42种家庭自制小吃简单，家里自制简单小吃

42种家庭自制小吃

1、鸡米花：鸡肉切丁，裹上面包糠，油炸至酥脆。40. 双皮奶：牛奶、糖和鸡蛋清混合，蒸制至凝固，撒上果仁。4 鸡蛋煎馒头：馒头切片，裹上鸡蛋液，煎至两面金黄。4 麦当劳吉士蛋堡：面包夹入煎蛋和吉士，烤箱烤制至热。以上是四十二种家庭自制零食，不仅味道新鲜，而且更加健康。

2、种家庭自制小吃有：饼干、烤薯片、芝士脆饼、米糕、煎饺、糖醋小排、水饺、煎馒头、千层饼、酸奶等。饼干：将面粉、黄油、糖和鸡蛋混合在一起，制成球状，再用压面杖压成薄片，用饼干模具压出形状后，放进预热好的烤箱中烤制即可。

3、小蛋黄饼干【食材】鸡蛋3个，白糖30g，低筋面粉65g，芝麻少许。【做法】将其中两个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，将蛋黄倒入碗中，剩下一个鸡蛋全部打入碗中，也就是两个蛋黄一个全蛋。将鸡蛋搅散，同时分次加入白糖，用打蛋器高速搅拌。

4、京味羊蝎子 4 桂花糕 4 老北京涮羊肉 4 京酱肉丝 4 京味炸鸡翅 4 老北京烤肉串 4 老北京爆肚汤 4 老北京炒疙瘩 50. 老北京糖油饼 这些小吃不仅代表了老北京独特的风味，也反映了北京深厚的历史和文化底蕴。

5、[食用方法]： 早餐|中餐|晚餐|零食 [食谱营养分析]： 豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高[为吃网 Vchi.cn]；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

桃酥的制作方法及配方法

桃仁粉 200g 糯米粉 100g 糖粉 100g 植物油 100g 水 100g 制作桃酥的步骤： 将桃仁粉、糯米粉、糖粉混合均匀，筛入盆中。 加入植物油，用手揉搓均匀。 加入水，揉搓成团。 将面团擀成薄片，切成小块。

桃酥的配方：低筋面粉150克，糯米粉50克，糖粉50克，盐1/4小勺，泡打粉1/4小勺，无盐黄油100克，蛋黄1个。做法：将低筋面粉、糯米粉、糖粉、盐、泡打粉混合均匀，筛入碗中，加入切成小块的无盐黄油，用手指捏成沙粒状。加入蛋黄，揉成光滑的面团，不要揉过度，避免面团发筋。

将油与白糖倒在一起并用用手动打蛋器，搅拌均匀，至糖融化。加入蛋液，快速搅拌至粘稠有纹路。筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打，用刮刀拌匀，轻拍成团，静置5分钟。将面团，分成9份，团圆，按扁，码入烤盘。将全蛋液刷于桃酥坯表面，再撒上一些黑芝麻。

100种简单清淡早餐做法?

1、燕麦苹果薏米粥 材料：燕麦片、苹果、薏米、水 做法：将燕麦片、苹果切碎，和薏米一起加到锅里。倒入适量的水煮开。煮到粥粘稠，可以加入少许蜂蜜或枸杞等做调味。效果：这款早餐粥可以美容养颜、降脂减肥以及帮助排便通便，是非常好的一份早餐。

2、清炒胡兰豆、小米粥、白煮柴鸡蛋、馒头、饼 - 主料：胡兰豆、小米、柴鸡蛋、馒头、饼 - 辅料：大蒜、干红辣椒 - 做法：先焯胡兰豆，爆香大蒜及辣椒，加入焯好的胡兰豆翻炒，出锅即可。- 特点：清淡可口，适合夏天食用，简单易做。

3、沙拉：生菜、玉米粒、火腿粒、番茄、沙拉酱。牛肉土豆丁：牛肉，土豆，胡萝卜，圆椒。牛奶果羹：牛奶，苹果，桔子，葡萄干。白果糕：糯米，粳米，白果，核桃，葡萄干。菜肉馄饨：面粉，肉末，腌小白菜，香菇，姜。雪菜肉末：雪菜，肉末，土豆，胡萝卜。