巧克力水果生日蛋糕，水果生日蛋糕

没奶油怎么做生日蛋糕

1、当然可以。你应该是看到几乎所有的生日蛋糕都会在表面抹上奶油和裱花，所以认为不用奶油无法做蛋糕。其实可以直接做裸胚蛋糕，或者用其他食材装饰蛋糕。

2、具体步骤如下：首先，将猕猴桃和香蕉切成片，再在片中间切一刀，使其变成半圆形，然后将这些半圆形的水果片围绕着蛋糕的边缘，制作出花瓣的形状。接着，将红龙果切成小颗粒，均匀地铺在蛋糕中心，为蛋糕增添一抹鲜亮的色彩。这样，一款简约而不失美感的无奶油生日蛋糕就完成了。

3、如何制作无奶油水果生日蛋糕将蛋白和蛋黄分别打入两个容器中，用手动打蛋器打散蛋黄，加入35克糖和1克盐，搅拌均匀。继续向蛋黄中加入牛奶、玉米油和香草精，搅拌至糊状。将低筋面粉过筛后加入蛋黄糊中，采用翻拌手法拌匀，避免过度搅拌。

4、可以使用炼乳来代替奶油制作生日蛋糕。炼乳是一种经过消毒浓缩的牛奶制品，它具有较长的保存期。通常，炼乳被用于涂抹面包或制作甜点，如木糠和蛋挞。炼乳中的碳水化合物和维生素C含量较高，而蛋白质、脂肪、矿物质和维生素A含量相对较低。

1、将混合好的糊糊倒入6寸模具中，轻轻敲击几下，震出气泡。预热烤箱至165度，放入模具烘烤约25分钟。烘烤过程中，将芒果切丁，香蕉切片。蛋糕烘烤完成后，倒扣冷却。待冷却时，将淡奶油加入细砂糖打发。将蛋糕切开两层，开始抹奶油。先铺一层蛋糕片，抹上一层奶油，再铺上一层香蕉片，抹上一层奶油。

2、水果蛋糕制作方法如下：把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。接着在裱花袋里加入奶油，然后用刀切出戚风蛋糕，量只需要三片，然后按照一层戚风蛋糕、一层奶油再加一层水果、一层奶油的顺序重复叠放即可。最后把蛋糕的顶层和侧面都用奶油抹平，在顶层摆上水果即可。

3、将均匀的糊糊倒入6寸模具，摔几下，把气泡震出来，扔进烤箱25分钟就可以啦。淡奶油加入糖打发。

1、主料：八寸戚风一个、淡奶油（抹面）400克、白砂糖40克、芒果一个、草莓500克。裱花材料：用量：淡奶油200克、草莓酱100克。辅料：纯净水15克、吉利丁粉5克。草莓洗干净，去尾巴切小备用。芒果切小备用。400克淡奶油加40克白砂糖，低速打发。

2、把鸡蛋蛋白蛋清分离，用打蛋器把蛋白和白糖打至硬性发泡，把蛋黄、玉米油、白糖、牛奶、低筋面粉拌匀。两者适量搅拌置于模具，于烤箱中150度烤20分钟，170度烤25分钟后取出。蛋糕横切成三份，分别用奶油和水果装饰，最后放于一起再装饰即可。

3、将威风蛋糕切成两半。将奶油打发至发泡。在蛋糕中间加入打发的奶油或您喜欢的水果。用奶油将蛋糕周围包裹起来，。剪下火龙果的皮，用来拉边装饰。将切好的水果放在蛋糕上。在水果中间放上一颗QQ糖作为装饰即可。

4、. 准备蛋糕装饰材料，将水果切成所需形状。1 淡奶油加入15克细砂糖打发至出现纹路。1 将蛋糕切成三片。1 取一片蛋糕放在蛋糕盘上，下面放一个转盘（我使用的是过年的糖果盒作为转盘）。1 在蛋糕上抹一层奶油，摆上水果片，再抹上一层奶油。1 重复以上步骤，放上第三片蛋糕。

5、黑巧克力30克步骤1 先来做准备工作：用油纸围在蛋糕胚上，测量一下巧克力围需要做多长。巧克力装进裱花袋中隔水融化。在油纸上画出需要的纹路。（画好后需要进冷冻室，所以我从油纸中间剪短了。

1、水果生日蛋糕的价格取决于蛋糕的尺寸。例如，一个六寸的蛋糕价格在一百多元。八寸的蛋糕价格则在二百多元。需要注意的是，蛋糕尺寸越大，价格越贵。普通蛋糕店的价格区间如此，而更高端的蛋糕店则至少售价200元以上。

2、最小的水果生日蛋糕价格大约在68元人民币左右。我建议不要选择过于便宜的蛋糕，因为它们可能质量不佳，导致你不太愿意再次品尝。

3、一个12英寸和8英寸的双层水果蛋糕的价格大约在400元左右。鲜奶蛋糕和巧克力蛋糕的价格则与水果蛋糕相近，12英寸鲜奶蛋糕约350元，巧克力蛋糕则稍高，大约在450元。蛋糕尺寸换算时，1英寸等于54厘米。为了保证层次感，每层蛋糕的尺寸差距至少应为4英寸，如8英寸应搭配12英寸。

4、生日蛋糕一般是按照尺寸和口味定价格的，不同尺寸不同口味价格不同。我们常见的蛋糕口味有鲜奶味、水果味、慕斯味道，尺寸从8寸到20寸不等。价格也是从几十元到几百元之间。下面具体为你分析一下。

准备8寸戚风蛋糕一个，切成3片哟。8寸水果生日蛋糕的做法步骤2淡奶油里加入香草精。8寸水果生日蛋糕的做法步骤3加入糖粉打发淡奶油。

制作8寸水果奶油生日蛋糕，首先需要一个8寸的戚风蛋糕，将其切成三片备用。在淡奶油中加入香草精，以增加蛋糕的香气。向淡奶油中加入糖粉，并将其打发。如果是使用动物性淡奶油，需要添加糖粉以增加甜度。

第一片蛋糕胚放在抹了奶油的花纸上固定好在蛋糕胚是抹上一层奶油。

主料：八寸戚风一个、淡奶油（抹面）400克、白砂糖40克、芒果一个、草莓500克。裱花材料：用量：淡奶油200克、草莓酱100克。辅料：纯净水15克、吉利丁粉5克。草莓洗干净，去尾巴切小备用。芒果切小备用。400克淡奶油加40克白砂糖，低速打发。

寸水果生日蛋糕的做法先把四个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。蛋黄搅拌，加油60克，牛奶60克，加糖20克，充分均匀地搅拌。再筛入100克低粉均匀搅拌到无颗粒。打发蛋白，打发蛋白的容器里要确保无油无水。打发的过程中分三次加入60克糖。