炒爆米花的做法大全，炒爆米花的做法

在家怎么用大米做爆米花!

1、将适量食用油倒入锅中，加入干净干燥的大米，油和大米刚好完全融合即可。大火翻炒（可加入适量冰糖），米粒变黄膨胀。改小火，多次翻炒，大部分米粒开始出现焦黄色。加入冰糖，继续翻炒，至米粒全部焦黄。铲出，放凉，放入容器保存，即可得到大米爆米花。

2、准备食材：将适量的食用油倒进锅中，加入洗过的大米，将油和米混杂在一起。进行炒制：用大火翻炒。加入适量糖，炒到米粒呈黄色，膨胀后改成小火，反复油炸。制作完成：继续煎等到米完全焦掉，熄火之后拿出来冷却，储存在袋子里就会变成爆米花。大米爆米花的做法材料：大米，食用油，糖。

3、在大米中加入冰糖，继续用小火翻炒，直到所有米粒都变成焦黄色。最后，将炒好的大米取出，放凉，并放入容器中保存。这样，你就制作出了美味的普通大米爆米花。

4、首先我们要将将大米粒洗净。挑出比较小或者坏掉的大米粒，然后擦干水分保持大米粒的干燥。怎么用大米做爆米花然后把炒锅用中小火加热。锅热后，往锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下。怎么用大米做爆米花搅拌过后。

5、大米做爆米花的方法：取适量的大米放入比较深的铁锅内，并封好顶盖，再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。大米爆米花的原理：在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。

1、将适量的食用油倒入锅中，加入洗过的的大米。油和米混在一起。大火翻炒，可加入适量糖，米粒黄色膨胀。改成小火，反复油炸，米粒大部分开始出现黄色。把糖加进去，继续煎，直到米完全焦掉。熄灭，然后拿出来冷却，储存在袋子里面，就会变成爆米花。

2、准备好爆米花专用爆米（在各大超市或粮油店都有卖），食用油或专业黄油，白糖或奶油，家用炒锅。打开燃气灶至中小火，待锅干后，倒入食用油，量根据爆米数量增加或减少，一般能将所有爆米包裹一层油即可。

3、准备家里的炒锅，锅中加入适量的食用油，白糖。开小火后，开始多次搅拌，然后放入洗好晾干的玉米粒，搅拌均匀。一直都开着小火，不能使用大火，盖上锅盖，随着温度的升高，国内的玉米就会逐渐爆开。

将准备好的玉米粒清洗干净，沥干水分。根据一次性放入玉米粒的多少，在热锅中加入少许橄榄油待油烧到五成熟，加入玉米粒翻炒。炒至玉米开始爆炸，迅速盖上锅盖，等所有玉米变成爆米花。锅中玉米没有再炸了，关火，趁热加入白糖翻炒。翻炒均匀过后起锅了，非常好吃。

爆米花做法一材料：玉米粒、食物油、白糖。做法：将准备好的饱满的玉米粒清洗干净，然后沥干水分。锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。将锅盖盖起来，等待爆米花爆起来再转小火慢慢的加热，这个过程大约三分钟就可以了。

主料：玉米粒50g、黄油30g、糖30g。辅料：巧克力30g、盐3g。黄油、盐都放锅里。小火融化加入糖。加热直到糖融化。稍有焦糊感。放入玉米粒翻炒。等有爆米花开爆了，关小火，盖盖子，等到没有噼啪声了，打开锅盖，加入巧克力翻炒。想要爆米花香脆，主要是水分少。

1、关火，开盖，把糖均匀撒在玉米花上，趁热翻拌匀，倒出。好吃的爆米花就完成了。

2、材料：玉米粒100克、黄油10克、白砂糖2勺。锅中加入黄油，小火热化。加入玉米粒，盖上盖子，大火，一只手抓住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动（离火有1厘米左右的距离），大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。

3、做法：有爆米机的，用爆米机把玉米粒爆成花。把牛油放进锅子里，融化。放进玉米糖浆，要不停搅拌。加进红糖，盐搅拌至融化，滚后关小火，滚上5分钟，不时搅拌一下。关火，加进香草精，苏打粉。糖浆倒入爆好的玉米花里，搅拌均匀，放进预热120的烤箱。烤60分钟，每隔15分钟拿出搅拌一次。

4、准备材料：选择高质量的爆米花玉米粒，这种玉米粒含有较少的水分，能够在加热时迅速膨胀并爆炸。此外，准备适量的植物油（如玉米油、植物油或橄榄油）以及根据个人口味添加的调味料（如盐、糖、奶酪粉等）。预热锅具：将炒菜锅放在炉子上，开中火预热。

5、主料：玉米粒50g、黄油30g、糖30g。辅料：巧克力30g、盐3g。黄油、盐都放锅里。小火融化加入糖。加热直到糖融化。稍有焦糊感。放入玉米粒翻炒。等有爆米花开爆了，关小火，盖盖子，等到没有噼啪声了，打开锅盖，加入巧克力翻炒。想要爆米花香脆，主要是水分少。

6、将买回来的黄油，挖取一勺子放入小炒锅中，同时加入少许白糖，放在火上用小火加热，让其充分融化后待用。