果冻布丁的做法和原料，果冻布丁的做法大全窍门

布丁果冻怎么做

准备：纯牛奶150ml，QQ糖10粒（选择葡萄味道的QQ糖，QQ糖的多少决定果冻的硬度），葡萄干少许。将牛奶和QQ糖一起放在锅中，开火拿勺子一直搅动，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内（如果愿意让果冻更美观可以选择些可爱的小器皿盛放），撒入少许葡萄干。放入冷藏，到凝结成固体后方可食用。

在锅中倒入500克纯净水，30克白砂糖，35克白凉粉，搅拌均匀。水烧开，把火龙果泥、白砂糖、白凉粉倒入沸水中，快速搅拌均匀。水再次沸腾的时候就关火，倒在一个盘子里，静放，待完全凝固。完全凝固后，切块摆盘，即可食用，颜值爆表的火龙果果冻就做好了。

食材：布丁粉50克、牛奶50克、蛋黄一个、水200克、糖20克。取一奶锅，倒入200克水，烧开。加入牛奶和糖，搅匀，快沸腾时改小火，加入布丁粉和打散的蛋黄，搅拌均匀。关火，将煮好的布丁液过滤一遍。用勺子充分搅拌，直至没有汽泡，液面变得光滑。

将倒入慕斯液的模具放入冰箱冷藏，大约需要1-2小时，直到慕斯部分完全凝固。步骤九：加入果冻层将煮好的果冻液稍微冷却后，缓缓倒在已经凝固的慕斯层上，再次放入冰箱冷藏，直到果冻层也完全凝固。

时果冻布丁的做法：（1）吉利丁与细砂糖先拌匀，再加入水，用小火慢慢煮溶，等沸腾后熄火备用。（2）将哈密瓜150公克切成小丁，另外的150公克则用果汁机打成哈密瓜汁备用。

事不宜迟，快来看看果冻布丁的做法！做法一：食材准备：香滑布丁粉、牛奶、蛋黄、水、糖制作步骤：取锅，倒入200克水，烧开。开水中加入牛奶和糖，一边煮一边搅拌，水快沸腾时改用小火。加入布丁粉和打散的蛋黄，拌匀。关火，然后将煮好的布丁液过滤一遍。

果冻布丁做法步骤如下：1．准备材料。例如纯牛奶、棉花糖或QQ糖、水果切片。2．将两袋纯牛奶放入锅中并点火。3．加入两袋小包棉花糖或者QQ糖。4．中火熬，直到棉花糖或者QQ糖熬化。5．碗内放入准备好的水果切片。6．把牛奶倒进碗里，放入冰箱冷却至凝固。7．凝固后取出即可。

做法：5克果冻粉（大约1小勺），用少许冷水化开，然后与糖（用量根据自己口味），250毫升液体（水、果汁、牛奶等）混合加热。加热时要不停搅拌，防止打结。沸腾后再搅拌一会儿离火。将煮好的液体倒入果冻模中，加入喜欢的果肉，等凝住后扣出就行了。

1、食材：布丁粉50克、牛奶50克、蛋黄一个、水200克、糖20克。取一奶锅，倒入200克水，烧开。加入牛奶和糖，搅匀，快沸腾时改小火，加入布丁粉和打散的蛋黄，搅拌均匀。关火，将煮好的布丁液过滤一遍。用勺子充分搅拌，直至没有汽泡，液面变得光滑。

2、当液体接近沸腾时，降低火候，加入布丁粉和打散的蛋黄，继续搅拌直至混合均匀。关火后，将混合物通过筛网过滤，使用勺子确保没有残留的气泡。最后，将混合物倒入模具中，待其自然冷却后放入冰箱冷藏20分钟，即可脱模享用。

3、Seoul果冻布丁的制作步骤如下：准备材料：主料为布丁粉100克，配料包括水果（如草莓、芒果、黄桃等）、牛奶或果汁等。将锅清洗干净，加入1000毫升水，煮沸。倒入布丁粉100克，煮沸后，用手动搅拌器搅拌均匀，然后倒入布丁模具中。如果布丁模具数量不足，多余的布丁液可以倒入大碗中。

4、制作步骤：取锅，倒入200克水，烧开。开水中加入牛奶和糖，一边煮一边搅拌，水快沸腾时改用小火。加入布丁粉和打散的蛋黄，拌匀。关火，然后将煮好的布丁液过滤一遍。用勺子将布丁液充分搅拌，直至没有汽泡，液面变得光滑。将布丁液倒入模具中，放进冰箱冷藏20分钟左右即可。

5、先把备用的东西都准备好哦果冻布丁iC.jpg 把锅洗干净，加入1000ML的水，煮沸果冻布丁Ja.jpg 倒入布丁粉100G，煮沸之后，手动搅拌，然后就可以装倒布丁模具里面了。果冻布丁sE.jpg 哈，布丁模具太少了，多的只能放入大碗里面了。这个是鸡蛋布丁噢，冷却2小时。