二十道简单易做家常菜_有什么简单的家常菜好吃做法又容易
1、第12道:韭菜炒鸡蛋韭菜洗干净切成段,鸡蛋磕散搅拌均匀;锅中加油烧热,倒鸡蛋液,摊开,凝固后翻炒成块,不要炒老了,盛出备用;锅中再加少许油,先炒韭菜梗,炒到变色,放韭菜叶和鸡蛋,加盐,大火炒熟即可。
2、番茄炒蛋:将番茄切块,蛋打散,热锅加油炒蛋,倒入番茄翻炒,加盐调味。 酸辣土豆丝:将土豆切成细丝,热锅加油炒香葱姜蒜,放入土豆丝炒熟,加入酸辣酱翻炒均匀。 家常豆腐:将豆腐切块,热锅加油放入葱姜蒜爆炒,放入豆腐煮开,加入盐和鸡精调味。
3、二十道简单易做的家常菜包括:番茄炒蛋、地三鲜、蒜蓉西兰花、红烧茄子、青椒肉丝、酸辣土豆丝、红烧鸡块、鱼香肉丝、清炒时蔬、麻婆豆腐、家常豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、糖醋排骨、清蒸鱼、黄焖鸡米饭、葱爆牛肉、京酱肉丝、木耳炒山药、蚝油生菜。
4、以下是二十道简单易做的家常菜,快来试试吧! 土豆炖肉 土豆切块,与牛肉一起放入锅中炖煮,加入适量盐和姜片,煮至肉烂熟。 西红柿炒蛋 西红柿切块,打入鸡蛋,加入适量盐和糖,翻炒至熟。 麻婆豆腐 豆腐切块,焯烫后加入炒好的牛肉末和麻辣酱,煮开。
5、二十道简单易做家常菜,家常食材,家常的味道 尖椒土豆丝 材料:土豆丝、青红尖椒丝、葱姜丝、盐、味精、辣鲜露、一品鲜、蚝油、色拉油。做法: 锅置旺火上,下入色拉油烧热,下入葱姜爆香,下入土豆丝翻炒,炒至略断生放入青红尖椒翻炒,调入盐、一品鲜、辣鲜露、蚝油炒匀即可出锅。
6、虾仁炒菜 食材:胡萝卜一根,洗净切薄片;青辣椒一个,洗净切碎;生姜切片;蒜粒去皮排扁。鲜虾剥开成虾仁,对半切开,腌制10分钟(料酒,盐,糖,醋,胡椒粉搅拌均匀)。热锅热油先将青辣椒,蒜粒,姜片放进去煸炒出香味。再将虾仁放进去翻炒变色,单独装起。
哪6道家常菜要常吃,简单易做味道美,营养实惠呢?
1、六,秘制花甲食物:花蛤,食用油,盐,郫县豆瓣酱,豆瓣酱,生抽,生抽酱油,麻椒,花椒,八角,白胡椒粉,辣椒面,辣椒干,葱,姜,蒜。作法:首先将蛤蜊放入清水中,添加盐泡浸4小时使它充足吐沙,再冲干净。
2、在等待的过程中,可以煮一锅饭,备一些其他菜。将料汁拌热米饭,美味极其! 糯香玉米排骨:做法:糯米洗净,用清水浸泡30分钟;猪排骨焯水,放入两块姜。
3、香菇油菜:鲜美爽口,营养丰富 香菇油菜,一道鲜美爽口的菜肴,香菇鲜美,油菜清脆,是一道营养丰富的素菜。做香菇油菜也很简单。将香菇洗净,切片;油菜洗净,切段;蒜蓉切末。锅中倒入油,烧热后倒入蒜蓉炒香,然后加入香菇片翻炒。翻炒至香菇出水变软,加入油菜段翻炒。
4、糯香玉米排骨 作法:檽米清洗,用清小水泡30min猪排骨冷烧开,绰水,放进两块姜。捞起来猪排骨,沥干水,放盐、老抽王、米酒腌渍15min。
5、口感清脆的家常菜,清淡少油更 健康 ,简单好做又营养。上海青 一片叶一片叶的撕开,用清水 多洗几次 ,捞出之后,沥干水分备用。准备 大蒜 一把,拍扁之后,切成 碎末 ,置于盆中备用。
6、姜和蒜各自切碎,葱弄成葱段,冬瓜切割成厚块。菜锅热,倒进霉干菜,煸炒至收干不必要水份,盛出来预留。锅里添加适量油,油热后,放入葱、姜、蒜、水豆豉,炒香。倒进冬瓜,煸炒一会儿。添加适量盐与鸡精粉,炒匀,盛出来和霉干菜翻拌,放在盘子里。
二十道简单易做家常菜
番茄炒蛋 在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的第一道菜。
第16道:酸辣土豆丝土豆、青红辣椒、干辣椒,都洗干净切成丝,土豆丝用清水浸泡起来备用;锅中加适量油,放干辣椒炒香,再加青红椒丝,翻炒十几下;加土豆丝,不断翻炒,快熟的时后加盐、鸡精、香油、醋、调味,翻炒均匀出锅。
二十道简单易做的家常菜包括:番茄炒蛋、地三鲜、蒜蓉西兰花、红烧茄子、青椒肉丝、酸辣土豆丝、红烧鸡块、鱼香肉丝、清炒时蔬、麻婆豆腐、家常豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、糖醋排骨、清蒸鱼、黄焖鸡米饭、葱爆牛肉、京酱肉丝、木耳炒山药、蚝油生菜。
番茄炒蛋:将番茄切块,蛋打散,热锅加油炒蛋,倒入番茄翻炒,加盐调味。 酸辣土豆丝:将土豆切成细丝,热锅加油炒香葱姜蒜,放入土豆丝炒熟,加入酸辣酱翻炒均匀。 家常豆腐:将豆腐切块,热锅加油放入葱姜蒜爆炒,放入豆腐煮开,加入盐和鸡精调味。
十道简单易做家常菜
咸鱼豆腐煲 - 清洗咸鱼切丁,豆腐泡盐水去腥味。- 咸鸡肉切粒,青红椒切丝,葱白切段,青葱切末,姜切片,蒜切末。- 炸咸鱼至金黄,爆香姜片、蒜末、葱白,炒鸡肉粒、咸鱼。- 加酒去腥,清水煮味,加老干妈豆豉酱、生抽、糖调味。- 码放豆腐于煲内,倒入炒锅的料汁,加青椒、干红辣椒焖煮。
凉拌苦菊:预备好苦菊和花生米。大蒜去皮,切成蒜米。苦菊摘洗干净,切成段放在盘中。油炸花生米碾碎参加蒜米。插手香醋、生抽、盐、糖、鸡精,麻油搅拌平匀成料汁。将调好的料汁浇撒在苦菊上即可。
番茄炒蛋 在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的第一道菜。
招待客人十道家常菜: 沙茶酱炒鸡胗 材料:鸡胗、香菜、大葱、老姜、生抽、料酒、盐。做法:- 准备材料:鸡胗切片,腌制;老姜切片,香菜切段,大葱切斜刀。- 热油姜片,炒鸡胗至变色,加调料;放沙茶酱,盐,大火拌炒。- 出锅前撒上葱花香菜。
、家常泡菜DIY (1)材料:莲花白1500克、胡萝卜500克、青、红辣椒200克、花椒50克、八角2个、桂皮10克、朝天椒50克、生姜50克、盐。(2)莲花白去掉老叶,叶片逐次切下来,洗净,切成稍大一点儿的块状备用;洗净的萝卜切成片,片略厚一点;新鲜青、红辣椒洗净备用、生姜洗净切片备用。
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