紫薯糯米饼的做法，紫薯糯米饼的做法大全家常窍门

紫薯糯米饼的做法步骤图,紫薯糯米饼怎么做好吃

1、食材：紫薯150克、糯米粉200克、芝麻100克、白糖10克。糯米去皮切成小块。上锅蒸熟，加入白糖碾压成泥。碗中放入糯米粉，适量清水，揉成面团。再分成小剂子，包上紫薯馅。包好按压成饼，扎上芝麻。锅中油热，放入糯米饼煎至定型翻面，煎至两面金黄即可出锅。

2、紫薯洗净。去皮。切成小块，放蒸锅蒸15分钟。关火后焖五分钟再开锅。放入大碗内。趁热用勺子压成泥。加入适量糯米粉和白砂糖。加入适量牛奶。搅拌均匀，用勺子拌成面团。搓成大小一样的小面团。手上蘸点水，慢慢的用手把面团压平。饼上少蘸点水，轻轻铺上一层白芝麻，最后再给饼稍微整一下形。

3、准备食材糯米粉170g、紫薯120g、温水150ml、白糖20g、牛奶30ml做法紫薯去皮蒸熟加入牛奶压成泥。糯米粉中倒入白糖和温水，揉成光滑面团，分成30g左右的小剂子，搓圆压扁，中间放上紫薯泥，用虎口收口包好搓圆，再按压成饼状。锅热刷油，放入小饼小火煎至两面金黄熟透即可。

4、做法： 1紫薯切块蒸熟捞出装碗，加入1勺白糖 1勺牛奶，2勺芝士碎，戴手套搅拌均匀取适量的操成小球状。

爆浆芝士紫薯糯米饼

勺牛奶，2勺芝士碎，戴手套搅拌均匀取适量的操成小球状。取适量糯米粉，加点水揉到不粘手就行把揉好的糯米捏成圆形跟饺子皮差不多大小，再把紫薯球慢慢捏好包好，做出饼状，在饼上面撒点芝麻 平底锅刷点油，用小火慢慢（火不要太大）煎至两面金黄即可开吃。

紫薯糯米球：紫薯去皮切片上锅蒸热，加入牛奶压成泥，加入糖米粉，揉成光滑面团。红枣糯米糕：加入少量牛奶和糖糯米粉 红枣切块1：1，揉成面团分成小团蒸25分钟。红豆糯米饼：糯米粉糖 牛奶搅拌均匀，少油 倒入面糊撒业蜜红豆，再倒一层面糊煎至两面金黄即可。

葱油饼：将面粉、水和盐混合搅拌成面团，醒发半小时。将面团擀成薄片，刷上葱油和盐，卷起后压成圆饼。在平底锅中加热油，将饼煎至两面金黄即可。 土豆丝饼：土豆去皮擦成细丝，加入面粉、盐和胡椒粉拌匀。将土豆丝面糊倒入预热的平底锅中，摊平后煎至两面金黄。

糯米紫薯饼怎么做

1、食材：紫薯350克、糯米粉120克、澄面30克左右、白沙糖适量。紫薯去皮，切小块。装入微波炉专用碗，加少量清水，包上保鲜膜，微波加热至熟。将熟软紫薯的用汤匙背碾成紫薯泥。趁热倒入糯米粉、澄面、白沙糖。用汤匙拌匀，用手和成光滑的面团。将面团分成小块，揉成一个小球。

2、步骤1：准备紫薯泥 将紫薯洗净切块，放入蒸锅蒸熟，用勺子压成泥状备用。步骤2：制作饼皮 将糯米粉放入大碗中，慢慢加入温水，用筷子搅拌均匀成面团。面团不需要揉得过于光滑，只需保持一定的湿润度即可。步骤3：加入紫薯泥和白糖 将蒸熟的紫薯泥加入面团中，继续用筷子搅拌均匀。

3、紫薯 200g，糯米粉 50g，牛奶 15g，油 10g，白砂糖 50g，面粉 50g。紫薯洗净去皮。将紫薯放入锅中蒸熟，碾成泥，放入面粉、糯米粉、白砂糖、牛奶，揉成均匀的面团。分成小面团按成饼状。平底锅中抹油，小火煎至金黄即可。

4、准备食材。（元宵粉就是糯米粉）紫薯去皮切片，蒸熟后碾成泥。加入甜酒和糯米粉，搅拌均匀。和成软面团。将面团搓成条。切成等分的小剂子，把剂子搓成团。切香蕉片（包的时候再切，切太早会氧化）。取一团在手心压扁，中间放香蕉片。将香蕉片包裹起来，压扁，成小圆饼。

5、准备材料：2个紫薯，糯米粉20g，奶粉10g，红豆沙90g，白熟芝麻适量。把紫薯去皮后切薄片，放锅里蒸熟，冒气后蒸10分钟，片很薄，易熟。蒸熟后拿出来，趁热用勺子压成泥。把紫薯泥放盆里，加入奶粉、糯米粉拌匀，用手揉成一个面团。添加18g的水，揉成团。

