豆腐冬瓜汤正宗做法
1、原料:冬瓜、豆腐、绿叶蔬菜、淀粉、生抽、大蒜、葱、盐、蚝油。将冬瓜去皮切小块,豆腐切小块,蔬菜切段,大蒜拍一下切碎。锅中倒入适量油,将大蒜放入炒出香味。将冬瓜放入翻炒,再倒入适量生抽和蚝油翻炒均匀。倒入适量的热水。水开后中火炖10分钟左右。
2、食材:豆腐250克,冬瓜200克。把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块,豆腐也切成方块,蒜切末,小葱叶切碎。炒锅放入一勺植物油,油热后用蒜米爆香。冬瓜块放进去,加一勺生抽翻炒几下。把冬瓜块倒进汤锅,倒入凉水开火煮。
3、冬瓜豆腐汤的做法 材料:冬瓜、豆腐、食用盐、食用油、酱油、香葱。步骤:冬瓜清洗干净去皮后切成块备用。香葱洗净切成小粒状备用,豆腐切成块备用。加少量油热锅,然后往锅中倒适量水,放入冬瓜煮20分钟左右。水开后倒入豆腐继续煮至熟。然后根据自身爱好放适量葱花,盐和酱油。
冬瓜豆腐汤怎么做好吃,冬瓜豆腐汤的吃法
冬瓜去皮、豆腐切块,葱姜蒜切末; 热锅凉油煸姜蒜末,放冬瓜煸至半透明; 放豆腐同炒,调料酒去腥; 蓄水烧开,调盐糖耗油,放虾皮; 入味后,撒葱花、胡椒粉即可出锅。
冬瓜清洗干净去皮后切成块备用。香葱洗净切成小粒状备用,豆腐切成块备用。加少量油热锅,然后往锅中倒适量水,放入冬瓜煮20分钟左右。水开后倒入豆腐继续煮至熟。然后根据自身爱好放适量葱花,盐和酱油。最好再煮3-5分钟即可。
主料:草菇10朵,冬瓜900克,豆腐2块,瘦肉150克,姜2片,盐适量。草菇洗干净,切片。冬瓜洗干净,切厚块。豆腐冲洗干净。瘦肉洗干净,氽烫再冲洗干净。煲滚适量水,下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片,滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
食材:豆腐250克,冬瓜200克。把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块,豆腐也切成方块,蒜切末,小葱叶切碎。炒锅放入一勺植物油,油热后用蒜米爆香。冬瓜块放进去,加一勺生抽翻炒几下。把冬瓜块倒进汤锅,倒入凉水开火煮。
先把冬瓜削皮分成二半,一半留到炒其他菜,买多了一点啦。再把豆腐也只用一半,其实做这个汤,我家人少,只要一小块豆腐就好了,但是就是一大块卖的,没办法,只能把多出来再用来炒多一个菜。把冬瓜切成薄片,豆腐切成片。把猪肉洗干净也切片。
冬瓜豆腐汤是一道清爽美味的家常汤品,下面是它的家常做法:所需材料:- 冬瓜:适量 - 豆腐:适量 - 葱姜蒜:适量 - 鸡精:适量 - 盐:适量 - 清水:适量 - 食用油:适量 步骤: 冬瓜去皮后,切成块状;豆腐切成小块备用。 锅中烧开适量清水,放入冬瓜块煮至变软。
冬瓜豆腐汤怎么做
锅中倒入适量油,将大蒜放入炒出香味。将冬瓜放入翻炒,再倒入适量生抽和蚝油翻炒均匀。倒入适量的热水。水开后中火炖10分钟左右。将豆腐和蔬菜段放入,接着炖5分钟左右。将淀粉倒入一点水搅拌均匀倒入锅中。出锅前放入适量的盐和一点香油。放入一点小葱,冬瓜豆腐汤就做好了。
冬瓜清洗干净去皮后切成块备用。香葱洗净切成小粒状备用,豆腐切成块备用。加少量油热锅,然后往锅中倒适量水,放入冬瓜煮20分钟左右。水开后倒入豆腐继续煮至熟。然后根据自身爱好放适量葱花,盐和酱油。最好再煮3-5分钟即可。
第一步将买回来的冬瓜掏掉内瓤,然后将它清洗干净,由于我买的是绿皮冬瓜,这类皮较为嫩,是可以服用的,因此不需要去皮,同时将它切成薄厚适度的小块就行;水豆腐洗完再切片,大葱切成葱段,预留。
冬瓜豆腐汤的做法
1、原料:冬瓜、豆腐、绿叶蔬菜、淀粉、生抽、大蒜、葱、盐、蚝油。将冬瓜去皮切小块,豆腐切小块,蔬菜切段,大蒜拍一下切碎。锅中倒入适量油,将大蒜放入炒出香味。将冬瓜放入翻炒,再倒入适量生抽和蚝油翻炒均匀。倒入适量的热水。水开后中火炖10分钟左右。
2、冬瓜豆腐汤的做法 材料:冬瓜、豆腐、食用盐、食用油、酱油、香葱。步骤:冬瓜清洗干净去皮后切成块备用。香葱洗净切成小粒状备用,豆腐切成块备用。加少量油热锅,然后往锅中倒适量水,放入冬瓜煮20分钟左右。水开后倒入豆腐继续煮至熟。然后根据自身爱好放适量葱花,盐和酱油。
