章鱼炒洋葱怎么做才好吃，洋葱怎么做才好吃

洋葱怎么做好吃又简单?

1、洋葱炒肉。材料：洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。

2、洋葱好吃的做法很多，有洋葱炒鸡蛋，洋葱炒肉等，做法为：洋葱炒鸡蛋材料：洋葱200克，鸡蛋3个，植物油、盐各适量。做法：将鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀，洋葱洗净，切片。锅内倒油烧热，倒入蛋液，炒成蛋花，然后倒入洋葱片翻炒，熟后用盐调味即可。

3、黑木耳用凉水泡发半天，清洗干净，撕成小朵，入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用；洋葱切片，香菜切段备用；把以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。

4、洋葱炒肉：准备洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽两大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。先将洋葱剥皮，用冷水浸泡后切块；里脊肉切片，腌制：加入剁辣椒、生抽、淀粉、料酒，腌制约10分钟；热锅加油，肉片快速滑炒至变色，加盐调味即成。

5、洋葱炒鸡蛋把洋葱切碎，打三个鸡蛋，加入盐少许搅拌均匀备用，把切好的洋葱放到鸡蛋里，搅拌均匀，起锅烧油，锅热倒入鸡蛋即可。

6、洋葱猪肉饼首先准备适量的面粉放到碗里面加入一勺盐，然后加温水，一边加水一边搅拌面团，搓好之后需要放置一边醒半个小时。准备好猪肉馅儿，在猪肉馅里面加上生抽黑胡椒粉，味精和盐加少量的水，顺着一个方向去搅拌。这个时候我们准备好一些洋葱，切碎之后和猪肉馅搅拌均匀。

刀口沾水。较简单的方法就是切洋葱时，刀口稍微沾点水。对于经常下厨的人来说，只需要让刀口稍微湿润一点儿，切洋葱就能轻轻松松啦。在水里切。如果你刀工不是那么好的话，小编建议你取一只大盆然后把洋葱泡在水里切，这样就不会因为刀口上的水干了而让自己被呛了。稍微加热。

怎么切洋葱不辣眼睛冷水泡上面说了，切开的葱里面有可以刺激眼睛的物质，这种物质刚好可以溶于水，所以可以将洋葱切开一半，那种物质会释放出来，马上把洋葱放到冷水里泡，等刺激性物质被吸收掉就可以接着切了。

大葱怎么切不辣眼睛在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。将洋葱对半切开后，先泡一下凉水再切，就不会流泪了。放微波炉稍微叮一下，皮好去，切起来也不流泪。将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。戴着泳镜切洋葱屏住呼吸切。

方法一：首先我们将洋葱先不要直接切开，先将洋葱放到冰箱里面冷藏5-10分钟左右，等冷藏之后我们再切洋葱就不会辣眼睛了。这样将洋葱放到冰箱里面冷藏，相当于减缓了刺激性物质的挥发，这样我们再切洋葱的时候就不会辣眼睛了。

洋葱炒肉。材料：洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。

凉拌洋葱，将洋葱洗净切丝放入玻璃碗中，倒入清水没过洋葱丝，放入冰箱冷藏12小时，第二天将其捞出，放香菜、陈醋、柠檬汁、辣椒油、酱油和蚝油，搅拌均匀即可。

洋葱洗净切配好，木耳提前泡发洗净撕成小块，鸡蛋加一小撮盐打散，肉切片用生抽生粉腌渍。油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、瘦肉爆锅，然后分别盛出。锅中留底油，下入洋葱木耳，搁适量盐爆炒，过程中略微点些水。将炒好的肉、蛋倒入锅中，一同翻炒均匀，即可出锅。

洋葱好吃的做法很多，有洋葱炒鸡蛋，洋葱炒肉等，做法为：洋葱炒鸡蛋材料：洋葱200克，鸡蛋3个，植物油、盐各适量。做法：将鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀，洋葱洗净，切片。锅内倒油烧热，倒入蛋液，炒成蛋花，然后倒入洋葱片翻炒，熟后用盐调味即可。

洋葱炒肉：准备洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽两大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。先将洋葱剥皮，用冷水浸泡后切块；里脊肉切片，腌制：加入剁辣椒、生抽、淀粉、料酒，腌制约10分钟；热锅加油，肉片快速滑炒至变色，加盐调味即成。

1、洋葱炒肉。材料：洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。

2、洋葱炒肉：准备洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽两大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。先将洋葱剥皮，用冷水浸泡后切块；里脊肉切片，腌制：加入剁辣椒、生抽、淀粉、料酒，腌制约10分钟；热锅加油，肉片快速滑炒至变色，加盐调味即成。

3、洋葱好吃的做法很多，有洋葱炒鸡蛋，洋葱炒肉等，做法为：洋葱炒鸡蛋材料：洋葱200克，鸡蛋3个，植物油、盐各适量。做法：将鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀，洋葱洗净，切片。锅内倒油烧热，倒入蛋液，炒成蛋花，然后倒入洋葱片翻炒，熟后用盐调味即可。

4、十一：洋葱木耳鸡蛋炒肉做法洋葱洗净切配好，木耳提前泡发洗净撕成小块，鸡蛋加一小撮盐打散，肉切片用生抽生粉腌渍。油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、瘦肉爆锅，然后分别盛出。锅中留底油，下入洋葱木耳，搁适量盐爆炒，过程中略微点些水。将炒好的肉、蛋倒入锅中，一同翻炒均匀，即可出锅。

5、洋葱猪肉饼：原料：面粉250克；盐两勺；水130克；紫色洋葱半个；猪肉馅250克；生抽两勺；黑胡椒粉一勺；花生油一勺；鸡精一勺（做法：面粉放进大碗加勺盐。加入温水，搅拌均匀揉成面团，盖好醒半小时。猪肉馅加适量盐、味精、生抽，黑胡椒粉，加入少量冷水。一个方向搅拌均匀给馅上劲。

6、把洋葱切碎，打三个鸡蛋，加入盐少许搅拌均匀备用，把切好的洋葱放到鸡蛋里，搅拌均匀，起锅烧油，锅热倒入鸡蛋即可。

洋葱炒肉。材料：洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。

洋葱炒肉。材料：洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。