番茄炒蛋家常做法，番茄炒蛋家常做法窍门

西红柿炒鸡蛋的做法

食材：鸡蛋150g、西红柿200g、食盐4g。准备鸡蛋3枚、西红柿一个备用。将鸡蛋去壳打入碗中，加入4g食盐。用筷子将鸡蛋搅拌均匀。将西红柿洗净切成小块备用。锅中放入适量油。先将鸡蛋倒入锅中。

首先你要把西红柿切成橘瓣状。然后把准备的鸡蛋打散。鸡蛋中放几滴白酒搅拌。油温适当放入鸡蛋，轻推成块盛出。爆香葱姜，加西红柿大火翻炒。加入糖，盐调味。炒出汤汁，加入鸡蛋翻炒。鸡蛋挂汤均匀出锅。

把西红柿和鸡蛋洗净，西红柿切块，鸡蛋加盐打散。锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好盛出备用。锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒。西红柿出汁时改成小火，放入白糖和盐。倒入炒好的鸡蛋，混合均匀，出锅装盘即可。番茄：茄科番茄属植物。

材料：鸡蛋3个、西红柿150克；配料：植物油4汤匙，盐适量，糖1小勺。将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

西红柿150g、鸡蛋3枚、葱15g、盐3g、油10g、料酒10g。方法：将鸡蛋打散，加入少许盐、水、料酒，再把切好的葱花倒入，用筷子调匀。把西红柿不去皮，切碎备用起锅热油，将炒熟的鸡蛋盛出备用。将锅洗干净，再放少许油，等油热后倒入西红柿，转大火煸炒至出红油，再转小火。

手把手教你做好吃的西红柿炒鸡蛋。原料：新鲜西红柿两个，鲜鸡蛋两个，食用油6毫升，生抽3克、盐3克。西红柿炒鸡蛋的做法西红柿清洗干净。西红柿切块，备用。鸡蛋打散，搅匀备用。起锅热油，六成油温放入鸡蛋液，翻炒至金黄，盛出备用。利用锅底余油，放入切好的西红柿块翻炒。

1、．西红柿先对切两半，挖去籽，再切成小丁；蛋打散。2．热油锅，倒入油2大匙，先放入西红柿丁拌炒片刻，再倒蛋液待蛋液凝固时，翻炒拌匀。j加调味料翻炒，出锅。

2、取鸡蛋2个、西红柿两个、一根葱、10g盐、5g鸡精、一勺料酒和适量清水。将西红柿清洗干净，切葱花备用，将鸡蛋2个打入碗中，放入料酒1勺、清水1勺、盐半勺混合搅匀。番茄2个对半切开去蒂，切成小粒备用。锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液，炒熟后盛出备用。

3、加入番茄酱，和几滴酱油；小火炖成汤汁状；放入炒好的鸡蛋；翻炒片刻加鸡精，出锅；装盘，一碗色香味俱全的番茄炒蛋就做好啦！小贴士番茄酱提酸味，酱油提香，做出来别有一番风味。

4、番茄洗净、切除蒂。切成小块、备用。蒜子切碎。起锅、加入适量油、倒入鸡蛋、翻炒片刻、成型后翻炒片刻装盘。另起锅、倒入番茄块。番茄出汁后倒入蒜蓉和鸡蛋、适量盐。翻炒片刻即可出锅、装盘后撒上小葱花即可。

1、原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。准备好相关食材。将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。不要翻动中大火待蛋液凝固。待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。西红柿洗净后切小块备用。

2、．西红柿先对切两半，挖去籽，再切成小丁；蛋打散。2．热油锅，倒入油2大匙，先放入西红柿丁拌炒片刻，再倒蛋液待蛋液凝固时，翻炒拌匀。j加调味料翻炒，出锅。

3、取鸡蛋2个、西红柿两个、一根葱、10g盐、5g鸡精、一勺料酒和适量清水。将西红柿清洗干净，切葱花备用，将鸡蛋2个打入碗中，放入料酒1勺、清水1勺、盐半勺混合搅匀。番茄2个对半切开去蒂，切成小粒备用。锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液，炒熟后盛出备用。

4、1 ）番茄炒蛋的做法食材用料：番茄 3～5个、鸡蛋 5个、蒜适量、番茄酱适量、酱油适量。

原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。准备好相关食材。将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。不要翻动中大火待蛋液凝固。待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。西红柿洗净后切小块备用。

准备2个鸡蛋、200克西红柿、少许姜片、少许葱花。然后把鸡蛋打入碗中，放少许盐巴用筷子搅拌均匀。西红柿切块备用。锅中倒油，倒入鸡蛋，炒熟后盛出。留底油爆香葱、蒜。放入西红柿饭翻炒，加盐、糖、生抽，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。

先把材料准备好，新鲜西红柿4颗，土鸡蛋6颗。鸡蛋打入碗中，加入少许酱油，用筷子朝着一个方向打散均匀。西红柿用开水烫几分钟，去掉皮，然后再切小块。热锅下油，油烧热后，放入切好的西红柿，加入少许盐，小火把西红柿的汁给炒出来。炒出西红柿汁后，倒入鸡蛋液。

西红柿炒鸡蛋的做法步骤step 1 备齐材料，西红柿洗净表面横、纵各薄薄的切一刀，便于开水焯烫去皮步骤step 2 锅内烧开水，下入西红柿两面烫一下，取出去皮步骤step 3 晾凉切块，如果喜欢浓浓的番茄酱口味可以切丁，我喜欢有西红柿的口感，所以切大块。

西红柿清洗干净。鸡蛋2枚。鸡蛋打入碗中。鸡蛋打散备用。热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。鸡蛋炒散炒熟。炒熟的鸡蛋出锅备用。另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒。加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。成品图。

．西红柿先对切两半，挖去籽，再切成小丁；蛋打散。2．热油锅，倒入油2大匙，先放入西红柿丁拌炒片刻，再倒蛋液待蛋液凝固时，翻炒拌匀。j加调味料翻炒，出锅。

主料：西红柿2个辅料：鸡蛋2个配料：食盐5克、糖5克、食用油15毫升西红柿炒鸡蛋的做法步骤西红柿清洗干净。鸡蛋2枚。鸡蛋打入碗中。鸡蛋打散备用。热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。鸡蛋炒散炒熟。炒熟的鸡蛋出锅备用。