萝卜白菜炖粉条怎么做，白菜炖粉条怎么做

炖白菜粉条怎么做

1、白菜切段，五花肉洗净切片。油锅加入少许蒜末姜末五花肉煸香，至五花肉表面焦黄。倒入白菜、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油继续翻炒。加入泡好的红薯粉条翻炒。加入小半碗水、1小勺鸡精，口味重的这时还可以加入少许盐。待粉条煮入味即可出锅，最后撒上葱花。

2、主料：大白菜350克、粉条100克、香菇6朵、肉枣5个、葱姜适量、蒜瓣2个、辣椒2个、老抽5克、生抽15克、糖2克、鸡精少许、香油少许、盐适量。肉枣切片，葱姜蒜和辣椒切碎。炒锅倒油倒入肉枣翻炒。炒至肉枣变透明。加入洗净切片的大白菜翻炒。放入葱姜蒜辣椒继续翻炒。

3、白菜炖粉条百吃不厌，是一道家常菜，做法简单，容易上手。方法是切好葱姜蒜和白菜后，泡发粉条。热锅里放入葱、姜、蒜爆香，倒入粉条和白菜，翻炒后，加盐和生抽，多加水炖软粉条，最后加鸡精调味即可出锅，白菜炖粉条味道超级棒！把葱、姜、蒜切碎。白菜洗净切碎，备用。

粉条提前泡软备用。瘦肉切成小块备用，小白菜洗净切段备用，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。加入适量清水，加入料酒、生抽、盐、鸡精调味，煮开后转小火炖煮10分钟。加入泡软的粉条和小白菜，继续炖煮5分钟即可。

主料：大白菜350克、粉条100克、香菇6朵、肉枣5个、葱姜适量、蒜瓣2个、辣椒2个、老抽5克、生抽15克、糖2克、鸡精少许、香油少许、盐适量。肉枣切片，葱姜蒜和辣椒切碎。炒锅倒油倒入肉枣翻炒。炒至肉枣变透明。加入洗净切片的大白菜翻炒。放入葱姜蒜辣椒继续翻炒。

白菜切段，五花肉洗净切片。油锅加入少许蒜末姜末五花肉煸香，至五花肉表面焦黄。倒入白菜、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油继续翻炒。加入泡好的红薯粉条翻炒。加入小半碗水、1小勺鸡精，口味重的这时还可以加入少许盐。待粉条煮入味即可出锅，最后撒上葱花。

1、主料：白菜半棵、粉条10克。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量。配料：花生油30毫升、生抽20毫升、盐2克、鸡精2克。葱、姜、蒜切碎。白菜洗净切碎。粉条洗干净。用热水泡发10分钟。锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。放入泡好的粉条和白菜翻炒。

2、白菜炖粉条的家常做法准备食材：白菜、粉条、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、食用油。处理食材：将白菜洗净，切成小块；将粉条泡软备用；葱、姜、蒜切成末备用。烹饪步骤：（1）热锅凉油，放入葱、姜、蒜末炒香。（2）放入白菜煸炒至变软。

3、准备好食材，把白菜叶切成块状把菜绑去掉，用清水洗净捞出备用。锅烧热倒入食用油，油热后转小火放入八角，姜片及干辣椒翻炒均匀。接着倒入白菜，转中火翻炒一会，加入少许的酱油上色。往锅里依次放入适量的蚝油，十三香翻炒均匀使菜上色入味。

4、接下来，开始制作。将白菜洗净后切成块状，粉条用温水泡软备用。将葱姜蒜切成末备用。热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜末炒香。将白菜块放入锅中翻炒均匀，让白菜出香味。加入适量的盐、鸡精和一些料酒，继续翻炒均匀。加入适量的清水，水量要稍微多一些，因为粉条会吸水。

5、锅里放油烧热，倒入大白菜大火翻炒。大白菜翻炒至软，倒入提前泡软的粉条。再继续翻炒，放入一勺甜面酱。翻炒均匀，加入盐调味，这道菜咸一点好吃。最后加少许的水焖煮一会即可出锅。大白菜炖粉条成品图。注意事项：粉条用选择可以折断的人工粉条，没有添加剂才营养健康。

白菜洗净切块，粉条用温水泡软备用。热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒。放入白菜翻炒至变软。加入少量水，烧开后加入泡软的粉条。加盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味，炖煮至汤汁浓稠。根据个人口味最后可以撒上一些葱花或香菜点缀即可。

白菜炖粉条百吃不厌，是一道家常菜，做法简单，容易上手。方法是切好葱姜蒜和白菜后，泡发粉条。热锅里放入葱、姜、蒜爆香，倒入粉条和白菜，翻炒后，加盐和生抽，多加水炖软粉条，最后加鸡精调味即可出锅，白菜炖粉条味道超级棒！把葱、姜、蒜切碎。白菜洗净切碎，备用。