如何做汤圆英语作文，如何做汤圆

如何做滚汤圆

准备糯米粉。加适量清水，揉成软硬适中的糯米团。捏小块揉成小糯米团子。煮锅开水，把汤圆放入煮。准备两个干净碗和漏勺，其中一个碗放入黄豆粉，加入白糖拌匀。汤圆全部煮到浮在水面就熟了，用漏勺捞出几个放入黄豆粉的碗里。

滚元宵需要先根据自己的口味来调制馅料，比如我们可以把芝麻打成粉末，再把它和食用油、糖混合在一起，然后将馅料分成一个个小球放入冰箱冻硬。接着准备一盆差不多有半个馅料深的糯米面粉，把冻硬的馅料放入清水中浸湿再倒入盆中，注意不可放太多。

步骤4：煮锅开水，把汤圆放入煮；步骤5：准备两个干净碗和漏勺，其中一个碗放入黄豆粉，加入白糖拌匀；步骤6：汤圆全部煮到浮在水面就熟了，用漏勺捞出几个放入黄豆粉的碗里；步骤7：开始滚汤圆；步骤8：全部滚好。

准备馅料：可以根据个人口味选择馅料，如黑芝麻、花生、红豆沙等。将馅料揉成小球状，备用。注意馅料应稍微硬一些，这样滚成的汤圆才容易定型。滚糯米粉：在一个大碗中放入适量的干糯米粉。将准备好的馅料球放入碗中，轻轻摇晃碗，使馅料球均匀地沾上糯米粉。

1、将糯米粉倒入碗中，加入温水搅拌至不粘手为止。将红豆沙馅揉成小球状，取一块糯米面糊压扁，将馅料包好揉成汤圆。这样汤圆就做好了，只需要放在锅中煮三分钟就可以了。黑芝麻磨成粉，加糖、油拌匀。糯米粉中加入清水，揉圆，发酵30分钟。擀成面皮，将黑芝麻糊包进去。

2、黑芝麻汤圆：黑芝麻打碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。花生汤圆：花生压碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。

3、糯米粉倒入大碗内。慢慢加入热水，水比较热，千万不要用手，用筷子搅拌成小面絮状。在碗内揉成面团，不黏手就可以了。双手揉成细长条，切成大小一样的小面剂子。放手里，双手掌心慢慢搓成小汤圆。

1、取紫薯丸放中间，放在虎口处包起。或者用你习惯的方法包起。另外，其它暂时不包的面团依旧盖上保险膜，以防变干，后面不好包。包好后，滚圆。因为西米面团比较筋道，如果包好有些褶皱也不要紧，因为煮好后变透明就看不见褶皱了。总之包住了不露馅，尽量滚圆就行。

2、将糯米粉与温开水混合，揉成光滑的面团，静置30分钟。将面团搓成小球，压成汤圆皮，包裹果酱后揉搓成汤圆坯。沸水中下汤圆坯，待汤圆全部浮起后再略煮一会，依个人口味加入糖或不加。彩云汤圆材料：糯米粉200克、红曲粉少许、豆沙馅适量。

3、黑芝麻汤圆：黑芝麻打碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。花生汤圆：花生压碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。

4、将糯米粉倒入碗中，加入温水搅拌至不粘手为止。将红豆沙馅揉成小球状，取一块糯米面糊压扁，将馅料包好揉成汤圆。这样汤圆就做好了，只需要放在锅中煮三分钟就可以了。黑芝麻磨成粉，加糖、油拌匀。糯米粉中加入清水，揉圆，发酵30分钟。擀成面皮，将黑芝麻糊包进去。