秋葵简单好吃的做法
1、素炒沙茶咖喱秋葵 第一步:将4只秋葵放入热锅中烫煮,之后再冰镇切片,再将1只红辣椒切片,5朵黑木耳泡开撕成小块,2瓣大蒜切片。第二步:起锅烧油,酱辣椒大蒜爆炒,之后放入黑木耳拌炒,再放入秋葵盖锅煮5分钟左右。
2、食材:黄秋葵300克、蒜瓣4个、干辣椒2个、蚝油5勺、生抽0.5勺、香醋1勺、砂糖0.5勺、食盐少许、食用油适量。黄秋葵洗净,切掉根部备用。蒜瓣切末,干辣椒剪段备用。取一碗加5勺蚝油、0.5勺生抽、香醋1勺、砂糖0.5勺,加2勺清水调匀制成料汁备用。
3、秋葵炒蛋:将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用,碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒,盐,搅拌均匀。锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒,盛出备用,锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,鸡蛋搅拌均匀即可。
超好吃的几种秋葵做法
1、咸肉片炒秋葵 - 材料:秋葵,辣椒,咸肉片,蒜 - 做法: 秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段。 先爆下咸肉片,盛起。 另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,拌匀。 再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。
2、白煮秋葵 (1)材料:秋葵、生抽。(2)把秋葵的根部处理掉。(3)锅里水煮开,放入秋葵煮熟,捞出。(4)淋上生抽即可食用。很简单又超好吃,而且原味。莲藕秋葵 (1)材料:莲藕2根(九孔)、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量。
3、白灼秋葵 (1)秋葵:280g、姜:少量、食用油、盐、芝麻油、蒸鱼豉油、蚝油。(2)煮一锅开水,放入一勺油,一勺盐,再放入洗净的秋葵。(3)大火煮开后再煮1分钟、刚好煮熟就可以捞出了。(4)秋葵放凉后切成小块。
4、要做好吃的秋葵,可以尝试以下几种做法: 清炒秋葵:将秋葵洗净,去掉两头,切成段或斜切片。将锅加热,加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒出香味后,加入秋葵翻炒。炒至秋葵变色并稍微软烂即可,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。 酱爆秋葵:将秋葵洗净,去掉两头,切成段或斜切片。
5、清炒秋葵 清炒秋葵算是一个比较普遍而简单的做法了,先把秋葵蒸熟,然后切成段,在配合葱段、姜末等一起炒。蒜蓉拌秋葵 蒜蓉拌秋葵跟清炒秋葵的做法差不多,也是一道常见的快手菜,也需要先把秋葵蒸熟,再淋上调料即可。
秋葵超美味的6种家常做法鲜香下饭特别开胃好吃又健康
1、清炒秋葵清炒秋葵是一道简单而美味的家常菜。制作这道菜需要秋葵、生姜、盐、蔬果调味粉和食用油。具体做法: 将秋葵切片,切好的秋葵和切末的生姜备好。 在锅里烧热适量的食用油,加入姜末炒香。 倒入切好的秋葵,加入适量的盐,翻炒均匀。
2、咸肉秋葵所需食材:秋葵300克、咸肉100克、姜3片、蒜3瓣、红椒1个、花椒粒10个、生抽油、盐适量制作步骤:将秋葵切成段,姜、蒜、红椒切片,咸肉洗净并切成片备用。在锅中烧开水,将咸肉焯煮2分钟,然后捞出并洗净。
3、首先,清炒秋葵以简单直接的方式呈现秋葵的原汁原味,只需秋葵、姜、盐和油,将秋葵切片,姜切末,热油炒香姜末后加入秋葵,调入适量的盐和蔬果调味粉,简单翻炒即成一道美味的家常菜。黄秋葵炒鸡蛋则是一道色香味俱全的菜肴,秋葵切丝,鸡蛋打散,与葱花搭配,炒至金黄,口感鲜美,营养均衡。
4、最后加入秋葵片即可。蒜蓉秋葵 蒜蓉秋葵是一道色香味俱佳的菜肴: 将秋葵洗净,在加了盐和植物油的开水中煮一两分钟,捞出备用。 制作蒜蓉酱汁,将蒜蓉、酱油、白糖、盐和少量清水搅拌均匀。 热锅加油,爆炒蒜蓉,然后加入酱汁翻炒。 将酱汁淋在秋葵上即可。
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