面粉南瓜饼的做法大全窍门，面粉南瓜饼的做法大全

南瓜饼用普通面粉做法

将南瓜削皮，去籽，然后切成小块。将南瓜块放入蒸锅内蒸熟，直到变软（约10-15分钟）。将蒸熟的南瓜块压成南瓜泥。在一个大碗中，将南瓜泥、普通面粉、鸡蛋和适量的白糖混合搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。将炒锅放在中火上，加入适量的油。

南瓜 350g糯米粉 300g普通面粉 50克糖 40克做法步骤 350克南瓜去皮清洗干净。切成略薄的片。放入盆中上锅大火蒸15分钟。倒去多余的水，然后用勺子压成细腻的糊状。加入40克白糖和50克普通面粉。再加入300克糯米粉。揉成一个略微光滑的面团。搓成一个长条。

南瓜去皮去瓤，切成小块上锅蒸熟。去掉蒸出来的水，用勺子压成泥。将南瓜泥装在碗里，趁热加糯米粉。搅拌后揉成光滑的面团，将面团搓成长条。切大小差不多的小剂子，再搓圆压成圆饼。蘸上鸡蛋液，粘上面包糠，全部做好备用。油锅放油烧到五成热，开小火，下饼炸熟。

只放普通面粉的南瓜饼做法为：主料：南瓜，面粉，白糖、食用油。先将南瓜打皮去穰。将南瓜切成小块，上锅蒸熟或者用微波炉打熟。将熟了的南瓜叉碎，凉透。将面粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀，以发硬为佳。取一团南瓜面用手心团匀按压成饼。

南瓜饼用普通面粉做法如下：主料：南瓜、面粉。辅料：酵母、糖、鸡蛋、水。工具：砧板、刀、锅、勺子、盖板、棉布、电饼铛。将南瓜切段、去皮，再切成薄片。上笼屉蒸熟。蒸好后取出，倒出盘子中多余的蒸汽水，等南瓜片凉透，用大勺子捣成南瓜泥。准备材料。

将南瓜蒸透压成泥，加入白糖、普通面粉拌匀，做成面团，压制成饼状，下锅煎制成两面金黄色即可。具体做法如下：主料：南瓜半块、面粉150克辅料：白糖2茶匙、食用油100克先把南瓜放蒸锅里蒸透，如下图所示。把蒸透了的南瓜用勺子捣成泥。南瓜泥冷却后，加入白糖、面粉一起搅拌均匀。

1、南瓜切碎。面团回温后揉排气，挖孔包南瓜丁，按扁成南瓜饼。涂抹食用油，醒发半小时。平底锅刷油，烙至两面金黄，撒葱花焖。食材：150克南瓜、20克白糖、5克酵母、180克面粉步骤：南瓜蒸熟捣成泥。加白糖、酵母、面粉搅拌揉面。醒发后擀饼，压成小饼，二次醒发。电饼铛烙至金黄。

2、把电饼铛提前预热，不用放油，放入醒好的面团，一分钟后翻面，烙至一面金黄时，再次翻面，这样反复翻面几次，烙至两面金黄时，即可盛到盘中食。好了，这道松软香甜的发面南瓜饼就做好了，软软糯糯，香香甜甜，还非常的有嚼劲，而且做法还简单，不添加任何辅料，健康又营养。

3、蒸南瓜饼：将南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥，加入适量的糯米粉和白糖，搅拌均匀。然后将搅拌好的南瓜糯米糊分成小份，搓成圆球状，压扁成饼状。将饼放入蒸锅中，用中火蒸约15分钟即可。这种南瓜饼口感软糯，色泽金黄，非常适合老人和小孩食用。

南瓜饼用面粉做的话是可以的，下面是具体的做法：材料：面粉，南瓜，白糖，酵母做法：南瓜去皮，把南瓜瓤挖出来，切片，放入锅中蒸熟。蒸软之后，这时候的南瓜水分已经比较充足，可以加入面粉了。把熟南瓜压成泥，放入面粉，再加入酵母和糖一起揉。

将南瓜切段、去皮，再切成薄片。上笼屉蒸熟。蒸好后取出，倒出盘子中多余的蒸汽水，等南瓜片凉透，用大勺子捣成南瓜泥。准备材料。酵母加入面粉中用手拌匀，加入白糖，用手拌匀。然后加入鸡蛋。加入南瓜泥。

准备材料：南瓜一斤、糯米粉适量、面粉适量、白糖适量、红薯叶的梗两条。南瓜洗净切片，放入蒸锅，大火蒸八分钟就蒸熟了。蒸蒸熟的南瓜，用勺子压成泥。加入适量的糯米粉，和面粉，再加入适量的白糖，和成略硬的南瓜面团。分成大小相同的剂子，中间捏个窝，放入红豆沙或者白糖。

- 把南瓜切块，然后去皮。2- 把南瓜放进锅里蒸熟。3-把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。然后和成面团包入。4- 放进电饼铛煎熟。金黄金黄的，又香又糯的南瓜饼就做好了。

做南瓜饼可以用面粉做。主料：南瓜辅料：面粉调料：蜂蜜、食用油做法：将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用；坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。

做法步骤 350克南瓜去皮清洗干净。切成略薄的片。放入盆中上锅大火蒸15分钟。倒去多余的水，然后用勺子压成细腻的糊状。加入40克白糖和50克普通面粉。再加入300克糯米粉。揉成一个略微光滑的面团。搓成一个长条。切成一些大小略微相等的小剂子。