酱焖海兔的做法视频，酱焖海兔的做法

酱海兔的做法大全

1、酱焖海兔子的做法：准备好海兔子、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水等食材。海兔子处理干净，切成块状备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒出红油。

2、把新鲜的海兔洗净备用。锅中倒入半锅水，烧开后倒入海兔。稍微焯一下，待海兔身体展开即可捞出。捞出海兔，用自来水过凉后，沥干水分备用。准备好八角、花椒粒，香菜、葱、红辣椒切成段。锅烧热倒入少许油，放入八角和少许花椒粒炸出香味。

3、将海兔放入清水中浸泡约2个小时，将其内脏清理干净，洗净备用。将葱姜蒜切末备用，红辣椒和青辣椒切段备用。将锅中放入适量油，加入花椒粒炒香，放入葱姜蒜末炒香。加入酱油、料酒、盐、糖、生抽、老抽适量，翻炒均匀。将海兔放入锅中，加入清水，水量以没过海兔为宜。

4、将海兔洗净，去掉表面的泥沙和内脏。将姜、葱、大蒜切成细末备用。锅中放油，烧热后加入姜蒜末、葱花煸炒出香味。将海兔放入锅中煸炒几分钟，让其表面炒金黄。加入适量的盐、味精、料酒、生抽、老抽、糖和鸡精，搅拌均匀。加入适量的清水，盖上锅盖煮开。

主料：海兔。辅料：西红柿、熟牛肉、葱、姜、香菜。调料：香油、番茄酱、鸡精、盐。将海兔洗净片成片，用沸水焯一下捞出待用，西红柿切成块，熟牛肉切成块。坐锅点火倒油，待油热放入葱、姜煸出香味，放入番茄酱划散，加入海兔、熟牛肉块、盐、鸡精、水并转小火煨15分钟。

海兔清洗干净，沥干水份，取出海兔腹中的透明骨头。锅中烧开水将海兔快速焯一下即可。焯好水的海兔立即放入冷水中冲凉。处理好的海兔沥干水分备用。葱、姜、蒜、红辣椒切成碎丁。锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。放入豆瓣酱炒出香味，放入糖、一品鲜酱油、料酒翻炒。

将海兔放入清水中浸泡约2个小时，将其内脏清理干净，洗净备用。将葱姜蒜切末备用，红辣椒和青辣椒切段备用。将锅中放入适量油，加入花椒粒炒香，放入葱姜蒜末炒香。加入酱油、料酒、盐、糖、生抽、老抽适量，翻炒均匀。将海兔放入锅中，加入清水，水量以没过海兔为宜。

半小时耗时简单难度酱焖海兔的做法步骤 1 海兔去内脏洗净，我去掉表面的一层皮，这个可以不去。2 锅烧热加油，烧热后加入葱花炒香。3 加入大酱或者甜面酱炒出香味。4 加入海兔翻炒。5 翻炒一会儿加入料酒接着翻炒。

酱焖海兔做法：将海兔洗净片成片，用沸水焯一下捞出待用。青椒洗净切块，酱里放葱酱蒜末儿，加适当水，调成合适的浓度。锅中倒油加热，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入焯好的海兔、盐、鸡精、然后加入适量的清水开小火焖煮15分钟左右。

酱焖海兔的做法步骤 1 海兔去内脏洗净，我去掉表面的一层皮，这个可以不去。2 锅烧热加油，烧热后加入葱花炒香。3 加入大酱或者甜面酱炒出香味。4 加入海兔翻炒。5 翻炒一会儿加入料酒接着翻炒。

酱焖海兔子做法：新鲜的海兔子洗净后扒皮，顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西，把它抽出来，除去内脏，去掉两只眼睛中间的硬球儿。海兔子切成合适大小的块状，再洗干净，用开水焯一下。青椒洗净，切成合适大小。

步骤：将海兔放入清水中浸泡约2个小时，将其内脏清理干净，洗净备用。将葱姜蒜切末备用，红辣椒和青辣椒切段备用。将锅中放入适量油，加入花椒粒炒香，放入葱姜蒜末炒香。加入酱油、料酒、盐、糖、生抽、老抽适量，翻炒均匀。将海兔放入锅中，加入清水，水量以没过海兔为宜。

海兔去内脏洗净，我去掉表面的一层皮，这个可以不去。2 锅烧热加油，烧热后加入葱花炒香。3 加入大酱或者甜面酱炒出香味。4 加入海兔翻炒。5 翻炒一会儿加入料酒接着翻炒。