菠萝饭最简单的做法，菠萝饭最简单的做法窍门

菠萝饭的做法简单做法

、放入米饭炒散。1放入黑胡椒翻炒。1出锅前一分钟放入菠萝丁炒几下出锅。1装入准备好的菠萝壳里，美美的菠萝饭就做好了。

首先把100克大米和100克糯米浸泡2小时，一个菠萝切开制成容器。半根广式香肠切丁，将大米、糯米、菠萝丁、广式香肠混合搅拌均匀，放入菠萝容器中，加少许水，盖上菠萝盖，用牙签固定。上锅蒸制40分钟取出，去掉牙签，揭开菠萝盖，完成。

饭店里的菠萝饭做法：将米饭煮熟备用。将菠萝切成小块，青豆焯水备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入熟火腿丁煸炒。加入菠萝块和青豆翻炒均匀。加入米饭翻炒均匀，加入盐、糖、鸡精调味即可。

将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器。青红椒切丁备用。锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，抄成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟。锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀。

准备的食材有糯米、菠萝、葡萄干、枸杞。先把500克糯米清洗干净，加水泡20分钟。再选个成熟的菠萝一分为二，这里二八分切开最好。用勺子刮出菠萝肉和菠萝汁，挖出一块果肉切丁放入碗里备用，把果肉刮至2公分左右就可以了，注意不要刮穿了。

食材：菠萝一个，糯米50g，白糖一把。糯米浸泡一个小时（浸泡时间短，蒸出的米饭黏度不好），当然大米也行，口感不如糯米。菠萝洗干净，去除多余的叶子及根茎，然后可按三分之二的比例切开，三分之二当碗，三分之一做盖儿。

糯米与大米一半一半，提前用清水浸泡三四个小时，放入电饭锅，和平时蒸米饭一样加水蒸熟。取一个菠萝，将叶子太长的部分剪掉一些。然后在侧面大约1/5的地方切下来一片，当盖子。挖出菠萝果肉，随意切成小块，待糯米饭蒸好之后，拌入饭里，搅拌均匀。

新鲜菠萝切半，肉挖出，切成1CM大小丁浸入盐水，保留半个菠萝壳做容器。青红椒切1CM大小丁。锅热油，六成热时，磕入鸡蛋炒成碎，盛出备用；虾仁过开水煮熟。锅内留底油，热后放入洋葱、青红椒翻炒片刻，加入香米饭炒匀。加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味。

方法/步骤大米淘洗，放入锅中，和普通蒸米饭一样。开始整米饭。请点击输入图片描述处理菠萝。把买来的菠萝冲洗一下。我是省事的做法，买菠萝时让卖家把菠萝完全处理好，连蒂把也让人家削掉。请点击输入图片描述根据家人口味来决定使用菠萝的多少，人口多多放，人口少少放点。

1、菠萝蒸米饭的做法：将米饭洗净后浸泡半小时，然后加入适量的水煮熟备用。菠萝去皮去芯切成小块，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入菠萝块煸炒至软烂。将煮好的米饭倒入锅中，加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。

2、糯米与大米一半一半，提前用清水浸泡三四个小时，放入电饭锅，和平时蒸米饭一样加水蒸熟。取一个菠萝，将叶子太长的部分剪掉一些。然后在侧面大约1/5的地方切下来一片，当盖子。挖出菠萝果肉，随意切成小块，待糯米饭蒸好之后，拌入饭里，搅拌均匀。

3、用料：米饭适量、菠萝两个、糖适量。菠萝两个，中间切开，把里面的果肉挖出备用，切记不要太用力把菠萝外壳挖烂了。果肉切小丁不要太大，要不然放入米饭蒸的时候会酸，切好用盐水泡5到10分钟。

4、食材：菠萝一个，糯米50g，白糖一把。糯米浸泡一个小时（浸泡时间短，蒸出的米饭黏度不好），当然大米也行，口感不如糯米。菠萝洗干净，去除多余的叶子及根茎，然后可按三分之二的比例切开，三分之二当碗，三分之一做盖儿。