西红柿打卤用什么材料好，西红柿打卤做法

西红柿打卤三合面做法

首先，将西红柿切成十字刀，用开水烫过并去皮，切小块备用。在锅中加入少许油，将鸡蛋打入碗中，加入适量水搅拌均匀，然后在油锅中炒至嫩碎。另一个锅里，爆香葱蒜，加入西红柿丁翻炒至软，随后加入一小碗清水烧沸。待汤汁浓稠后，加入适量盐和一小勺糖，再将炒好的鸡蛋碎拌入，稍微煮一会儿。

西红柿豆腐打卤面条做法西红柿切十字刀用开水烫一下去皮，去皮的西红柿切小块备用。

打卤面 14手擀面这种是带汤的，在晋南叫做“其子”。还可以用豆面、三合面擀出来，特营养。15刀泼面炒刀削面刀削面 16上党驴肉甩饼上党指晋东南的长治地区，驴肉甩饼源于长治潞城，远近闻名。

刀泼面 1手擀面这种是带汤的，在晋南叫做“其子”。还可以用豆面、三合面擀出来，特营养。

1、西红柿打卤面的做法准备好所有的食材。西红柿去皮切丁，木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎，鸡蛋打散备用。炒锅倒油爆香葱姜。倒入木耳黄花菜翻炒。然后加入西红柿继续翻炒。加入适量的清水。大火煮开加少许糖和盐。加入酱油。再加入胡椒粉。煮上5-8分钟后加入青豆。

2、西红柿打卤面的做法：准备好所有的食材。将西红柿去皮切丁，黑木耳和黄花菜浸泡后洗净切碎，鸡蛋打散备用。在炒锅中倒入适量油，烧热后爆香葱姜。加入黑木耳和黄花菜翻炒。然后放入西红柿继续翻炒。向锅中加入适量清水。大火煮沸后，加入少许糖和盐调味。

3、准备食材土豆、西红柿、胡萝卜洗净切丁，卷心菜切块，大葱、大蒜切末备用。炒鸡蛋热锅烧油，将鸡蛋液倒入炒熟备用。炒食材热锅烧油，放入大葱、蒜末爆香，加入蔬菜、木耳炒香，再加入适量水炖煮。

4、西红柿打卤面怎么做？锅中加入面条捞出，油热后加蒜末，番茄炒出汤汁，加入适当的水，盐白糖，老抽醋耗油，然后放个面条。

5、把洗净的西红柿去蒂后切小丁。以前，我也是切块来炒。但后来我发现切丁炒制，效果更好，更有利于西红柿出汁儿，成泥状。我们这款番茄鸡蛋打卤面要的是那不加番茄酱却很浓郁的口感！鸡蛋打碎搅匀。热锅放油，油热后倒入鸡蛋液，煸炒成金黄色后铲出备用。

西红柿打卤做法：主料：鸡蛋2个、西红柿2个、尖椒1个。辅料：白糖1勺、精盐适量、生抽1勺、水淀粉2勺、香油几滴。西红柿、尖椒洗净切丁备用。鸡蛋打入碗中打散。鸡蛋放入锅中炒。放入西红柿。放入尖椒。放入生抽。一勺白糖。放盐水淀粉和香油。煮开关火盛出即可。

所需食材：西红柿500克、鸡蛋300克、大蒜几瓣、盐两茶勺、白糖一茶勺、生抽适量、水淀粉适量。把西红柿清洗干净，表面打上十字花刀，放在碗中，然后倒入开水，把西红柿的皮烫一下，撕掉表皮。西红柿去掉皮后，再切去西红柿蒂，切成小丁，放在盘子中，加入两茶勺食用盐翻拌均匀。

- 葱两根西红柿打卤面的做法：备料 - 西红柿洗净，用刀划十字刀，划到底。- 煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离后关火取出。处理西红柿 - 西红柿切块。- 洋葱切片。- 小葱切葱花。- 木耳撕成小片。

1、西红柿切小丁备用，蒜、小葱切末，打鸡蛋时放入点水淀粉，3个鸡蛋配5勺水淀粉，搅匀，这样鸡蛋会更嫩。倒入少量的油，小火，放八角，爆出香味，再放入肉末，炒匀，肉末煸出水后开大火，将水分煸干，再倒入1小勺老抽，放西红柿丁，放盐、白糖。

2、做法锅烧热，锅内放油，将锅转动使油均匀沾满锅，鸡蛋打散，加少许盐，鸡精，葱花，入锅炒熟盛出待用。土豆切丝用滚水抄熟，豇豆抄熟后切末，黄瓜切丝，盛盘待用。西红柿切小块，与葱花同放入烧热的油中不停翻炒，直到将其炒出红浆来在放调味料。最后放入鸡蛋同炒。