新手烤箱食谱，新手烤箱食谱用蛋糕粉

有哪些简单易做的烤箱食谱分享?

1、烤箱烤鸡腿烤鸡腿是一道经典的烤箱食谱，它不仅简单易做，而且口感鲜美。首先，将鸡腿用盐、胡椒粉、蒜末等调料腌制片刻，然后放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制30分钟左右，直到鸡腿表面呈金黄色即可。您还可以根据个人口味加入其他调料，如孜然粉、辣椒粉等，增加风味。

2、做法：将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀，然后加入盐和胡椒粉拌匀。将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。烤箱用bakery模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。

3、烤土豆。原料：土豆2个。配料：迷迭香、少许橄榄油、黑胡椒、海盐、蒜蓉。做法：土豆洗净切片，烤盘中垫上烤纸，将土豆片铺在里面。柠檬切片，铺在土豆上，再放上迷迭香。将土豆放进烤盘中，撒上迷迭香，淋入少许橄榄油。撒上现磨黑胡椒和海盐。放进预热220度的烤箱烤制10分钟左右即可。

4、烤箱食谱——烤箱巴郎鱼：材料：鱼、盐、味精、醋和孜然粉。鱼洗净，用花刀。多加点盐，加点味精，加点醋。腌制半小时。用厨房纸吸水。放在烤盘里，放锡纸和油。中层200度预热烤箱烘焙15分钟。鱼身刷上一些油，均匀撒上孜然粉，在最上层烤5分钟。烤箱食谱-烤箱排骨：材料：排骨，叉烧酱。

5、孜香烤薯角土豆本身含有丰富的膳食纤维，据说含量和苹果一样多，可帮助吸脂排毒的作用。通过烤箱做出来的薯角，外脆里糯，用油量小，实际上比外面的薯条、薯片健康多了。做法只要三步，切、腌、烤，超级简单。首先将土豆洗净去皮，切成均匀大小的块状。

如果平时喜欢吃烤制的食物，烤箱还是有必要买的。烤箱不仅可以用来烤肉，还可以烤面包、蛋糕、饼干等各种西式小甜点。并且使用起来非常方便，烤肉的话只需将食材处理好刷油刷酱汁，放入烤箱烘烤即可。烤面包的话还可以使用烤箱来发酵面团。

普通家庭有没有必要买烤箱要看个人需求：有必要，如果喜欢吃烘烤类的食物，比如像面包，饼干等，对于这种情况就有必要买一个烤箱，便利性能会比较高；没有必要，如果平常根本用不到烤箱或者是自己使用的频率比较低，那这种情况就没有必要购买烤箱，购买回来反而会形成一种浪费。

不过，烤箱这个东西，想象中和真正去使用，差距有一个银河那么大。并不是烤箱不好，而是理想化的烤箱，买回来很容易产生后悔的念头，甚至成为闲置，所以我个人认为是没有必要买烤箱的，就像我拿到烤箱后，才发现烘焙其实很“麻烦”。

没必要，占地方，积油积灰，刷不干净，容量小的鸡肋，容量大的费电又吓人，有安全隐患，怕动不动就跳闸烧坏线路。烹调食物特别慢，除非你一整天都泡在厨房消磨时间，也不要指望速食一点，用烤箱做饭得先饿得半死。

烤牛排：牛排、黑胡椒粉、蚝油、生抽等调料腌制后烤制，口感鲜嫩多汁。烤羊肉串：羊腿肉切块，搭配孜然粉、辣椒粉等调料腌制后串起烤制，香味四溢。烤鸡翅：鸡翅用蚝油、料酒、蜂蜜等调料腌制后烤制，表皮酥脆，肉质鲜嫩。

烤小馒头如果您有剩余的小馒头，不妨尝试放入烤箱中加热。只需按照烤三明治的方法操作，您会发现小馒头在烤箱中加热后，口感和味道都会有一个质的飞跃。烤鸡中翅将鸡中翅用炸鸡料腌制一夜，这是关键步骤，能让鸡肉更加入味。然后涂上一些油，喜欢辣味的话可以撒上一些辣椒面。

烤箱食谱——烤箱巴郎鱼：材料：鱼、盐、味精、醋和孜然粉。鱼洗净，用花刀。多加点盐，加点味精，加点醋。腌制半小时。用厨房纸吸水。放在烤盘里，放锡纸和油。中层200度预热烤箱烘焙15分钟。鱼身刷上一些油，均匀撒上孜然粉，在最上层烤5分钟。烤箱食谱-烤箱排骨：材料：排骨，叉烧酱。

烤箱烤鸡腿烤鸡腿是一道经典的烤箱食谱，它不仅简单易做，而且口感鲜美。首先，将鸡腿用盐、胡椒粉、蒜末等调料腌制片刻，然后放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制30分钟左右，直到鸡腿表面呈金黄色即可。您还可以根据个人口味加入其他调料，如孜然粉、辣椒粉等，增加风味。

电烤箱食谱大全烤全鸡用料：全鸡1只，料酒50ml，盐2汤匙，花椒粉1茶匙，黑胡椒粉1茶匙，柠檬1/4个，生抽30ml，八角3枚，孜然5g，迷迭香末适量，干辣椒适量，姜汁适量，蒜末适量，蜂蜜适量。做法：将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内外都擦一遍。在大小合适的盆中调制浆。