白菜猪肉炖粉条的做法，白菜猪肉炖粉条的做法大全

白菜猪肉炖粉条怎么做?

1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。大白菜洗净切块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。

2、食材：白菜半棵、猪肉4两、粉条1两、豆腐2两、食用油适量、盐适量、生抽2汤匙、老抽2茶匙、大葱1小段、大蒜2瓣、清水适量、干辣椒8个、炖料适量。将猪肉、大葱、大蒜切好备用。取豆腐，切好备用。炖菜时可根据个人喜好选择是否添加。大白菜半棵，切好备用。

3、葱白菜猪肉炖粉条的做法五花肉200克焯水备用。请点击输入图片描述锅内热油，倒入姜，蒜，干辣椒爆香。请点击输入图片描述放入五花肉，翻炒至变色。请点击输入图片描述放入大料和葱段，继续翻炒。请点击输入图片描述再倒入1勺老抽，2勺生抽，1勺盐，放入足量的水，炖煮20分钟。

1、肯定是先放粉条啊！因为白菜熟的太快了，如果你早早把它放进去的话，颜色就不会那么翠绿了，会变得比较深，黑了吧唧的，所以说肯定是先放粉条最后这放白菜。

2、白菜炖粉条百吃不厌，是一道家常菜，做法简单，容易上手。方法是切好葱姜蒜和白菜后，泡发粉条。热锅里放入葱、姜、蒜爆香，倒入粉条和白菜，翻炒后，加盐和生抽，多加水炖软粉条，最后加鸡精调味即可出锅，白菜炖粉条味道超级棒！把葱、姜、蒜切碎。白菜洗净切碎，备用。

3、准备好所需材料。我们需要白菜、粉条、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、食用油等。白菜要选择新鲜嫩绿的，粉条可以根据个人口味选择绿豆粉条或者红薯粉条。接下来，开始制作。将白菜洗净后切成块状，粉条用温水泡软备用。将葱姜蒜切成末备用。热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜末炒香。

4、做白菜炖粉条时，粉条不要过早地放入，粉条就要筋道有嚼劲才好吃，炖得太软烂了不好吃。

5、步骤一：准备材料 - 需要的材料有：白菜、粉条、肉类（可以选择猪肉、鸡肉或牛肉）、姜蒜、葱、料酒、盐、酱油。步骤二：处理材料 - 白菜切成段状，粉条提前泡软备用，姜蒜切碎备用。步骤三：炖煮 - 锅中倒入适量的清水，加入姜蒜和葱段，放入切好的肉类。- 慢炖煮约30分钟至肉类变熟，出香味。

6、有些朋友炖粉条的时候，直接放干粉条，建议不这么做，因为干粉条需要加长时间炖煮，那么炖煮时间久了，白菜口感不太好，所以提前泡软是最好的。

将处理好的猪肉块放入炖盅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、料酒，大火烧开后转小火炖煮3小时。将泡软的粉条放入炖盅中，加入适量的盐、酱油、糖，继续炖煮30分钟。将炖盅中的汤汁取出，加入适量的盐、酱油、糖、味精，调味后倒回炖盅中，再炖煮5分钟即可。

首先先将猪肉切块，不用切小块，块头适合入口即可。将红薯粉条浸入水中，将粉条泡一泡。锅内烧开水，将猪肉块倒入焯一下捞上来沥干水倒水，烧锅放油，倒入猪肉小火煸炒微黄盛出。将泡好的粉条捞出。另外起锅放入猪肉块、京葱、八角、姜片、花雕酒炒出香味。

第一步我们先将买回来的五花肉清理干净切成块。锅里添加凉水、米酒、姜片、冬茹和花椒粒。然后将花肉粒放入锅里，走红烧开随后撇掉血水。捞起来冲干净预留。第二步然后开始泡红薯粉条。拿一点干的红薯粉条，用清水泡软就可以，红薯粉条要提前泡好。

五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。大白菜洗净切块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。

食材：白菜半棵、猪肉4两、粉条1两、豆腐2两、食用油适量、盐适量、生抽2汤匙、老抽2茶匙、大葱1小段、大蒜2瓣、清水适量、干辣椒8个、炖料适量。将猪肉、大葱、大蒜切好备用。取豆腐，切好备用。炖菜时可根据个人喜好选择是否添加。大白菜半棵，切好备用。

将五花肉洗净，刮净肉皮，切成大块。大白菜清洗干净后，切成块状。土豆粉条需提前用温水浸泡至软。将五花肉放入冷水中煮沸，焯水去除血沫，然后捞出备用。在锅中加入清水，放入葱姜蒜和八角、茴香、花椒等香料，烧开。水开后，加入焯水后的五花肉，大火煮沸，并淋入适量的料酒。

大白菜猪肉炖粉条的做法食材白菜适量粉条适量猪肉适量水适量油适量盐适量花椒适量八角 1个葱适量酱油适量糖适量姜适量方法/步骤首先，如图准备食材。

白菜猪肉炖粉条 1 准备食材请点击输入图片描述 2 大白菜洗净，对切，然后竖刀切，也可以直接手撕，手撕的更好吃。请点击输入图片描述 3 豆腐切块，猪肉切大片，姜切片，大葱切断，辣椒准备好。请点击输入图片描述 4 炒锅放油，烧热，加入葱姜爆香，加入猪五花肉、辣椒、八角，煸炒至猪肉变色。

白菜猪肉炖粉条是一道经典的家常菜，下面是其中一种做法。所需材料：- 白菜：适量 - 猪肉：适量 - 粉条：适量 - 姜蒜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 食用油：适量 - 清水：适量步骤：将白菜洗净，切块备用。猪肉切片或者切丝备用。

3、加水并在白菜中间挖一个坑将冲洗干净的粉条放入，放入干辣椒步骤step 9 盖上锅盖，烧开后转小火慢炖至水分将要收干，加盐调味即可猪肉白菜炖粉条的成品图猪肉白菜炖粉条的烹饪技巧技巧tips 要将粉条放在水坑里，才能让其吸收汤汁，味道爽滑；不喜欢吃辣椒的也可以不放。

4、白菜猪肉炖粉条 1 准备食材请点击输入图片描述 2 大白菜洗净，对切，然后竖刀切，也可以直接手撕，手撕的更好吃。请点击输入图片描述 3 豆腐切块，猪肉切大片，姜切片，大葱切断，辣椒准备好。请点击输入图片描述 4 炒锅放油，烧热，加入葱姜爆香，加入猪五花肉、辣椒、八角，煸炒至猪肉变色。