煎三文鱼排最简单的做法，煎三文鱼排最简单的做法窍门

煎三文鱼排最简单的做法

准备好所有食材。三文鱼排一盒、适量油、料酒1勺、胡椒粉1小勺、大蒜1颗、盐适量、柠檬1个、椒盐适量、生姜1块。把三文鱼排洗净，倒入料酒、盐、胡椒粉腌制三十分钟。把大蒜去皮切成蒜末、生姜洗净切成生姜末。三十分钟后，起锅烧油，待油温八成热后倒入蒜末和姜末，爆香姜蒜。

所需食材：三文鱼 1块，甜酱汁 2汤匙，瑞士汁 2汤匙，粟米粉适量。三文鱼洗干净用厨房纸吸干水份。我们可以抹一层粟米粉在鱼面。准备一碗酱汁，瑞士汁2汤匙加入甜酱汁2汤匙。拌匀备用。热锅下少许油，三文鱼会出油，所以油不必太多，然后将鱼放入煎。

三文鱼处理干净，切成5厘米-2厘米厚的块状。加3勺照烧汁、一小撮盐、一小勺白酒、少许白胡椒粉，拌匀，腌制2小时。鱼身轻轻拍上生粉，等待生粉返潮。锅里加油，烧至9成热。将鱼排放入平底锅，大火煎至两面金黄。

准备材料：新鲜的三文鱼鱼排、盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁和切碎的新鲜香草（如迷迭香或香菜）。在三文鱼鱼排两面均匀撒上盐和黑胡椒，轻轻按摩使调味料渗入鱼肉中。将橄榄油加热至中高温，在平底锅中加入鱼排，皮面朝下。煎约2-3分钟，直至鱼皮变脆和金黄色。

1、所需食材：三文鱼 1块，甜酱汁 2汤匙，瑞士汁 2汤匙，粟米粉适量。三文鱼洗干净用厨房纸吸干水份。我们可以抹一层粟米粉在鱼面。准备一碗酱汁，瑞士汁2汤匙加入甜酱汁2汤匙。拌匀备用。热锅下少许油，三文鱼会出油，所以油不必太多，然后将鱼放入煎。

2、三文鱼鱼排做一道柠檬汁三文鱼排好吃。材料：三文鱼排、柠檬半个、黑胡椒适量、迷迭香适量、奥勒冈、橄榄油。

3、三文鱼处理：将三文鱼排洗净，用厨房纸巾吸干水分。在三文鱼两面均匀撒上适量的盐和新鲜磨碎的黑胡椒粒，腌制10分钟。黑胡椒酱汁：在一个小锅中，加入橄榄油，用中火加热。放入大蒜片，炒至金黄色，注意不要烧焦。加入黑胡椒粒，炒出香味。倒入白葡萄酒，煮至酒精挥发。

1、将三文鱼切成块，加入葱，姜丝，适量的料酒，海盐，黑胡椒，轻轻拌匀，搁放至少10分钟到半个钟头。平底不粘锅放两茶匙橄榄油。油热后，放入鱼，两边煎黄。改为中小火，不需要很长时间，不停地翻面，继续将鱼煮熟。

2、食材：三文鱼腩250克、盐适量、油一茶匙。鱼腩切片不要太薄哦，切完了用适量盐轻轻的腌一小会。把腌好的三文鱼腩放到平底锅用慢火煎，鱼腩就会出油了。煎至一面变金黄了就反面再煎，记住火不要大。煎至里面金黄就可以上碟了哦，香喷喷的干煎三文鱼腩就轻松搞定。

3、食材：三文鱼300克，甜豆50克，青、红、黄椒各1只（切片状），藕条50克，干葱或洋葱25克，鸡蛋1只，干淀粉、未炒过的黑白芝麻、柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露等适量。三文鱼切成大小均匀的块状，用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌5分钟，以去掉三文鱼淡淡的海腥味。

4、三文鱼，甜豌豆，小西红柿，黑胡椒碎，海盐，大蒜，迷迭香，柠檬，淡奶油，黄油，橄榄油。先用厨房纸巾吸掉三文鱼表面水分，随后往三文鱼表面拧一些黑胡椒碎，撒一些海盐，倒入一点橄榄油和白葡萄酒，用手给它抹匀，把三文鱼腌制一会儿。将甜豌豆放入开水中焯水，捞出。

1、材料：三文鱼200g，柠檬半个，胡椒粉1g，盐1g，泰式辣椒酱1勺。新鲜三文鱼切片，用盐、胡椒粉和柠檬汁拌均匀腌制10分钟。锅烧热后放入鱼片煎，煎至表面变色转小火，因三文鱼本身很多油脂，煎时不用放油。翻面煎至另一面变色，放入泰式甜辣椒一勺翻炒均匀。

2、步骤1：首先将三文鱼洗净，然后用厨房用纸吸干水分。步骤2：切成适当大小，加入各种调料和柠檬片腌制20分钟以上。步骤3：平底不粘锅加热，放入三文鱼块儿，皮朝下，中下火煎制。步骤4：一面煎金黄后翻面，煎至四面焦黄。步骤5：肉厚的话期间可以盖盖儿以确保全熟。

3、三文鱼可做柠檬香煎三文鱼、照烧三文鱼、蜜汁烤三文鱼等。一共3步，以下是柠檬香煎三文鱼的详细操作：操作/步骤1腌制三文鱼三文鱼加盐、黑胡椒、柠檬汁、少许橄榄油腌制15分钟。2中火煎三文鱼热锅小火融化黄油，放入未脱皮的蒜、百里香、三文鱼，调中火煎1分钟。

将超市买的三文鱼先解冻，再洗净，切成小块。加入调料：柠檬汁、胡椒粉和盐，腌制一个小时。电饭煲内放少许橄榄油，将三文鱼平铺在电饭锅里面，按下煮饭键，煎制。煮饭键跳起，等到一面变白，再翻一个面，全程大约5分钟。出锅前撒一小匙柠檬汁，去掉腥味即可食用。

准备材料：三文鱼块、盐、黑胡椒粉、橄榄油。将三文鱼块洗净并用厨房纸巾擦干水分。在三文鱼块两面均匀地撒上适量的盐和黑胡椒粉，使其均匀入味。在平底锅中加热适量的橄榄油，将火调至中火。当锅中的油温达到中高温时，将三文鱼块放入锅中，皮朝下。

将三文鱼切成块，加入葱，姜丝，适量的料酒，海盐，黑胡椒，轻轻拌匀，搁放至少10分钟到半个钟头。平底不粘锅放两茶匙橄榄油。油热后，放入鱼，两边煎黄。改为中小火，不需要很长时间，不停地翻面，继续将鱼煮熟。

材料：三文鱼500克，葱、料酒、粗盐、生姜、橄榄油、黑胡椒各适量。做法：将三文鱼切成块状，然后放入葱、姜丝、料酒、海盐、黑胡椒拌匀，腌制20-30分钟左右。锅中放入适量橄榄油，油热后放入三文鱼，煎至两面金黄。然后改中小火慢煎，不断翻面，直至将鱼煎熟为止。

把所用到的食材准备好，食材及分量供参考，实际分量可以按自己家食用分量适当增减。冷冻的三文鱼扒连包装一起，提前放冰箱冷藏室自然缓慢解冻。完全解冻的三文鱼扒先去掉包装，然后用清水清洗干净、刮去鱼鳞，然后用厨房纸巾吸干水分。