长粽子怎么包
先将清洗好的粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。粽叶两端分别向中间折，用手压实后，使粽叶呈长信封状。将事先准备好的糯米放入折好的粽叶当中。接着将粽叶另外一边向下折，完全将糯米包裹住。最后用线绳将粽子捆绑结实，一个长方形粽子就包好了。
将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中，可以加入几颗金丝小枣。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。用马莲草将粽子捆绑结实，下锅蒸煮一个小时即可。
包长条粽子需要将大片的粽叶拿在手里对折，双层的下边向上折用手压实，然后填入馅料，用手维持粽子形状，尽量将馅料填成一个长条形，将粽叶没有馅料的部分折过来，再将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠，之后用线绳将粽子捆绑结实即可。
长条粽子怎么包,包粽子小窍门
1、长粽子包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中，可以加入几颗金丝小枣。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。用马莲草将粽子捆绑结实，下锅蒸煮一个小时即可。
2、将糯米淘洗干净，泡上4-6小时。 猪肉用料酒、生抽、盐、白胡椒粉、八角等腌制1小时。 干贝和鲍鱼提前泡发。 香菇泡发后切成小块。 将咸蛋黄切成小块备用。 然后把腌好的猪肉过一遍锅，煮熟后切成小块备用。 准备好粽叶，将其洗净泡软。
3、长粽： 首先，洗净粽叶，对折压平，形成信封状，放入糯米，封口向下折并压实，用绳子捆紧即可。南方四角粽： 取大粽叶对折，下翻1/4压平，形成漏斗状，装入糯米，盖住并捏紧两侧，最后用绳子固定。北方四角粽： 叠放两片粽叶，卷成圆锥状，填入糯米，翻折并捏紧，绳子捆紧。
茂名长粽子怎么包
1、步骤：把粽叶绕成一个圈，把下面折过来。加米，不要加太满，会爆出来。上面折过来，捏紧。绑线，要五花大绑，绑结实。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。
2、茂名长粽子的做法： 准备好糯米、猪肉、咸蛋黄、冬笋、香菇、虾米、葱、姜、蒜、花生油、盐、酱油、五香粉、白胡椒粉、糖、料酒、桂皮、草果、丁香、八角、香叶等食材。 将糯米浸泡在水中，洗净后沥干水分。 猪肉切成小块，加入盐、酱油、五香粉、白胡椒粉、糖、料酒、姜、蒜腌制半小时。
3、包裹糯米籺：取两三片粽叶，根据手的习惯叠放成锥形或者其他形状的容器，放入适量的浸泡好的糯米，然后在中间加入一勺红豆沙或其他馅料。如果喜欢，可以在馅料中加入几颗去核的红枣增加风味。封口成型：将糯米和馅料包好后，将粽叶的边缘折叠起来，封住顶部，使其成为一个三角形或长方形的小包裹。
怎样包粽子
取一片粽叶，将其对折成一个漏斗形状。 在粽叶的底部放入一小部分糯米，然后加入适量的食材。 再加入一些糯米，将粽叶的两侧向内折叠，使其紧紧包裹住糯米和食材。 用手轻轻捏紧粽子的底部，使其形成一个锥形。 将粽子的顶部用线或者绳子绑扎紧实，确保粽子不会散开。
端午节包长粽子的方法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实；叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状；将糯米放入折好的粽叶当中；将另外一边向下折，完全将糯米包裹住；用线绳将粽子捆绑结实即可。
用线绳将粽子捆绑结实即可。塔型粽子的包法图解 特点：宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。
斤香糯米，用（不能过凉或过热，水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米3个小时（期间挠1至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。2 2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。
粽米一般使用的是糯米，因为糯米的质地比较硬，所以在用来包粽子之前需要先用清水浸泡一下，使其吸饱水分，这样才能够使糯米之后更快地被煮熟、煮烂，煮出来的粽子也会更加软糯、清香一些。
长粽子的包法图解
1、长方形粽子的包法如下：材料/工具：糯米、五花肉、粽子叶、酱油150克、盐3克、蚝油50克、凉水少许、生抽50克、白糖10克。圆粒糯米清洗干净，倒酱油、蚝油、盐、少许凉水混合均匀。
2、准备粽叶，把粽叶提前一晚侵泡，洗干净。糯米提前两小时泡水，之后将泡好水的糯米沥干。做法：粽叶洗净后，平放在桌子上。将大片的粽叶拿在手里，对折，双层的下边向上折，如图所示，然后用手压实就可以了。然后填入馅料，用手维持粽子形状，尽量将馅料填成一个长条形。
3、食材自己按自己喜欢的准备。将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中，可以加入几颗金丝小枣。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。用马莲草将粽子捆绑结实，下锅蒸煮一个小时即可。
4、包法如下：第一种长粽包法如下：第一步：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。第二步：叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。第三步：将糯米放入折好的粽叶当中。第四步：将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。第五步：用线绳将粽子捆绑结实即可。
5、首先将不同颜色的粽皮一起展开，叠在一起；然后依照前述的方式加入糯米和各类填料，在两端加以密封固定。整体包紧以后，用相应颜色的细丝线，将粽子进行拴扎，这样既能保证粽子的完整性，又能表现出彩色长粽子独特的视觉效果。
长棕子的包法粽子的包法
食材自己按自己喜欢的准备。将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中，可以加入几颗金丝小枣。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。用马莲草将粽子捆绑结实，下锅蒸煮一个小时即可。
将一张粽叶，下方向上折，两端向内折。放入糯米。折上封口。用细绳绑好。四角粽 准备两张粽叶。卷成圆锥状。放入糯米。折叠粽叶使粽叶把糯米全部包住。用细绳绑好。牛角粽 准备两张粽叶卷三圈至锥形。放入糯米。折上封口。用细绳绑好。
包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。用线绳将粽子捆绑结实即可。长粽子的吃法 肉粽热吃最佳。
长粽子的包法：用料：粽叶、糯米、开壳绿豆、猪肉。做法：棕叶，隔夜煲好，第二天洗好。糯米泡好。开壳绿豆泡好，加盐油。猪肉腌制好。铺好棕叶，大概4-5张，第一层糯米，再加一层开壳绿豆；加肉，豆子，香菇等。再加一层糯米，再加一层开壳绿豆，盖绿豆盖糯米。
首先将不同颜色的粽皮一起展开，叠在一起；然后依照前述的方式加入糯米和各类填料，在两端加以密封固定。整体包紧以后，用相应颜色的细丝线，将粽子进行拴扎，这样既能保证粽子的完整性，又能表现出彩色长粽子独特的视觉效果。
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