水饺的包法图片，水饺的包法图解大全

饺子的几种包法

1、太阳花饺子一张饺子皮放上肉馅，另一张饺子皮平放在肉馅上面；将两张饺子皮边边捏紧，然后顺着一角捏花边。荷包饺子取一个饺子皮放上肉馅，将饺子皮对折捏紧；从右至左卷花边。

2、包饺子的八种方法：传统对折法：将饺子皮对折，边缘捏紧即可。花边饺子法：在传统对折法的基础上，对折后，用食指和拇指捏出一个花边。元宝饺子法：在传统对折法的基础上，对折后，将两头合起来捏紧，形成元宝状。

3、普通饺包法：包入馅料，将饺子皮折叠，将相对的两边捏合，最简单的包法。元宝饺子包法：将肉馅放入饺子皮中，对折饺子皮，沿着一圈捏紧。然后将饺子两端向中间弯拢，两端捏紧即可。月牙饺子包法：饺子折成半圆，先捏紧中间，把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。

4、葵花饺子：放置两张饺子皮，上层放馅料，将两皮边缘捏紧，然后沿一个角向内捏出花边，形成葵花状。荷包饺子：取一张饺子皮，加入馅料后对折，两边捏紧，再从右至左卷出花边。小鱼饺子：取一张饺子皮，加入馅料后对折捏紧中间，两侧以小波浪形状捏紧，左端捏紧后压平。

5、波浪饺。闭合饺子皮，慢慢的往一边折褶子。金元宝饺子。按照手袋饺方法折出手袋饺，再按照元宝饺的折法折出金元包饺子。柳叶饺。饺子一端闭合1cm，两边同时向闭合端折褶子。蛤蜊饺。闭合饺子，从饺子的一端往肚子翻褶子，用力的往下按压重复折褶子的动作。金鱼饺子。

1、先和面并放置醒一会，然后从和好的大面团上切下一块小面团。再将切下的小面团充分揉好，搓成长条。用刀切成一个一个大小相对均匀的小剂子块儿。在切好的剂子上面撒上面粉儿，这样摁的时候不粘手、不粘面板。如图所示，用手掌心垂直摁下，出现如下一个个圆圆的面剂子形状。

2、元宝饺子，饺子皮对折，缝隙捏好，将两角对折捏合即可。铃铛饺子，将饺子皮捏合出三条棱边。四喜饺子，饺子皮对折捏住，两边收起捏合，呈四棱边。柳叶饺子，饺子皮从一角捏起，直到捏完为止。花边饺子，饺子皮对折捏合，压褶捏出花边。

3、先将饺子皮放置自己的手心，对半折成半圆但不要重合，然后将中间捏紧，右手从内侧往中心点推入两个折子，同理左边也一样，捏紧后整理外形即可。

4、水饺的包法：取适量馅料放到饺子皮的中间。然后将饺子皮对折。捏住饺子皮的一端，下面比上面一层多留出一些。从一端捏到中间，捏出褶皱，剩下一半从中间往另一边捏紧。水饺就包好啦。小诀窍：饺子皮可以自己在家里擀制，也可以去超市直接买现成的。

5、方法/步骤 1 一般饺1号做法1，饺子皮摊平放在桌上2，将馅料放入3，将两边的饺子皮从中间捏紧4，两边再捏好即可。2 一般饺2号做法1，将饺子皮摊平，放入馅料2，然后顺着一边捏出皱纹3，图片放大一点看4，一直到捏好为止。3 波波饺做法1，将饺子皮摊平，放入馅料2，将饺子两边对折，按好。

6、手袋饺。饺子皮中间闭合，每边两个褶子往中心按。大肚水饺。饺子皮中间闭合，两只大拇指分别按在肚子两边，大拇指外侧靠肚子内部用力挤压。波浪饺。闭合饺子皮，慢慢的往一边折褶子。金元宝饺子。按照手袋饺方法折出手袋饺，再按照元宝饺的折法折出金元包饺子。柳叶饺。

首先，准备500g面粉和200g水，适量馅料，记得加半勺盐，如果使用高筋粉，可省略盐分。将面粉揉成光滑的面团，稍硬一些，醒发后切成小剂子，擀出不同形状的饺子皮。花样包法展示铜钱饺子：巧妙折叠，形成独特的穗状花边。葵花饺子：双皮叠加，捏出精致的穗状边缘。波浪饺子：褶皱折叠，呈现自然的波浪形状。

葵花形，中间放馅，盖上饺子皮。在饺子皮上依次翻起一角。三角形，中间放馅，将左边的部分对折捏紧。再将右边的中间部分向中间捏紧。柳叶形，中间放馅，捏起一角。从两侧揪起捏向第一个角。月牙形，中间放馅，把中间捏实。由两侧向中间捏褶。

取一张饺子皮，舀适量肉馅放在正中间。先捏起饺子皮一角，然后顺着这个角一直捏下去。用拇指从里向外挤压，捏起来更方便。最后，将饺子皮全部捏合起来，一个饺子就包好了。取一张饺子皮，舀适量肉馅放在正中间。将饺子皮对折，包裹住肉馅。