怎么用东菱面包机做面包步骤
1、倒入温水(20-25度),加鸡蛋,靠近面包桶一角放盐,斜对角放糖,一角放奶粉,倒入面粉,尽量覆盖整个水面,用手指在面粉上按一个坑,倒入酵母埋好。材料都放好以后,开启1标准面包,在第二次搅拌完成后(38分钟后),放入软化好的黄油,重新启动1标准面包,450g,中度烤色。
2、把材料全部放入面包桶里。直接按下图中红色启动键,面包机开始运作,直至面包完成,途中不需要任何其他操作。 (直接按下红色启动键,面包机会自动默认选择菜单 “标准面包”, 烧色为“中色”)。面包机搅拌过程1 完成的状态.。(过程展示图,面包机启动后会自动完成,不需打开)。
3、打开面包机,面包桶应轻轻左旋30°,再往上拔出,请勿用蛮力拔出。安装搅拌叶片,让叶片突出向上安装在面包桶的内轴上,顺时针旋转。投放原材料,把清水、鸡蛋、盐、糖、黄油、高筋面粉、耐高糖酵母,依次按顺利先液体后固体然后酵母的顺序加入面包桶。
4、东菱面包机做面包的方法步骤首先在桶底加一层油,油可以多可以少,多点口感好些,但是少也没有很大影响。东菱面包机做面包的方法步骤袋装牛奶倒入一大半,不要全放进去,否则做出来太湿,会像发糕而不是面包。这里确实要注意下,如果面粉和起来过湿,烤出来的面包就没什么面包组织了。
5、东菱面包机做面包的教程如下:材料/工具:面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油、东菱面包机、碗。将适量的面粉、糖和盐倒入面包机的容器中,然后加入适量的酵母。接下来,慢慢倒入温牛奶,并加入融化的黄油。根据面包机的说明书,选择适合制作面包的程序。
6、东菱面包机做面包的教程如下:取一个鸡蛋。若是从冰箱中取出来的,则需在搁置一会,放至常温,以免影响到发面的效果。放水、牛奶150ml。分量多少的控制,是非常重要的,不要太多也不要太少。放糖30~40g,当然具体的口味,还是根据自已的喜好来,可多可少。放盐3g,小头勺的半勺。
东菱面包机食谱
东菱面包机提供了丰富多样的食谱选择,帮助你轻松制作美味面包。以下是其中四种常见的食谱:全麦面包: 配料包括750克全麦粉、1杯+3大勺水、1/4杯植物油、2大勺盐、1小勺红糖、4大勺奶粉、3大勺面包粉、3杯干酵母和1+1/2小勺。适合使用全麦面包程序。
东菱面包机有以下几种食谱:全麦面包 配料为750克,水为1杯+3大勺全麦粉,1/4杯植物油 ,2大勺盐 ,1小勺红糖 ,4大勺奶粉,3大勺 面包粉,3杯干酵母,1+1/2小勺。
要制作东菱面包机BM-1316W肉松面包,你需要以下食材:高筋面粉50克,90℃热水50毫升,高筋面粉200克,汤种40克,盐3克,酵母3克,细砂糖30克,半个鸡蛋,奶粉15克,黄油15克(留到最后一步加入),水30毫升,适量肉松,马苏里拉奶酪,沙拉酱,以及干葱末。
东菱面包机成功的配方是什么?
东菱面包机成功的配方是:水或奶110g(大概半杯)、色拉油(黄油更香)30g、鸡蛋一枚(大概50g)、白糖两大勺、盐半小勺、奶粉三大勺、高筋面粉250g(大概两杯)、酵母一小勺。具体步骤:原料按先液体后粉状放入料桶,酵母最后放到面粉上面。
健康面包: 健康配方包含750克全麦粉、1杯+3大勺水、2/3杯植物油、2大勺盐、1小勺红糖、1大勺面包粉和2+1/2杯干酵母,同样使用全麦面包程序。玉米面包: 玉米面包的独特风味,使用玉米面包预拌浓缩粉,7/8杯面包粉,2小勺干酵母,适合通过法式面包程序制作。
自制面包配方东菱面包机的成功土司配方色拉油10克,温水150克,盐1克,糖20克,面包粉300克,酵母4克,鸡蛋1个(哈哈我用了鸭蛋)葡萄干少许按顺序放入除葡萄干外的其他料,调5档(甜面包)+700克或750克+浅色,启动。第一次嘀嘀叫后,投入葡萄干。还有5分钟时关机,自然冷却后取出。
配料为750克,玉米面包预拌浓缩粉,1+2/5,面包粉7/8杯,干酵母2小勺玉米面包预拌浓缩粉为丹麦KMC公司生产的预拌面粉。适用程序:法式面包 东菱面包机是广东新宝电器股份有限公司旗下产品,始创于1995,公司以东菱为核心品牌。
配方 制作面包的基本配方包括面粉、酵母、糖、盐和水。东菱面包机配方是:面粉:500克 酵母:5克 糖:50克 盐:5克 水:280克 操作步骤 制作面包的步骤包括混合、揉面、发酵和烘烤。下面是详细的操作步骤:混合 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。
我家也是东菱面包机,但我认为东菱面包机食谱上的做法不是很好,自己反复做了几次,认为我做的这个面包感觉很好吃,拿给朋友吃也都很喜欢,分享给你,你做一下看看吧。配方:油3大勺,水180毫升,糖3大勺,盐1小勺,面包粉2平杯,酵母1小勺,设置为“甜面包”即可。
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