鲜奶蛋糕怎么做好吃，鲜奶蛋糕怎么做

有什么牛乳蛋糕的正宗做法分享?

食材：牛奶100g，奶油奶酪100g，黄油32g，鸡蛋3个，低筋面粉18g，细砂糖15g，玉米淀粉18g。模具提前刷黄油冷藏后，再刷黄油然后倒入高筋面粉，摇至模具均匀蘸上面粉后，把多余的面粉倒出，然后冷藏备用，用金色不沾模的就不用了；鸡蛋先把蛋黄蛋清分离在两个干净无水油的容器里。

鸡蛋四个，低筋面粉120克，白糖70克，牛奶100克。把鸡蛋蛋清蛋黄分离在两个容器里。打蛋黄的时候加点白糖，要是用甜的牛奶，白糖也可以不用加。

准备模具：将烤箱预热至160°C（320°F）。使用黄油涂抹芝士蛋糕模具的内侧，然后铺上一层铝箔纸，确保铝箔纸覆盖模具底部和侧边。底层混合物：在一个小碗中，将低筋面粉、酸奶油和牛乳混合均匀，备用。

1、将打好的鲜奶油涂抹在芝士霜上方；1在鲜奶油上切开草莓与蓝莓，制作成美人鱼形状。

2、食材：雪碧或蓝橙酒或锐澳蓝色250，鱼胶粉10，白巧克力适量，淡奶油500左右，糖50左右，八寸戚风圆或方形1个，食用色素蓝绿红。方法：鱼胶粉用凉水浸泡，牙签沾蓝色素放雪碧里，调成湖水蓝，只需一点即可。

3、美人鱼蛋糕的做法如下：分成四或五片打发350克左右奶油做夹心，打硬一点，每一层都放水果抹奶油打发300克淡奶抹外层，注意色素要打发之前加，奶油要多抹点，然后用抹刀尽量抹平整抹面神器来了，硬的慕斯围边，或者家里找透明的塑料片剪成合适的大小，最好长一点，两圈就能抹光滑。

4、先做一个八寸戚风，牛奶，玉米油搅打乳化。筛入低粉，最后加进蛋黄搅打均匀。蛋白分三次加人细砂糖打到硬性发。蛋黄糊混合蛋白拌匀装入八寸蛋糕模具。上下火140度烤60分钟左右。白巧克力融化用小茶碗包上保鲜膜，巧克力装进裱花袋剪小口像淋面一样做出水花。

5、用料鸡蛋 5 低粉 85 白糖 80 纯牛奶 40 玉米油 40 美人鱼8寸生日蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕做法这里不重复了。先打底，刷奶奶油。用粉红奶油点好衣服，再包好锡纸。画好身体，插入头部。有点模样了装饰下绿色海草，还有巧克力贝壳。裱下兰色花边，大功告成。

6、用料六寸戚风蛋糕奶油白巧克力美人鱼奶油蛋糕的做法戚风蛋糕做鲜奶蛋糕基础样，设计美人鱼沙滩场景，用白巧克力溶好的贝壳做点缀。

1、将打好的鲜奶油涂抹在芝士霜上方；1在鲜奶油上切开草莓与蓝莓，制作成美人鱼形状。

2、准备鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶40克、玉米油40克、白糖50克、奶油500克、红心火龙果少许、猕猴桃少许、巧克力模片2片。先做蛋糕体。鸡蛋蛋清蛋黄分离。蛋黄搅散后放入牛奶，植物油，盐和30克糖搅拌均匀。筛入低筋面粉。彻底搅拌均匀。

3、准备好制作蛋糕的材料，将鸡蛋蛋白、蛋黄分离，在蛋黄里加入白糖打散，加入牛奶和玉米油搅拌均匀，加入过筛低筋面粉，搅拌均匀备用，在蛋白里分三次加糖，打发至气泡变绵密后和蛋黄搅拌均匀，放到烤箱烤好，然后在上面均匀的涂抹上打发后的淡奶油即可。

4、制作鲜奶层：在蛋糕烘烤的过程中，我们可以开始制作鲜奶层。将鲜奶和糖混合，用小火加热至糖完全溶解，然后加入已经用水泡软的吉利丁片，搅拌均匀，直到吉利丁完全溶解。冷却：将烘烤好的蛋糕从烤箱中取出，放在冷却架上冷却。然后将鲜奶层倒在蛋糕表面，再次放入冰箱冷藏，直到鲜奶层凝固。

5、将准备好的面糊倒入模具中，放入预热过的烤箱中烤制，温度为160°C，时间为40分钟左右。第六步：取出取出烤好的蛋糕，放凉后脱模，待其完全冷却后即可食用。注意事项：在烤制鲜奶蛋糕时，火不宜过大，否则容易煮过头，从而失去口感。制作面糊时不能加水，否则会导致成品口感不佳。

牛奶可以做鲜奶蛋糕。准备材料：牛奶50ML、玉米油30ml、白糖30g 具体步骤：首先先把准备好的鸡蛋蛋清、鸡蛋蛋黄分离，注意：一定不要把蛋黄弄到蛋清里。然后把分离开来的蛋黄加10g白糖拌匀，上下翻炒样子的搅匀，不要打圈搅拌。

蛋糕低筋面粉 150克、干酵母 1茶勺、盐 1/4茶勺、白糖 25克、鸡蛋 1个、牛奶 50毫升、黄油 30克。鲜奶油动物性鲜奶油 200毫升、细砂糖 15克。芝士霜奶油奶酪 50克、细砂糖 25克、动物性鲜奶油 160毫升。

准备好制作蛋糕的材料，将鸡蛋蛋白、蛋黄分离，在蛋黄里加入白糖打散，加入牛奶和玉米油搅拌均匀，加入过筛低筋面粉，搅拌均匀备用，在蛋白里分三次加糖，打发至气泡变绵密后和蛋黄搅拌均匀，放到烤箱烤好，然后在上面均匀的涂抹上打发后的淡奶油即可。

、首先准备材料：面粉、糖5　鸡蛋3只，牛油2，鲜奶500毫升。牛油待室温溶解，加入糖5，鲜奶500毫升。把面粉，慢慢倒入拌匀至糊状。倒进拌匀的鸡蛋里。倒进6寸的蛋糕容器里，放进电烤箱约　25分钟。即成香滑又美味的鲜奶蛋糕。

将打好的鲜奶油涂抹在芝士霜上方；1在鲜奶油上切开草莓与蓝莓，制作成美人鱼形状。

准备鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶40克、玉米油40克、白糖50克、奶油500克、红心火龙果少许、猕猴桃少许、巧克力模片2片。先做蛋糕体。鸡蛋蛋清蛋黄分离。蛋黄搅散后放入牛奶，植物油，盐和30克糖搅拌均匀。筛入低筋面粉。彻底搅拌均匀。

第一步：准备材料需要准备的材料包括：低粉150克，细砂糖50克，全蛋6个，高筋面粉15克，淡奶油250克，鲜奶250克。第二步：面糊制作将低粉、细砂糖、全蛋、高筋面粉分别倒入一个干净的容器中，轻轻搅拌均匀，形成一个面糊。