南瓜饼好吃的五种做法
油炸南瓜饼。（1）老南瓜去皮去籽切成小块或片，放锅里隔水蒸20分钟左右，取出放冷。（2）南瓜凉却后倒入糯米粉，白糖搅拌均匀，揉成面团至不粘手即可。把面团分成一小块，揉成小圆球，用手轻轻压扁成饼坯。
食材：南瓜500g，糯米粉250g，白砂糖适量，芝麻适量。将南瓜隔水蒸熟，记住不要水煮，不让南瓜的味道会流失。放到盆里压碎，可以直接用手，也可以带上手套。加入糯米粉，芝麻，白糖搅拌均匀。在锅中倒入食用油，加热。做出饼的形状，再在饼的一面撒上芝麻。
将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻；平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
食材：南瓜500克，白糖适量，糯米粉500克，食用油适量，面包糠适量。首先，把500克去皮的南瓜切成片，然后装入盘中。然后，将它放到蒸锅中开大火蒸，蒸到用勺子可以按烂就可以了（大概就是蒸15分钟）。
在家怎么做好吃的南瓜饼
食材：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果。将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。用油煎，南瓜饼就完成了。
南瓜300克、糯米粉适量、面粉少量、白糖两勺、面包粉适量、油适量。南瓜切成薄片，上锅蒸的很软，然后装进结实的食物袋子里，用擀面杖压成泥。南瓜泥里放进白糖，加糯米粉，边加边搅和，直到能将就着成型就可以。盘子里倒一层面包糠，拽一块稀软软的糯米南瓜团滚上一层糠。
手套。在制作南瓜饼的时候带上手套，这样就可以有效的阻止粘在手上了，所以用手套来预防也是有效的。面粉。在砧板上面撒上一些面粉，这样用手粘面粉再去揉搓南瓜面团，那么也不会粘手了。植物油。给自己的手上涂抹一些植物油，油能更好的起到润滑作用，所以用油来涂抹手心是可以预防粘手。
南瓜饼怎么做好吃又简单用面粉
取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。揉成面团，切成3段，压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。另取锅，倒入锅食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄，随后做好盛盘即可享用。
、面板上撒一些干面粉，放上发酵好的面团，继续揉成光滑的面团，再揉成长条。1分成12个小剂子。1小剂子用手揉匀揉圆，然后按扁成饼状。1放到盖垫板上，覆盖一层棉布，醒发二十分钟左右。1醒发好的南瓜饼胖乎乎的，轻轻一拍蓬蓬响。
食材：南瓜1000g，面粉500g，白砂糖适量，食用油适量。南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟，有筷子戳一下南瓜是否熟透。蒸熟后取出，南瓜用勺子捻成南瓜泥。
南瓜去皮去瓤，切成小块上锅蒸熟。去掉蒸出来的水，用勺子压成泥。将南瓜泥装在碗里，趁热加糯米粉。搅拌后揉成光滑的面团，将面团搓成长条。切大小差不多的小剂子，再搓圆压成圆饼。蘸上鸡蛋液，粘上面包糠，全部做好备用。油锅放油烧到五成热，开小火，下饼炸熟。
南瓜饼使用普通面粉制作非常简单。下面是一种简单的做法：所需材料：- 200克南瓜 - 150克普通面粉 - 2个鸡蛋 - 适量白糖 - 适量油（用于煎饼）步骤： 将南瓜削皮，去籽，然后切成小块。 将南瓜块放入蒸锅内蒸熟，直到变软（约10-15分钟）。 将蒸熟的南瓜块压成南瓜泥。
在家如何用烤箱做酥脆又好吃的奶香南瓜饼?