3、食材:豆腐250克,冬瓜200克。把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块,豆腐也切成方块,蒜切末,小葱叶切碎。炒锅放入一勺植物油,油热后用蒜米爆香。冬瓜块放进去,加一勺生抽翻炒几下。把冬瓜块倒进汤锅,倒入凉水开火煮。
4、冬瓜去皮后,切成块状;豆腐切成小块备用。 锅中烧开适量清水,放入冬瓜块煮至变软。 另起锅热油,加入葱姜蒜炒香。 将豆腐块加入炒香的葱姜蒜中煸炒几分钟。 把煮烂的冬瓜倒入锅中,加入适量的清水,然后加入鸡精和盐调味。
5、初级)主料 冬瓜200g 豆腐150g 虾皮10g 辅料 葱姜蒜适量 盐3g 糖2g 耗油3g 胡椒粉少许 冬瓜去皮、豆腐切块,葱姜蒜切末; 热锅凉油煸姜蒜末,放冬瓜煸至半透明; 放豆腐同炒,调料酒去腥; 蓄水烧开,调盐糖耗油,放虾皮; 入味后,撒葱花、胡椒粉即可出锅。
冬瓜汤的做法
1、原料:冬瓜、鲜虾、植物油、葱、姜、蒜、清水、生抽、盐。锅中倒入植物油,开小火,油温七成热放入葱姜蒜炒香。加入鲜虾翻炒均匀。加入冬瓜片、生抽。把冬瓜片同鲜虾一起翻炒均匀。加入适量清水,开大火煮开即可。出锅后撒适量小葱花作装饰即可开吃。
2、以下是冬瓜汤的7种家常做法: 清炖冬瓜汤:将冬瓜去皮切块,加入清水煮开,再加入火腿或瘦肉片、姜片、盐等调味料,炖煮30分钟至冬瓜熟软即可。 冬瓜鸡肉汤:将冬瓜去皮切块,鸡肉切片,加入清水煮开,再加入姜片、盐等调味料,炖煮30分钟至冬瓜和鸡肉熟透即可。
3、食材:冬瓜1碗,大蒜几粒,小葱1根,食用油半勺,盐少许。大蒜挑几粒,用菜刀背压扁,剥外皮,这样容易剥。小葱洗净切段。冬瓜削皮——洗净。冬瓜切两半——切1元硬币厚度大小的块。中火热锅15秒倒入半勺油,热10秒倒入冬瓜翻炒,加入大蒜翻炒,倒入适量水盖锅盖煮。
4、冬瓜去皮去籽,切成小块;瘦肉切成丁状备用,枸杞洗净备用。将冬瓜块与姜片、适量水一同放入炖锅中,开火烧开后转小火炖煮30分钟。放入瘦肉丁状,继续炖煮30分钟左右,直到冬瓜软糯,肉烂熟后转火关火。
豆腐冬瓜汤的做法豆腐冬瓜汤家常做法
食材:豆腐250克,冬瓜200克。把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块,豆腐也切成方块,蒜切末,小葱叶切碎。炒锅放入一勺植物油,油热后用蒜米爆香。冬瓜块放进去,加一勺生抽翻炒几下。把冬瓜块倒进汤锅,倒入凉水开火煮。
原料:冬瓜、豆腐、绿叶蔬菜、淀粉、生抽、大蒜、葱、盐、蚝油。将冬瓜去皮切小块,豆腐切小块,蔬菜切段,大蒜拍一下切碎。锅中倒入适量油,将大蒜放入炒出香味。将冬瓜放入翻炒,再倒入适量生抽和蚝油翻炒均匀。倒入适量的热水。水开后中火炖10分钟左右。
冬瓜豆腐汤的做法 材料:冬瓜、豆腐、食用盐、食用油、酱油、香葱。步骤:冬瓜清洗干净去皮后切成块备用。香葱洗净切成小粒状备用,豆腐切成块备用。加少量油热锅,然后往锅中倒适量水,放入冬瓜煮20分钟左右。水开后倒入豆腐继续煮至熟。然后根据自身爱好放适量葱花,盐和酱油。
先把冬瓜削皮分成二半,一半留到炒其他菜,买多了一点啦。再把豆腐也只用一半,其实做这个汤,我家人少,只要一小块豆腐就好了,但是就是一大块卖的,没办法,只能把多出来再用来炒多一个菜。把冬瓜切成薄片,豆腐切成片。把猪肉洗干净也切片。
将冬瓜去皮,切成小块,豆腐切成小块备用。 鸡肉洗净切成小块。 锅中放入适量的水,加入鸡肉块和姜片,煮开后转小火煮15-20分钟。 将煮好的鸡肉块取出,放入冷水中浸泡10分钟,使其更嫩滑。 把煮鸡肉的汤倒入另一个大锅中,加入冬瓜块,大火煮开后转小火煮10分钟。
冬瓜豆腐汤是一道清爽美味的家常汤品,下面是它的家常做法:所需材料:- 冬瓜:适量 - 豆腐:适量 - 葱姜蒜:适量 - 鸡精:适量 - 盐:适量 - 清水:适量 - 食用油:适量 步骤: 冬瓜去皮后,切成块状;豆腐切成小块备用。 锅中烧开适量清水,放入冬瓜块煮至变软。
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