蒙自过桥米线，蒙自最正宗的过桥米线是哪家

有人知道蒙自呢过桥米线哪家最好吃,以及店址

在众多过桥米线中，“琪琪过桥米线”尤为知名。这家店位于蒙自市的鸿达路80号，位置十分便利。其过桥米线味道鲜美，配菜新鲜，汤汁浓郁，多次在市区的米线评论大赛中荣获冠军和金奖，深受当地居民和游客的喜爱。此外，这家店的服务态度也非常周到，环境干净整洁。

如下：最出名的是蒙自桥香园，在同德广场后面，银河路上，上午去吃，有专门的舞蹈团表演，米线贵，但是作为蒙自人都知道那里是旅游的，不是吃米线的，感觉味道一般，但是感觉舞蹈不错！比较好吃的是团山牛肉米线，在红河大道边上，团山村。

蒙自有一家著名的过桥米线店，名为桥香园。它不仅在蒙自享有盛名，还在云南各地开设了众多分店，成为当地的美食地标。桥香园之所以广受欢迎，源于它独特的制作工艺和丰富的口味选择。店铺内部装饰典雅，营造出温馨舒适的就餐环境。

云南过桥米线：这家店是蒙自市最有名的过桥米线店之一，历史悠久，口碑极佳。他们的米线选用优质的大米制作，汤底鲜美浓郁，配料丰富多样，包括鸡肉、鸭血、豆腐等。吃的时候，将米线放入热汤中煮熟，再加入各种配料，最后撒上香菜和辣椒油，味道鲜美可口。

过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

云南过桥米线是一道传统的云南菜品。下面是制作云南过桥米线的基本做法：材料：鲜米线鸡蛋一枚鸡肉、火腿等肉类，可以根据个人喜好选择老母鸡汤（可以用鸡汤或是高汤代替）鲜蔬菜，如豆芽菜、蘑菇等葱姜蒜植物油盐、生抽、胡椒粉等调味料步骤：准备食材。

米线调料是一道菜品，主要制作材料有鸡脯肉、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克，水发豆皮、白菜心。米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”工艺复杂，生产周期长。

过桥米线：过桥米线是云南著名的传统美食，以其独特的吃法和美味的口感而闻名。蒙自网红美食街上有多家过桥米线店，其中最有名的当属“阿香婆过桥米线”。这里的过桥米线选用优质的食材，汤底鲜美，米线劲道，深受食客喜爱。云南烧烤：云南烧烤以炭火烤制而成，口味独特，辣中带甜。

南瓜小吃城是蒙自的一家网红小店，店内装修非常特别，菜品也有独特的创意。推荐他们的南瓜饭、虎皮辣椒、油炸牛肉等，口感极佳。鲁记牛肉火锅店鲁记牛肉火锅店是蒙自最大的火锅店之一，这里的牛肉鲜嫩，味道鲜美，配上火锅底料和各种配菜，特别开胃。推荐使用秘制大骨汤底料，浓郁鲜美。

建水紫陶街夜幕降临紫陶街琳琅满目的小吃，也开始散发出烟火气，作为一条集紫陶销售、休闲体验品建水风味小吃、旅游观光为主的特色文化旅游步行街建水紫陶街深受广大游客青睐。

新天地步行街蒙自新天地商业街地处蒙自经济开发区与老城区之间，贯通锦华路与天竺路，交通便捷，紧靠省级住宅示范小区红竺园等多个连片开发的。尼苏小镇尼苏小镇占地面积500亩，共有369户人家。距蒙自市行政中心6公里，紧靠天马路北沿，交通畅达，是蒙自文化与旅游融合发展。

1、云海肴（北京荟聚西红门购物中心店）：提供云南特色的过桥米线，汤底鲜美，米线细腻，配料丰富多样。阿香米线（白塔路店）：提供多种口味的过桥米线，汤底浓郁，米线劲道，配料丰富。总之，以上推荐的过桥米线各具特色，无论是传统的云南过桥米线还是现代创新的口味，都能满足不同食客的口味需求。

2、陈村产品种类丰富：陈村品牌提供多种口味的过桥米线，包括酸辣味、红烧牛肉味、香菇炖鸡味和猪骨浓汤味等。品质保证：作为国内较大的方便米制品生产商，陈村的产品主要销往广东、广西等地以及华中、华北、西南等多个省市，确保了产品的广泛覆盖和高品质。

3、官渡小锅米线：这家店以其鲜美的鸡汤和丰富的配菜著称，位于官渡古镇，是游客体验当地文化的好去处。花积厨·过桥米线：在昆明有多家分店，以传统的过桥米线为主打，汤底浓郁，食材新鲜。滇月过桥米线：这家店的过桥米线汤清味美，米线细软，配料丰富，包括肉类、蔬菜和豆腐等。

4、第一家推荐的是“龙潭脚过桥米线”，这家店在云南昆明广场旁边，位置非常便利。过桥米线汤底鲜美，米线口感软糯，搭配上各种新鲜的蔬菜和肉类，味道非常美妙，吃完之后让人回味无穷。第二家店铺叫“小石头过桥米线”，这家店铺环境干净整洁，而且服务态度非常好。