1、将面团分成小份，每份搓成球状，稍微压扁。将压扁的面团放在烤盘上，留出一定的间隔。将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，或者直到饼表面呈现金黄色。 冷却与享用：烤好的南瓜饼从烤箱中取出，放在烤网上冷却。冷却至室温后，南瓜饼会变得更加酥脆。
2、炸奶香南瓜饼 1 备淡奶油，南瓜泥，白糖。2 南瓜泥倒进搅拌机里加糖拌五分钟，3 再备蛋糕粉，4 倒进蛋糕粉淡奶油再拌十分钟。5 放进模具里，6 放进烤箱烤定形，7 如图。8 切片，9 放进热油锅里油炸，10 翻面，11 炸香炸脆。12 沥油。小贴士 试做的小甜食。
3、盐：少许 黄油或植物油：适量（用于煎饼）【制作步骤】南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后用勺子压成泥状，放置一旁备用。在一个大碗中，将中筋面粉、细砂糖、酵母粉和少许盐混合均匀。将南瓜泥加入面粉混合物中，边加边搅拌，使其充分融合。
4、南瓜削皮洗干净后切成片，放入蒸锅隔水蒸15分钟左右。南瓜整好后压碎捣成泥。然后加入糯米粉、蛋黄、白砂糖和牛奶，搅拌成泥状。泥状不要过稀或过稠。在不粘锅里抹上一点油，用勺子将南瓜泥舀入锅中，弄成一个小饼的大小就可以了。
5、制作美味的奶香南瓜饼并不难，只需按照以下步骤操作，你就能在家轻松做出色泽金黄、口感软糯、香甜可口的奶香南瓜饼。材料准备：南瓜：选择熟透的南瓜，约500克。中筋面粉：约200克，用于调整面团的硬度。细砂糖：根据个人口味，大约50克左右。牛奶：约100毫升，增加奶香味。酵母粉：5克，用于发酵。
6、制作步骤：南瓜处理：将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，用勺子压成泥状。调制面糊：在一个大碗中，将面粉、糖、发酵粉和少量盐混合均匀。然后加入牛奶和南瓜泥，搅拌均匀至无干粉状态，注意不要过度搅拌，以免面糊过于紧实。
南瓜饼怎么做?
1、食材：南瓜1000g，面粉500g，白砂糖适量，食用油适量。南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟，有筷子戳一下南瓜是否熟透。蒸熟后取出，南瓜用勺子捻成南瓜泥。
2、首先在碗里倒入350克的南瓜，然后再加入350克的糯米粉，戴上手套，用力揉搓均匀。然后将面团分为一个个的小团子，用模具按压成南瓜饼的形状。最后我们将南瓜饼放到锅里面炸，等炸至两面金黄，南瓜饼就完成了。
3、南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙馅50g。将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油，拌匀，揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓成圆的馅心，取南瓜饼坯搓包上馅，压成圆饼。
窝瓜饼怎么做又软又好吃
蒸煮南瓜：把南瓜洗净后去皮，切成小块，放入蒸锅中大火蒸熟，通常需要20分钟左右。蒸好的南瓜取出晾凉，可以用筷子轻轻扎透即为完全熟透。（2）搅拌面糊：将蒸熟的南瓜块用勺子压成泥状，或者用料理机打成细腻的南瓜泥。在南瓜泥中加入预先称量好的白糖，搅拌均匀直到糖完全融化。
做成饼状，要用湿纱布话保鲜膜抹上油垫着，这样子就不会粘到。冷油下锅，小火将两面煎至金黄色，又软又好吃南瓜饼做好了。
准备食材，窝瓜，糯米粉，小麦粉，白糖。将蒸熟的窝瓜，去掉外皮后，用勺子压成泥。然后加入小麦粉。再加入糯米粉。加入白糖。加入少量的水揉成光滑的面团。均匀地分成6个剂子，大约每个42g。将剂子揉圆，按扁成小饼状。锅中放入底油，大火烧开。将小饼放入锅中，小火煎。
冬瓜清洗，削皮去瓤，切片状，用微波炉加热高火加温10分钟上下（能用木筷戳一下来分辨冬瓜是不是烂熟）。要是没有微波炉加热，就用炒锅来蒸。将冬瓜切一小块，放进炒锅蒸屉上隔水蒸熟后取下。
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