虾球的做法大全图片，虾球的做法大全图片

虾球的家常做法

1、材料：鲜虾、柠檬半个榨汁、香茅1条、大蒜、辣椒、香茅、盐、胡椒粉、鱼露、白糖、生粉做法：准备鲜虾、柠檬半个榨汁、香茅一条、蒜蓉、辣椒。

2、把虾球裹上一层面粉，再裹上蛋液，均匀的粘上面包糠。放入油锅中，炸三分钟即可。1这样虾球就做好了。

3、做法：买回来的小龙虾，去头，去肠，洗干净，放在开水里煮一下，开水里要加些料酒，水开后撩起备用。蒜头，洋葱，姜切好。起油锅，把三样配料都放下去煸炒。然后放入虾球继续煸炒，加少许盐（一点点哦，因为椒盐粉也是咸的）和味精。中火煸炒，加入椒盐粉，按自己口味加哦，口味重的多加些。

4、超市买回来的虾球，用温水洗一下，沥干水备用。生姜洗净切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用。青椒洗净切丝备用。开火，锅里不放油，直接放入切好的青椒丝，翻炒。放点盐，翻炒青椒丝变软，就可以起锅装盘备用了。开火，锅里放油，冷油锅放入生姜、蒜瓣和蒜苗爆香。

材料：鲜虾、柠檬半个榨汁、香茅1条、大蒜、辣椒、香茅、盐、胡椒粉、鱼露、白糖、生粉做法：准备鲜虾、柠檬半个榨汁、香茅一条、蒜蓉、辣椒。

做法：买回来的小龙虾，去头，去肠，洗干净，放在开水里煮一下，开水里要加些料酒，水开后撩起备用。蒜头，洋葱，姜切好。起油锅，把三样配料都放下去煸炒。然后放入虾球继续煸炒，加少许盐（一点点哦，因为椒盐粉也是咸的）和味精。中火煸炒，加入椒盐粉，按自己口味加哦，口味重的多加些。

虾500克，土豆300克，盐15克，面包糠80克，面粉80克，姜15克，鸡蛋2个。将准备的土豆切成块。虾去壳后，挑去虾线。把土豆放入锅中蒸熟。在虾肉中放入盐、料酒、胡椒粉和姜片，搅拌均匀后备用。将蒸熟的土豆压成泥，放入盐后，搅拌均匀。用土豆泥将虾肉包成团状。

超市买回来的虾球，用温水洗一下，沥干水备用。生姜洗净切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用。青椒洗净切丝备用。开火，锅里不放油，直接放入切好的青椒丝，翻炒。放点盐，翻炒青椒丝变软，就可以起锅装盘备用了。开火，锅里放油，冷油锅放入生姜、蒜瓣和蒜苗爆香。

1、蒜薹煸小龙虾球食材：小龙虾；蒜薹；姜；五香粉；蒸鱼豉油；白酒；盐。

2、蒜薹炒小龙虾球食材：新鲜小龙虾、蒜薹、姜、五香粉、蒸鱼豉油、白酒、盐。做法：- 清洗小龙虾，去掉头尾，取出虾线，用姜、五香粉和少许白酒腌制。- 蒜薹切段，热油锅煸炒至微软。- 加入腌好的小龙虾，翻炒至变色，调入蒸鱼豉油和适量盐，炒匀即可。

3、将小龙虾去头去尾，剪开背部，去除泥肠，洗净备用。将小龙虾球放入碗中，加入适量盐、料酒、姜末，搅拌均匀腌制10分钟。将淀粉、面粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉、盐、胡椒粉混合均匀，加入适量水搅拌成糊状。