6、紫薯洗净、去皮、切片，上锅大火蒸熟，15分钟。倒出水分，趁热边加入白糖边用勺子压成泥。倒入糯米粉、水，揉成柔软的面团（水和粉此时可以根据情况加减），盖上保鲜膜醒10分钟。面团搓长后分8等份（50克）。

紫薯糯米饼做法

主料：紫薯270克、糯米粉45克。辅料：绵白糖26克、纯牛奶45克、白芝麻（生）适量。紫薯洗净。去皮，此时重量为270克。切成薄片，蒸熟。用筷子或者小勺轻松扎透就是熟了。准备食材，纯牛奶可以换成淡奶油。紫薯蒸熟，趁热加入绵白糖，趁热用勺子压成泥。

取一张饼皮，放入适量的紫薯泥作为馅料。将饼皮的边缘捏紧，封好口，然后轻轻压平，使其成为饼状。蒸制：在蒸锅里铺上一层干净的湿布或者油纸，将包好的紫薯糯米饼摆放在上面，注意留出适当的间隔，以免粘连。大火将水烧开后，转中火蒸约15-20分钟，具体时间根据糯米饼的大小和蒸锅的实际情况调整。

紫薯糯米饼 准备食材糯米粉170g、紫薯120g、温水150ml、白糖20g、牛奶30ml做法紫薯去皮蒸熟加入牛奶压成泥。糯米粉中倒入白糖和温水，揉成光滑面团，分成30g左右的小剂子，搓圆压扁，中间放上紫薯泥，用虎口收口包好搓圆，再按压成饼状。锅热刷油，放入小饼小火煎至两面金黄熟透即可。

紫薯跟糯米粉怎么做饼

主料：紫薯270克、糯米粉45克。辅料：绵白糖26克、纯牛奶45克、白芝麻（生）适量。紫薯洗净。去皮，此时重量为270克。切成薄片，蒸熟。用筷子或者小勺轻松扎透就是熟了。准备食材，纯牛奶可以换成淡奶油。紫薯蒸熟，趁热加入绵白糖，趁热用勺子压成泥。

紫薯 200g，糯米粉 50g，牛奶 15g，油 10g，白砂糖 50g，面粉 50g。紫薯洗净去皮。将紫薯放入锅中蒸熟，碾成泥，放入面粉、糯米粉、白砂糖、牛奶，揉成均匀的面团。分成小面团按成饼状。平底锅中抹油，小火煎至金黄即可。

准备材料：2个紫薯，糯米粉20g，奶粉10g，红豆沙90g，白熟芝麻适量。把紫薯去皮后切薄片，放锅里蒸熟，冒气后蒸10分钟，片很薄，易熟。蒸熟后拿出来，趁热用勺子压成泥。把紫薯泥放盆里，加入奶粉、糯米粉拌匀，用手揉成一个面团。添加18g的水，揉成团。

紫薯糯米饼的做法是怎样的?

1、主料：紫薯270克、糯米粉45克。辅料：绵白糖26克、纯牛奶45克、白芝麻（生）适量。紫薯洗净。去皮，此时重量为270克。切成薄片，蒸熟。用筷子或者小勺轻松扎透就是熟了。准备食材，纯牛奶可以换成淡奶油。紫薯蒸熟，趁热加入绵白糖，趁热用勺子压成泥。

2、紫薯糯米饼 准备食材糯米粉170g、紫薯120g、温水150ml、白糖20g、牛奶30ml做法紫薯去皮蒸熟加入牛奶压成泥。糯米粉中倒入白糖和温水，揉成光滑面团，分成30g左右的小剂子，搓圆压扁，中间放上紫薯泥，用虎口收口包好搓圆，再按压成饼状。锅热刷油，放入小饼小火煎至两面金黄熟透即可。

3、做法： 1紫薯切块蒸熟捞出装碗，加入1勺白糖 1勺牛奶，2勺芝士碎，戴手套搅拌均匀取适量的操成小球状。

4、紫薯糯米饼的做法 紫薯洗净。去皮。切成小块，放蒸锅蒸15分钟。关火后焖五分钟再开锅。放入大碗内。趁热用勺子压成泥。加入适量糯米粉和白砂糖。加入适量牛奶。搅拌均匀，用勺子拌成面团。搓成大小一样的小面团。手上蘸点水，慢慢的用手把面团压平。

5、紫薯糯米饼制作步骤：首先，紫薯去皮，切小块，放入微波炉专用碗中，加入少量清水，盖上保鲜膜，进行微波加热，直至紫薯熟透。接着，趁热将紫薯用汤匙碾成泥状。随后，将紫薯泥倒入糯米粉、澄面和白沙糖中，用汤匙充分拌匀，用手揉成光滑的面团。将揉好的面团分成若干小块，每块揉成小球。