玉米排骨汤的家常做法
将排骨泡水30分钟，冬瓜切片、玉米切段、胡萝卜切厚片、姜切片。在锅中倒入排骨、玉米、姜片、冬瓜片、胡萝卜、八角、干辣椒。加水没过食材，放入葱结后中火炖30分钟。30分钟后加入适量盐，出锅装碗即可食用。
将猪肋骨洗净，放入热水中焯水，去除血沫和杂质。将焯水后的猪肋骨放入清水中，加入适量的生姜片，用大火煮沸。将玉米剥去外层的叶子和须，切成小段，加入煮肉的锅中。加入红枣，继续用大火煮沸，然后转小火慢慢炖煮。炖煮30分钟后，加入适量的盐，再炖煮10分钟即可。
【玉米排骨汤】【食材】：排骨、莲藕、甜玉米、胡萝卜、葱姜 【调味】：食盐、胡椒粉 新鲜的排骨800克，让肉贩帮忙剁好，均匀的小块即可，甜玉米一条，剁成小块备用，胡萝卜一根，切成滚刀块，莲藕一节，刮去外皮，切成滚刀块，主料和配菜准备完毕。
排骨富含丰富的钙元素和蛋白质，甜玉米有明目抗衰老的功效，用排骨和玉米一起炖汤，炖熟的汤很清香，老人小孩都很喜欢吃。一起来看看玉米排骨汤的家常做法。先把煲汤的食材准备好，玉米一根、排骨一根。玉米去掉玉米须，清洗干净，然后切成小块。老姜清洗干净，切成姜片。
用料：排骨500g、水适量、葱3段、水果玉米300g、胡萝卜100g、盐适量。排骨放烧开的水里过一下水，把排骨里的血沫冒出来，然后捞出排骨洗干净。洗干净的排骨倒入锅中，水一次性加足。葱切成段，姜切片，放入锅中，葱段煮软后捞出。
清炖玉米排骨汤的做法
主料：猪精排700克、玉米两根。 辅料：葱适量、花椒适量、大料适量、油适量、姜适量。 将排骨剁成小段。 准备两根玉米，将玉米剁成段。 准备一颗大葱，剥皮，洗净，切小段。 取一段姜，切姜片。
把玉米斩成小段，葱切段，姜切片。排骨放入汤锅内添足够的水，把葱段和姜片投入锅中，盖上锅盖开大火煮开后转小火炖煮。炖煮半个小时后开锅，捞出葱段和姜片丢弃，把玉米放入锅中继续炖煮半个小时左右。待排骨酥烂调入适量的盐和鸡精即可。清炖萝卜排骨汤。
排骨冷水入锅倒入葱姜香叶料酒焯水。捞出温水冲洗干净。洗净的排骨放入水中。倒入姜片草果香叶花椒。盖上锅盖煮40分钟。倒入玉米胡萝卜再煮25分钟。
食材：肋排2根，甜玉米1个，料酒1勺，姜片3片，盐，食用油适量，糖少许，葱花少许，枸杞少几粒即可。把排骨和玉米洗净、切好。姜片也切几片，3-4片即可。锅内放一点点油，不用多，只是为了煸热一下排骨。注意：在下锅之前先准备一壶水，水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。
原料：小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根。调料：葱、姜、料酒、盐。小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
玉米炖排骨的家常做法,简单易学,做出来的排骨汤特别鲜美
将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。
排骨洗净切块，用开水焯水去血水；玉米剥去外层粗皮，切段备用。 锅中加足够的水烧开，放入姜块和料酒，并将焯过水的排骨放入煮沸的水中焯水，撇去浮沫。 排骨焯水后，捞出备用。锅中重新加入清水，将锅烧开后，加入焯过水的排骨、玉米段、葱段，转小火炖煮20分钟。
步骤： 将排骨洗净，入沸水中焯水，撇去浮沫，备用。 玉米去皮，切成小段；胡萝卜、洋葱切片备用。 取一锅，加入足够的水，将排骨、姜片和大葱一起放入锅中，加入适量的料酒，煮开后撇去浮沫，转小火慢炖约 1 小时。 将锅中的排骨捞出备用，将炖排骨的汤过滤掉，保留炖汤备用。
要知道这个排骨汤的口感还有颜色很大程度是取决于玉米，所以玉米焯水后，不仅 煮出来会非常的软，而且玉米里面也会吸满排骨汤，让味道会更加的鲜美。 食材准备： 排骨500克，玉米2根，料酒、食用盐、生姜、香葱、白醋和菜籽油各适量。
做法步骤： 排骨洗净后切成小块，放入开水中焯水，撇去浮沫，捞出后用清水冲洗干净备用。 鲜玉米剥去外皮，切成小段。 大葱切成段，姜块切片备用。 热锅烧油，将排骨炒至微黄色，加入大葱和姜片继续炒香。
调料：胡椒粉、料酒、食盐、香油 做法：准备食材。首先在锅内加入大量清水，凉水下入排骨才能更好焯出血水，再加入几片生姜和5克料酒才能更好去腥，接着开大火煮开。煮开后焯水3分钟把排骨焯透，焯水完成后控水捞到温水中，用温水清洗干净，这样炖出的汤不会有杂质。
如何将排骨玉米汤炖的不油腻,玉米的清香味更突出?
1、排骨玉米汤，不能加酱油香醋。酱油香醋会遮盖玉米的清香。在排骨玉米汤中，只要加入少量的盐，味精白糖就可以。4，炖排骨玉米汤的时候，看到锅里的水少了就要加，不能缺水。
2、将排骨放入冷水中，加入一部分葱段和1勺料酒，大火煮沸3至5分钟以去腥，撇去浮沫。 洗净炒锅，加热后加入少量油，放入蒜末和姜片，小火炒出香味。 加入西红柿丁，翻炒至出汁。 倒入焯好水的排骨，翻炒均匀。 倒入准备的热水，水量要没过排骨。
3、佐料：在炖煮过程中，可以根据个人口味加入一些佐料，如姜片、葱段、大料、香叶等，增加风味。也可以在炖煮快结束时加入一些蔬菜，如胡萝卜、土豆等，丰富口感。收汁：当排骨炖至酥烂，玉米熟透时，可以适当开大火收汁，使汤汁浓郁，口感更佳。
玉米棒炖排骨的做法
材料：玉米、排骨、葱、姜、油、醋、盐。将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。
准备用料。排骨、黄玉米、葱、姜、白玉米、盐、料酒、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮。将排骨洗净后下冷水锅，水开后会有血沫被焯出。水开后即可把排骨取出，备用。玉米切小段，葱姜切好备用。将干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮包好，和葱、姜一起下锅，倒两大勺料酒。
新鲜的排骨800克，让肉贩帮忙剁好，均匀的小块即可，甜玉米一条，剁成小块备用，胡萝卜一根，切成滚刀块，莲藕一节，刮去外皮，切成滚刀块，主料和配菜准备完毕。锅中加入适量的清水，将排骨冷水下锅，加一勺料酒去腥，接着开大火烧开，撇去边缘的浮沫，排骨焯好水，捞出控干水分。
主料：猪大排500克、玉米（鲜）3根。调料：色拉油适量、食盐适量、姜4片、八角2个、花椒10粒、料酒少许、小葱1小把、白糖20克。将玉米穗去掉外皮，然后洗净横切成5厘米厚的圆段。将排骨洗净在热水里煮沸腾捞出在流水下冲去上面的浮沫。
原料：猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。猪排骨放在清水里泡半小时去血水，捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。
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