家常炖排骨咋做?，家常炖排骨汤的做法最简单

排骨汤有哪些做法

枸杞排骨汤 - 配料：排骨、枸杞、红枣、盐。- 做法：将排骨焯水，放入锅中煮沸后加入枸杞、红枣煮沸，煮至排骨熟软后加入盐调味即可。1 黄豆排骨汤 - 配料：排骨、黄豆、葱、姜片、料酒。- 做法：将排骨焯水，放入锅中煮沸后加入黄豆、葱、姜片一起煮，煮至排骨熟软后加入料酒调味即可。

淮山排骨汤食材：淮山200g，排骨300g，姜片适量，生抽适量，花生油适量，盐适量。做法：将排骨清洗干净切成小段，加入少许花生油，少许生抽和一匙羹盐，搅拌均匀腌制15分钟入味。将淮山去皮斜刀切小段，清洗干净备用。生姜去皮切成姜片备用。锅里加入适量的冷水。

做法：排骨洗净，焯水去除血水，冲净泡沫后，加开水十五杯煮开，改小火。苦瓜切片，放入排骨中一起煮。待排骨熟烂时，加盐调味，盛出即可。提示：苦瓜不宜太早放入，以免煮烂。黄瓜排骨汤材料：排骨一斤、黄瓜两条。调味料：盐一茶匙、胡椒粉少许。

冬瓜炖排骨：猪排骨清洗切片焯去鲜血，东瓜带皮清洗切格子；把猪排骨放进电高压锅放水、几滴白米醋炖20分钟，再倒进东瓜炖25分钟，喝前加少量盐、少量味精再盖上盖焖一会儿，喝时再开启盖就可以。

1、将排骨冷水下锅，加入少量料酒，大火烧开后撇去血沫和杂质，捞出沥干水分备用。砂锅倒入适量的清水烧开，加入排骨、姜片搅拌片刻，盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖一小时。一小时后掀开锅盖放入盐、鸡粉、白胡椒粉调味，关火。将煮好的排骨汤装入碗中，撒上香菜即可。

2、首先，排骨洗净，过开水，然后冲洗干净。然后，放入电炖锅内。然后，加入调料。然后，开始炖汤。炖好的汤可以直接喝，问题解决。

3、主料：排骨1000克。辅料：葱段适量、姜片适量。配料：料酒1勺、盐适量。排骨剁好，放入清水中二小时，中间换一次水，泡出血水，捞出备用。锅中放入开水，将排骨倒入，加料酒1勺，飞水捞出，过一遍清水，备用。将排骨倒入高压锅，放入半锅冷水。放入葱姜。

4、食材：腊排骨300克。调料：姜、葱、料酒、白糖。将腊排骨用热水浸泡10分钟，清洗一遍，再换一盆热水浸泡1小时。将腊排骨洗净捞至砂锅里，放入数片姜和葱结，淋入少许料酒，加入足量的清水，开盖大火烧开。用汤匙撇去浮沫，转小火炖煮50分钟。

5、家常清炖排骨汤的做法：准备足够的排骨，放在清水里浸泡一会，锅内添冷水，倒入排骨，大火加热烧开，一直煮出浮沫。捞出排骨用清水冲洗干净，控水备用，大葱剥皮洗干净切小段，生姜去皮切片，干辣椒切小段。

将排骨清洗干净切成小段，加入少许花生油，少许生抽和一匙羹盐，搅拌均匀腌制15分钟入味。将淮山去皮斜刀切小段，清洗干净备用。生姜去皮切成姜片备用。锅里加入适量的冷水。加入姜片和排骨段，盖上锅盖大火烧开，将浮末撇除后盖上锅盖，转中火焖煮10分钟。把淮山段倒进汤中，再加入两颗红枣。

将排骨冷水下锅，加入少量料酒，大火烧开后撇去血沫和杂质，捞出沥干水分备用。砂锅倒入适量的清水烧开，加入排骨、姜片搅拌片刻，盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖一小时。一小时后掀开锅盖放入盐、鸡粉、白胡椒粉调味，关火。将煮好的排骨汤装入碗中，撒上香菜即可。

做法一：小排骨汤所需食材：- 猪小排骨500克 - 生姜3片 - 料酒适量 - 清水适量 - 盐适量 - 胡椒粉适量步骤：将小排骨放入锅中，加入冷水中浸泡5分钟，然后捞出备用，去除血水。另起一锅烧开水，放入小排骨焯水，煮2分钟后捞出，冲洗干净备用。

玉米排骨汤材料：玉米、猪肋排、葱、姜、盐。做法：将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。

2、准备材料：鸡精2g，盐2g，醋5g，萝卜一个，生姜一块，排骨一斤。然后将准备好的排骨洗净，再沥干水分。排骨入开水锅中焯水，水倒掉，另起一锅凉水放入姜片，排骨。萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。最后改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精即可出锅。

3、首先，排骨洗净，过开水，然后冲洗干净。然后，放入电炖锅内。然后，加入调料。然后，开始炖汤。炖好的汤可以直接喝，问题解决。