和冰糖一同放入锅中，慢火炖2个小时。开盖后撒入枸杞，盖上盖子用余温焖10分钟左右银耳汤完成。

3、银耳剪小，去根蒂。加水隔夜泡发泡至发而不烂。过筛洗净，沥水备用大红枣去核剪小碎丁汤锅加水入红枣丁，烧开。再入泡好的银耳，慢火煮四十分钟。关火前再加入老冰糖既可。

4、首先准备银耳一朵我们将其放在清水中，给它泡发四五个小时。如果早上想要喝银耳汤的话，我们可以提前一晚上把银耳放在清水浸泡。这样第二天早起就可以拿来直接用啦。大家从超市里挑选银耳的时候，切记要挑选黄颜色的银耳。

5、步骤：银耳提前浸泡30分钟，直至变软。取出后撕成小朵备用。枸杞和红枣洗净备用。将银耳、枸杞和红枣放入锅中，加入适量的水。煮开后转小火，继续煮熬30分钟至1小时。最后加入适量的冰糖，煮至冰糖融化即可。