草莓罐头的做法家常蒸，草莓罐头的做法家常

自制草莓罐头的家常做法大全怎么做好吃视

1、自制草莓罐头的做法从批发市场买来的草莓，将有些烂掉的挑出来只留下好的。将草莓去掉叶子，如果您还觉得硬可以去掉根蒂。将草莓洗干净，用盐水浸泡一会儿。称好冰糖，将草莓和冰糖一起放入锅中煮，一个开就好（草莓太软不要煮太久）将煮好的草莓趁热装进罐头瓶内，倒置。

2、草莓罐头原料选择：选择粒大、均匀、颜色鲜艳、无伤烂和疤痕、无病虫害、香气浓郁、酸甜适口的草莓为原料。清洗：将备用草莓倒入流动清水中充分漂洗，除去泥沙等杂物。去果蒂：去蒂时要轻拿轻放，用手握住蒂把转动果实，或用去蒂刀去尽蒂叶。同时，剔除杂质和不合格的果实。

3、水：适量柠檬汁：1-2汤匙（可选，用于增加酸味和保色）罐头瓶：若干（根据需要准备，需提前消毒干净并烘干）工具准备：锅漏网勺瓶子夹子漏斗（用于装罐）消毒工具（如热水或烤箱）制作步骤：草莓处理将草莓洗净，去掉蒂叶，然后用清水冲洗干净。用漏网勺轻轻捞起草莓，沥干水分。

4、食材与明细草莓一斤冰糖两个大的蜂蜜两勺难度简单时间廿分钟口味酸甜工艺煮自制草莓罐头的做法步骤草莓，洗干净，去蒂，把电饭锅洗干净放入水。水不要太多，不要超过草莓，因为草莓自己会产水的，太多的话草莓味道会冲淡的。

1、加糖水或果汁：在装有水果的罐头瓶中加入糖水或果汁，以增加罐头的口感和保质期。封罐：将装满水果和糖水的罐头瓶进行密封。这一步骤通常由专门的封罐机完成。杀菌：将封好的罐头放入高压蒸汽中进行高温杀菌，杀死可能存在的微生物，确保罐头的安全。冷却：将杀菌后的罐头进行冷却，使其温度降至室温。

2、准备自己爱吃的水果，比如准备的有橘子、水晶梨、苹果和葡萄。把苹果和水晶梨洗净去皮切成小块，葡萄去皮去籽，橘子扒皮掰成小块。锅中加适量清水，水开后，放入水果继续煮。再次煮开之后，加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化，罐头就做好了。

3、、盖上保鲜膜或盖子进行密封，如图所示。1然后将密封好的罐头放进蒸锅，锅中水开后蒸15分钟，如图所示。1蒸好的桃罐头装碗，如图所示。1放入真空保鲜盒里，凉透放冰箱冷藏，效果更好，如图所示。特别提示水果罐头在保存鲜度和营养方面得天独厚，仅次于现摘水果。

4、家庭自制水果罐头的方法：取一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和盖子彻底清洗干净把玻璃瓶和盖子放入锅中，加入凉水（水量必须没过玻璃瓶）上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火，自然晾凉（起消毒作用）在煮制玻璃瓶时，把需要用的水果清洗干净，该去皮的去皮，改切块的切块。

5、玻璃瓶子洗净，放水中煮煮消毒。煮好的瓶子，捞出倒扣于干净布上放凉。菠萝切片，白糖准备。菠萝倒淡盐水中泡2分钟。捞出菠萝于按板上沥水。把菠萝铺在锅中，均匀的撒入一层的白糖。倒下热开水，水量与菠萝持平。

6、以后吃出来的罐头瓶可以留着下次再做，因为盖子在揭开的时候已经弄坏了，不能再用了，做的时候单买盖子就可以了。做好的水果罐头常温下保存即可，如果天气太热的话，可以放在冰箱的冷藏里面，如果是春夏秋三个季节，放置在阴凉的地方就可以了，要注意冬天太冷，也不要冻坏了。

蒸桃罐头时水沸腾后蒸15分钟即可。做法 1 砂锅内放入适量的凉白开。2 放入桃子果肉，使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉。3 根据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖。4 大火煮开，转中小火熬煮大约20分钟左右。5 煮到果肉软中带硬的口感，关火。6 用筷子夹取果肉。

步骤1 材料准备好。刀具一套，梨一个。冰糖适量（未拍照。

自制冰糖桔子罐头，让你轻松享受美味。首先，准备好500克新鲜的桔子和130克冰糖。在准备桔子时，注意保留桔子的皮，不要去除表面的白色纤维。接着，将桔子和冰糖放入砂锅中，加入足够的水，直到水刚好没过桔子。开大火烧开，然后转为小火炖煮20分钟。

油桃罐头制作方法：【【桃子果肉熬煮与装瓶】：砂锅内放入适量的凉白开。放入桃子果肉，使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉。根据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖。大火煮开，转中小火熬煮大约20分钟左右。煮到果肉软中带硬的口感，关火。用筷子夹取果肉。

自制黄桃罐头制作罐头的时候一定要注意玻璃瓶要稍微厚一些的，避免炸裂。食材准备黄桃，空瓶子，白糖，食盐，凉白开，冷清水，生粉适量。