怎么用微波炉做蛋糕
1、把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8—10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。
2、用微波炉做蛋糕是按光波组合键，如果没有就烧烤组合键，如果也没有就用微波键。准备2个蛋，将蛋清蛋黄分离，分别装入碗中。在装蛋黄的碗中加入适量白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。蛋黄碗中加入适量牛奶和色拉油，用搅拌器搅拌均匀，搅拌好的蛋液是呈淡白色的。
3、将蛋糕糊倒入容器内。1离桌面2cm的高度，向下摔动几下，以震去打气泡。1放入微波炉中，700w高火叮4分钟即可。
4、巧克力味蛋糕：黄油微波融化，加入低筋面粉、牛奶各四分之一杯，两勺可可粉，一大勺糖，一小勺盐。再加入四分之一小勺泡打粉，些许巧克力酱，搅拌顺滑后，用微波炉高火打1分10秒即可。浆果拿铁味蛋糕：黄油微波融化，加入低筋面粉、糖粉、巴旦木粉各三大勺，四分之一小勺泡打粉。
微波炉可以烤蛋糕吗?
微波炉的烤箱功能可以烤蛋糕和面包，选择带有烧烤模式的微波炉就可以烤面包或者蛋糕了。微波炉烤蛋糕不会把蛋糕烤坏。微波炉制作出的蛋糕内部松软外部焦黄，这种微波炉是将加热元件产生的热量通过特殊设计的对流风道，用鼓风机吹入微波炉腔，利用高温热风对蛋糕进行烘烤。
当然可以，以下是用微波炉烤蛋糕的步骤：把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
使用微波炉制作蛋糕，理论上完全可行。然而，在实际操作中，我尝试多次后发现，尽管味道上尚可接受，但外观和传统烤箱烤出的蛋糕有着显著差异，更接近于发糕。这可能是因为微波炉的加热方式与烤箱不同，导致蛋糕在膨胀和水分分布上有所不同。
微波炉制作生日蛋糕
原料：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、黄油、盐、白醋、糖、奶油。
在微波炉可以的盒底涂上一层油，方便完成后脱模。倒入拌好的蛋糕糊，抓住盒子在桌上小幅度摔几下，震破气孔。 放入微波炉内，高火3分半钟，即可。
微波炉蛋糕是一种快速简便的烘焙选择。所需材料如下：面粉 80克，泡打粉 5克，鸡蛋 2个，牛奶 80毫升，白糖 80克，少量油。这里建议使用普通面粉，避免使用饺子粉或高筋面粉。步骤如下： 将面粉和泡打粉混合均匀。 分离蛋黄和蛋白。
制作方法：容器中加入一个鸡蛋和60毫升酸奶搅拌均匀。放入面粉、玉米面、苏打粉、蜂蜜。继续顺着一个方向搅拌均匀。将干红枣切成小细条放入面糊中，搅拌均匀。容器（耐高温的）放入微波炉，用高火打1分30秒。
微波炉制作生日蛋糕需要多长时间？ 先看看准备的材料： 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋4只 牛奶 60ml 白糖80g 油 少许 首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
怎样用微波炉做蛋糕
把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8—10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。
用微波炉做蛋糕是按光波组合键，如果没有就烧烤组合键，如果也没有就用微波键。准备2个蛋，将蛋清蛋黄分离，分别装入碗中。在装蛋黄的碗中加入适量白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。蛋黄碗中加入适量牛奶和色拉油，用搅拌器搅拌均匀，搅拌好的蛋液是呈淡白色的。
将鸡蛋的蛋清蛋黄分开，将低筋粉过筛。首先把蛋白加入砂糖，用打蛋器打至湿性发泡。放入蛋黄，打至蛋糊浓稠。放入低筋面粉上下翻版均匀。将微波容器刷上油，把刚制作好的东西倒到里面震两下，将大气泡震出来。放入微波炉，大火2分钟，中火2分钟。
巧克力味蛋糕：黄油微波融化，加入低筋面粉、牛奶各四分之一杯，两勺可可粉，一大勺糖，一小勺盐。再加入四分之一小勺泡打粉，些许巧克力酱，搅拌顺滑后，用微波炉高火打1分10秒即可。浆果拿铁味蛋糕：黄油微波融化，加入低筋面粉、糖粉、巴旦木粉各三大勺，四分之一小勺泡打粉。
混合材料：在微波专用容器中，混合蛋糕粉、鸡蛋、牛奶和油，搅拌均匀，直至面糊光滑细腻。 微波炉预热：将微波炉预热至最大功率。 微波烘烤：将搅拌好的面糊放入微波炉，选择中火模式，定时烘烤。通常小蛋糕需要大约5-8分钟，大蛋糕可能需要更长时间。
用微波炉怎么做蛋糕微波炉做蛋糕的方法大全
用微波炉做蛋糕是按光波组合键，如果没有就烧烤组合键，如果也没有就用微波键。准备2个蛋，将蛋清蛋黄分离，分别装入碗中。在装蛋黄的碗中加入适量白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。蛋黄碗中加入适量牛奶和色拉油，用搅拌器搅拌均匀，搅拌好的蛋液是呈淡白色的。
蛋黄中加入10克砂糖，用手打搅拌均匀。再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打搅拌均匀。搅拌好的蛋液呈淡白色。泡打粉事先和面粉混合均匀，筛入蛋黄液中。用刮刀，用切、翻的方式拌均匀，切勿划圈，以免面粉起筋。最后面粉糊混合好的样子。
巧克力味蛋糕：黄油微波融化，加入低筋面粉、牛奶各四分之一杯，两勺可可粉，一大勺糖，一小勺盐。再加入四分之一小勺泡打粉，些许巧克力酱，搅拌顺滑后，用微波炉高火打1分10秒即可。浆果拿铁味蛋糕：黄油微波融化，加入低筋面粉、糖粉、巴旦木粉各三大勺，四分之一小勺泡打粉。
把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8—10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。
如果做巧克力味道的蛋糕要将巧克力化开，将巧克力液体混合在蛋糕中。如果做的红枣味蛋糕，要将红枣洗净去核，然后打碎让在蛋糕混合液中。最好有搅拌器，手工需要费很大的力气去搅拌蛋糕，而且不一定能使蛋糕变得蓬松。
材料：鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。
怎么样用烤微波炉做蛋糕
1、把盆放入到微波炉当中，用高火转七分钟左右的样子，蛋糕就制作好了。
2、把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8—10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。
3、将蛋清和蛋黄分开。在蛋黄中加入牛奶以及40克白糖和少量油，搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合，筛3-4遍。然后将面粉混合物倒入蛋黄液中。 打蛋清，保持温度在30-40度，可放在热水盆中。加入5-6滴白醋解腥并促进起泡。使用打蛋器打至起泡，标准为挑起蛋液泡不掉。
4、将蛋清和蛋黄分开。将蛋黄与牛奶混合，加入40克白糖和少许油，搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合，用筛子筛3-4遍，筛入蛋黄中。 打蛋清，保持温度在30-40度，可放在热水盆中，加入5-6滴白醋解腥并起泡。打蛋器打至起泡状态，标准为挑起蛋液泡不掉落。
5、用微波炉做蛋糕是按光波组合键，如果没有就烧烤组合键，如果也没有就用微波键。准备2个蛋，将蛋清蛋黄分离，分别装入碗中。在装蛋黄的碗中加入适量白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。蛋黄碗中加入适量牛奶和色拉油，用搅拌器搅拌均匀，搅拌好的蛋液是呈淡白色的。
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