咖喱牛肉的做法最正宗的做法，咖喱牛肉做法

咖喱牛肉的做法(咖喱牛肉的做法较正宗的做法)

将牛肉切成小块，洋葱、青椒、红椒也切成小块，土豆切成小块备用。锅中倒入适量油，放入洋葱煸炒至变色。放入牛肉煸炒至变色。倒入适量水，加盐，煮至牛肉变软。放入青椒、红椒、土豆，继续煮5分钟。加入适量的咖喱粉，煮至汤汁浓稠即可。

咖喱牛肉的做法最正宗的做法：准备食材：牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱块、盐、油、水。牛肉切块，洋葱切丝，土豆和胡萝卜切块备用。热锅凉油，放入牛肉煸炒至变色。加入洋葱继续煸炒至洋葱变软。加入土豆和胡萝卜，煸炒几分钟。加入咖喱块，煮至咖喱块完全融化。

主料：牛肉 500克、白蘑菇4个、土豆1个、植物油少许、辣咖喱5小块、料酒1勺。提前卤制牛肉：牛肉焯水去血沫。把处理好的牛肉放入电压力锅中加大料包、盐、生抽、冰糖、姜片压30分钟。煮好的牛肉切成小块，土豆、蘑菇分别切块。

1、主料：辣椒20克、蒜末5克、牛肉200克。辅料：蚝油5克、生抽5克、食用油10毫升、咖喱20克。准备辣椒20g切段，蒜末5g、牛肉200g切片。碗中倒入牛肉片后，放入蚝油5g、生抽5g、搅拌均匀腌制20分钟。起锅倒入油5ml，倒入牛肉片大火翻炒至变色。

2、准备牛腩、土豆等食材，将牛腩用清水浸泡换水后，放入冷水锅中煮开，捞起上方悬浮物，捞取牛腩，放入温水中洗净。将绿茶装袋，生姜切成丝，一同放入锅中，煮30min。将土豆去皮切成块备用。

3、牛肉切块，用开水焯一下。捞出，控干，锅中放少量油、加入姜片、葱花、红辣椒、蒜瓣、加入焯好的牛肉，翻炒。加入适量的老抽、加入料酒、加入大料，移入电压锅中，加入适量的清水、适量的白糖、适量的盐、适量的咖喱粉一起烹煮3小时，即可出锅食用。

4、咖喱牛肉的做法最正宗的做法：准备食材：牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱块、盐、油、水。牛肉切块，洋葱切丝，土豆和胡萝卜切块备用。热锅凉油，放入牛肉煸炒至变色。加入洋葱继续煸炒至洋葱变软。加入土豆和胡萝卜，煸炒几分钟。加入咖喱块，煮至咖喱块完全融化。

5、牛后腿肉280克，洋葱半个，红辣椒1支，青椒半个，蒜1瓣，鸡蛋半个，盐半匙，味精半匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙，苏打粉半匙，高汤1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙，奶水1小匙。

6、牛肉选用牛后腿肉，重量为280克。洋葱切半，红辣椒、青椒各取适量，大蒜切片。牛肉切片后，加入半个鸡蛋、半匙盐、半匙味精、少许胡椒粉、1小匙太白粉和半匙苏打粉，拌匀后腌制约1小时，期间可适量加油拌匀。热锅加油，将腌好的牛肉片下锅炒至大约8分熟后，捞出备用。

先将洋葱切片。再将彩椒切条。将胡萝卜切条。将土豆切成片状。将蒜头切成小粒。用纸吸取肉的多与水分。在锅中放入牛油、肉片、红酒。将食材都倒入锅中。倒入生抽、咖喱粉即可。

牛肉500克切成肉丁，胡萝卜、洋葱、土豆各30克切块备用。把牛肉放入沸水煮一会后，焯出血水沫，小火把肉煮烂。

将牛肉切成方块，撒上适量的盐，用油炸至金黄色，然后放入焖锅内，加入适量的水、干红葡萄酒、酱油、葱头丝、胡萝卜片、香叶、胡椒粒以及盐，用小炎焖煮2-3小时，直至牛肉酥烂。

牛肉选用牛后腿肉，重量为280克。洋葱切半，红辣椒、青椒各取适量，大蒜切片。牛肉切片后，加入半个鸡蛋、半匙盐、半匙味精、少许胡椒粉、1小匙太白粉和半匙苏打粉，拌匀后腌制约1小时，期间可适量加油拌匀。热锅加油，将腌好的牛肉片下锅炒至大约8分熟后，捞出备用。