面条做法 花样大全带图解，面条花样100种做法大全

适合幼儿园小朋友吃的面条

1、鸡蛋面条：鸡蛋面条口感柔软，容易消化，是孩子们喜欢的选择。可以将鸡蛋面条搭配清炖的鸡汤和蔬菜，增加餐点的营养价值。米线：米线是用米粉制成的，比较柔软，适合小朋友食用。可以做成酸辣米线或者番茄米线，注意不要放太多辣椒和调味品。

2、幼儿园面条食谱名称岐山臊子面准备：五花肉、干木耳、干黄花菜、长豆角、胡萝卜、豆腐、韭菜、鸡蛋、香醋、食用油、生姜、盐、生抽。

3、冬瓜肉末面条原料：冬瓜、熟肉末、龙须面、适量清汤、熟植物油做法：- 冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。- 将面条置于沸水中，煮熟后取出，用勺搅成短面条。- 将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入清汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

4、幼儿园面条食谱大全及做法茼蒿菜鸡鸭血通心汤面原料：茼蒿菜3～4棵，鸡鸭血、切面、酒、葱、姜、盐和熟油适量。制作方法：鸡鸭血冲洗后切成细条状；茼蒿菜洗净切碎；通心面温水泡软待用。

5、早餐：芝麻蛋糕；绿色豆浆。午餐：香菇面条（肉沫、香菇、胡萝卜、西红柿、青菜）；元汤。午点：桔子。晚餐：米饭；红烧肘子；海带、白菜、豆腐、粉条；紫菜汤。星期二早餐：葱油卷；紫菜柳叶汤（鸡蛋、西红柿、青菜）。午餐：红米饭；山药炖排骨；素炒甘兰；虾皮汤。午点：苹果。

6、小孩子总是会对新奇的事物充满好奇心，对待吃的食物更是如此，我们不妨可以多学习一下用在做食物上的小技巧，让小朋友们爱上吃饭。只要掌握一些小技巧，面条也能做出新花样。

1、鲜面条上面鸡丝袜高跟鞋，甜椒丝、黄豆芽、香肠丝、黄瓜丝，浇上料汁服用。葱油面材料：面条、大葱、白砂糖、生抽、盐。做法：大葱切割成葱段预留。水烧开，煮开鲜面条捞起来，用冷水过几次鲜面条。鲜面条盛入碗中，鲜面条顶端放白砂糖、生抽，葱段。热锅凉油，烧至油烧。

2、酸汤面。用料：面条120克、大蒜适量、小葱适量、辣椒面适量、熟白芝麻适量、生抽15克、陈醋20克。做法：（1）蒜瓣切末，香葱切末放入碗中。（2）加入熟白芝麻和辣椒面。（3）锅中油大火烧到冒油烟，热油淋在调味料上，激发出香味。（4）再调入10毫升生抽和30毫升陈醋。

3、京酱肉丝面：肉丝加少许料酒，淀粉腌制5分钟，料汁：一勺黄豆酱，两勺甜面酱，半勺老抽，一勺淀粉，少许盐，糖，半碗水搅匀；肉丝炒制变色，倒入料汁煎制浓稠面条，煮熟后过凉水放入黄瓜丝，酱汁拌匀即可。

4、做法：肉切成小碎丁，葱姜切片。锅里热油，葱姜爆香，放入肉丁炒至变色，加入豆瓣酱。小火翻炒均匀后，加入老抽、水，放入八角，大火烧开后，转中小火一直熬至汤汁粘稠即可。把酱直接浇在煮好的面条上，码上青菜就可以了。西红柿鸡蛋面主料：面条150g、番茄一个、鸡蛋两个。

1、准备食材，熟配菜香菇，西蓝花和火锅丸。荞麦面煮熟后过凉水，沥干水分捞入碗中。加入火锅丸子+香菇+西蓝花+柠檬+蒜+小米辣，放入1勺白芝麻，少许糖盐+3勺生抽+2勺陈醋+半勺老抽+1勺蚝油+适量凉白开拌匀即可。番茄肉酱面食材：番茄、肉沫、葱蒜，面条。

2、二十果酱脆面：洋芋片、葡萄果酱、牛奶、泡面。压碎面条，加果酱，泡面牛奶。二十五味凉拌：花生米、青蒜末、生辣椒末、香菜末、泡面，泡面胡椒盐粉包。压碎面条，加其他材料拌匀。二十泡面面包：热狗面包、沙拉酱、蕃茄酱、泡面面条、泡面调理包、泡面酸菜包。夹入面条和调料包，淋酱。

3、京酱肉丝面食材：肉丝，面条、黄瓜步骤：猪肉切丝，加1勺料酒、1勺淀粉，少许黑胡椒抓匀腌10分钟。面条煮熟捞出过凉水，油加肉丝炒至变色，加入一勺黄豆酱，一勺甜面酱，少许糖炒匀，再加入半碗清水煮开，放葱花配上黄瓜丝拌匀开吃。

4、简单的拌面：将煮熟的面条放入碗中，加入适量的调料和酱汁，搅拌均匀即可。西红柿鸡蛋汤面：将面条煮熟后，加入西红柿和鸡蛋制成的汤，搅拌均匀即可。炒面启发：将煮熟的面条和蔬菜、肉类等一起炒制，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

1、猪肉、豆角、胡萝卜切成适合宝宝吃的大小。锅中放油将肉末炒熟后加入豆角胡萝卜翻炒。加水和蝴蝶面全部煮熟即可。一点酱油调味。番茄土豆鸡蛋面做法：西红柿、土豆切成适合宝宝吃的大小。锅中放油将西红柿炒出汁后加入土豆，加水煮熟。加入碎面煮熟淋入蛋液，吃前滴几滴核桃油。

2、简单的拌面：将煮熟的面条放入碗中，加入适量的调料和酱汁，搅拌均匀即可。西红柿鸡蛋汤面：将面条煮熟后，加入西红柿和鸡蛋制成的汤，搅拌均匀即可。炒面启发：将煮熟的面条和蔬菜、肉类等一起炒制，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

3、清汤面团将面粉加入水搅拌成面团，醒发15分钟左右；将面团揪成小块，擀成面薄片，再切成条状；将切好的面条放入沸水中烫到熟透，捞出按自己口味加入盐和调料即可。

4、面条的做法有很多种，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。擀出的面条称“手擀面”。其口感筋韧，面香浓郁，是非常传统的家常美味。具体制作方法第一步：准备食材。普通面粉500克、盐3克、鸡蛋1个、水110毫升左右。

5、种花样面食做法：玫瑰花馒头：在几个面皮间抹点油、加盐或花椒面，像花卷的味道，确保层次分明。猪蹄卷：肉馅越细越好，也可用豆腐干鸡肉。花卷：无需改写。全部完成后，集体照一张，稍醒一会儿，然后上锅蒸10到15分钟。关火后不要马上开锅盖，防止面回缩。

6、玫瑰花馒头：（有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层）猪蹄卷：（肉馅越细越好，也可用鸡肉。