剩米饭怎么做好吃菜谱，剩米饭的做法大全图解

大米饭剩了怎么做

剩下的大米饭可以利用以下几种方式来做出美味的菜肴：炒饭：将剩下的大米饭与蔬菜、蛋或者肉类一起炒熟，加入酱油、盐和其他调味料调味，可以制作出美味的炒饭。粥：将剩下的大米饭加入适量的水或者高汤，慢慢煮熟至成为稠稠的粥，可以添加一些蔬菜和调味料，如姜片、葱花和酱油，增添味道。

剩的米饭可以通过以下方法来做好吃：炒饭：将剩下的米饭与蔬菜、肉类、海鲜等一起炒熟，可以加入适量酱油、盐和胡椒粉调味，提升口感和味道。煎饼：将剩下的米饭压成薄片，加入蛋液、葱花、虾仁等作料，煎至两面金黄，香脆可口。

炒饭：将剩余的米饭与新鲜蔬菜、肉类或海鲜搭配，通过快速炒制，加入酱油、盐等调味料，即可制成一道风味独特的炒饭。粥：将剩饭与清水或高汤混合，小火慢煮至粥状，可根据口味添加姜片、葱花或酱油，享受一碗温暖的米粥。

地瓜米饭饼，原材料：中等大小红薯2个，剩米饭1碗，糯米粉5~6汤匙，白糖2汤匙，植物油适量。剩米饭肉饼，原材料：剩米饭半小碗，猪肉馅50克，鸡蛋1个，中筋面粉50克，调料：盐1小勺，料酒1/2汤匙，白胡椒粉1/4小勺，植物油适量，小葱少许。

将剩米饭放入盘内隔水蒸软或者放入微波炉热两分钟。加入淀粉搅拌均匀，揉成大团。在揉面垫上铺上一层保鲜膜，将饭团压平后再盖上一层保鲜膜，用擀面杖将饭团擀平，压得薄一些，放入冰箱冷藏两小时。从冰箱拿出，切成长方形小条，或者用模具按压成形。

准备一碗剩米饭。2）将鸡蛋打散。3）把米饭倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。4）加入盐、胡椒粉、葱花，还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等。5）锅内放少许油，把米饭倒入锅内，小火，煎至两面微微焦黄即可。

家常剩米饭的做法大全集如下：扬州炒饭食材：剩米饭、红萝卜、洋葱、玉米、火腿、鸡蛋。做法：- 准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜、洋葱、火腿切丁。- 拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，使米饭粒粒分明。- 锅中热油，放一个鸡蛋炒散，加入配菜翻炒至熟，倒入米饭下去翻炒几下。

1、将剩米饭放入盘内隔水蒸软或者放入微波炉热两分钟。加入淀粉搅拌均匀，揉成大团。在揉面垫上铺上一层保鲜膜，将饭团压平后再盖上一层保鲜膜，用擀面杖将饭团擀平，压得薄一些，放入冰箱冷藏两小时。从冰箱拿出，切成长方形小条，或者用模具按压成形。

2、准备一碗剩米饭。2）将鸡蛋打散。3）把米饭倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。4）加入盐、胡椒粉、葱花，还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等。5）锅内放少许油，把米饭倒入锅内，小火，煎至两面微微焦黄即可。

3、蛋炒饭：将剩米饭与鸡蛋、青葱、胡萝卜丁、豌豆等食材一起炒制，营养丰富，简单易做。炒饭团：将剩米饭团成小球，裹上面包糠，再放入锅中油炸至金黄，外酥里嫩，搭配各种酱料，风味独特。泡菜炒饭：将剩米饭与泡菜、猪肉末、青葱等食材一起炒制，酸辣可口，开胃下饭。

4、炒饭：这是最常见的处理剩米饭的方法。将剩米饭与蛋、蔬菜（如胡萝卜、豌豆、青椒）、肉类（如鸡肉、猪肉或虾）一起炒制，加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味料，可以做出一道简单又美味的炒饭。

5、剩米饭可以通过以下几种方式做成好吃的菜肴：炒饭：将剩米饭用油炒至松散，加入蔬菜、鸡蛋、肉类等喜欢的配料一起炒熟，可以加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味品提升口感。烤饭：将剩米饭铺在烤盘上，加入蔬菜、肉类、奶酪等配料，烤至表面金黄酥脆即可。

6、炒饭：将剩下的大米饭与蔬菜、蛋或者肉类一起炒熟，加入酱油、盐和其他调味料调味，可以制作出美味的炒饭。粥：将剩下的大米饭加入适量的水或者高汤，慢慢煮熟至成为稠稠的粥，可以添加一些蔬菜和调味料，如姜片、葱花和酱油，增添味道。

鸡蛋米饭煎饼将剩米饭与鸡蛋、盐、胡椒粉和葱花拌匀，煎至两面焦黄即可。1 扬州炒饭将米饭、玉米、豌豆、火腿、虾仁和鸡蛋准备好，炒熟鸡蛋、蔬菜和虾仁后加入米饭，拌匀后翻炒至熟，加盐调味即可。

鸡蛋炒米饭；材料：剩饭一碗，鸡蛋两个，葱少许，盐少许，油少许；鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀；锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒碎，盛出备用；锅内少许油烧热，倒入剩饭，加少许水盖锅盖焖半分钟，使劲翻炒至米饭成散状；倒入鸡蛋炒匀，加盐葱花炒匀即可。

蛋包饭的做法：食材：鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、米饭1碗、甘兰适量、胡萝卜1小块、虾2只。做法：先将甘兰切丁，胡萝卜菇丁，鲜虾去头去皮洗净，切成小块。然后起锅热油，将菜一入煸炒片刻，加入米饭炒散，加盐。小火炒匀。加入鲜虾段炒熟，鸡蛋打散，加入少许淀粉搅匀。

1、扬州炒饭食材：剩米饭、红萝卜、洋葱、玉米、火腿、鸡蛋。做法：- 准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜、洋葱、火腿切丁。- 拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，使米饭粒粒分明。- 锅中热油，放一个鸡蛋炒散，加入配菜翻炒至熟，倒入米饭下去翻炒几下。

2、酱油炒饭材料：剩米饭2碗，蒜瓣3片，葱花适量，酒1大匙，酱油2大匙，糖1大匙，盐1小匙，油2大匙步骤：蒜瓣剁成碎末。锅中倒入油，用小火将蒜末爆香。将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后，再倒入锅中翻炒。把火开大，倒入白饭。

3、炒饭：这是最常见的处理剩米饭的方法。将剩米饭与蛋、蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）、肉类（如火腿、鸡肉、猪肉等）一起炒制，加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味料，就可以做出一盘色香味俱全的炒饭。

4、焖饭：将剩米饭与蔬菜、肉类等食材一起放入锅中，加入适量的水和调味料，小火焖煮，使食材的味道渗透进米饭中。意式焗饭：将剩米饭放入烤盘，加入番茄酱、奶酪、香肠等食材，撒上芝士，放入烤箱焗烤，制作成意大利风味的焗饭。

5、【7种剩饭新潮做法】米饭是我们每天必吃的主食之一。你有没有这样一个感觉呢？每天剩下的米饭很多，扔了吧又觉得挺可惜的，但光吃米饭显得有点单调没胃口。下面就来教你米饭的7种新潮做法，包你怎么也吃不够的米饭。