菠萝蒸饭的做法简单
用料:菠萝1个、糯米100g、玉米粒50g、碗豆仁50g、红萝卜50g、香菇5朵大、虾仁80g、香肠1条大、菠萝粒适量。菠萝对切,菠萝肉用勺子取出,菠萝肉用盐水浸泡半小时。
糯米与大米一半一半,提前用清水浸泡三四个小时,放入电饭锅,和平时蒸米饭一样加水蒸熟。取一个菠萝,将叶子太长的部分剪掉一些。然后在侧面大约1/5的地方切下来一片,当盖子。挖出菠萝果肉,随意切成小块,待糯米饭蒸好之后,拌入饭里,搅拌均匀。
食材:菠萝肉70克、水发大米75克、牛奶50毫升。将水发好的大米装入碗中,倒入适量清水,待用。菠萝肉切片,再切成条,改切成粒。烧开蒸锅,放入处理好的大米。盖上盖,用中火蒸30分钟至大米熟软。揭盖,将菠萝放在米饭上,加入牛奶。
将葱洗净切成小段。将菠萝去皮、去核,切成小块。将鸡蛋打散,加入少量盐,搅拌均匀,备用。将蒸好的大米倒入盆内,加入菠萝块、鸡肉丁和葱段,搅拌均匀。将鸡蛋液均匀倒入盆内,搅拌均匀。将大米菜蒸锅内,盖上锅盖,放入大火上蒸15分钟左右。
酸甜菠萝饭做法是什么
用小刀顺着菠萝的边缘划开,中间划成十字刀。用勺子挖出果肉,把挖出的果肉用淡盐水泡一会。米饭里加一些牛奶把结块的米饭泡开,用筷子搅散。把菜切好备用。油热时加葱段煸出香味。下入米饭大火翻炒均匀。把米炒之透明状。加菜椒和糖搅拌入味,加菠萝块炒入味。
首先准备食材:大米、糯米(大米和糯米的比例为1:1或2:1)、菠萝、葡萄干、甜玉米粒、冰糖(可多放些)。糯米至少浸泡4小时,大米泡20分钟;菠萝切大块在淡盐水中浸泡10分钟,然后切成丁;葡萄干洗净。所有材料入电饭煲,加入跟平时蒸米饭一样多的水,再滴入几滴橄榄油,蒸熟即可。
大米淘洗,放入锅中,和普通蒸米饭一样。开始整米饭。请点击输入图片描述 处理菠萝。把买来的菠萝冲洗一下。我是省事的做法,买菠萝时让卖家把菠萝完全处理好,连蒂把也让人家削掉。请点击输入图片描述 根据家人口味来决定使用菠萝的多少,人口多多放,人口少少放点。把菠萝先切成厚片,再切成丁。
菠萝糯米饭的家常做法窍门
1、菠萝煮糯米饭的做法: 将糯米淘洗干净,浸泡2小时以上,使其充分吸水。 菠萝去皮去芯,切成小块。 将糯米放入电饭煲中,加入适量清水,水的高度要比糯米高出1-2个指节。 加入适量的盐,搅拌均匀。 将切好的菠萝块放在糯米上面。 按下电饭煲的煮饭键,等待煮熟即可。
2、菠萝对半切开,用小刀先沿内边划一圈,然后再给菠萝肉划井形,最后用小勺将菠萝肉挖出。糯米洗净待用,菠萝肉切成小方丁。容器中加入洗净的糯米、菠萝肉、椰浆、白糖,拌匀。再加入少量的清水搅拌均匀,水要比平时蒸饭的水少一点。将饭盒放入蒸屉,正常蒸饭程序蒸熟即可。
3、食材:菠萝1块、菠萝糯米150克。准备食材:菠萝糯米。糯米洗净。菠萝切丁(切几片薄片点缀用)。将糯米、菠萝丁倒入锅内,加一勺白糖,加适量水(平时煮干饭的水量),放入电压力锅,煮熟。煮熟后取出盛入碗中,用勺压实。扣入盘中,点缀下用制作完成。
菠萝大米饭怎么蒸好吃
1、菠萝蒸米饭的做法: 将米饭洗净后浸泡半小时,然后加入适量的水煮熟备用。 菠萝去皮去芯切成小块,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入菠萝块煸炒至软烂。 将煮好的米饭倒入锅中,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
2、糯米与大米一半一半,提前用清水浸泡三四个小时,放入电饭锅,和平时蒸米饭一样加水蒸熟。取一个菠萝,将叶子太长的部分剪掉一些。然后在侧面大约1/5的地方切下来一片,当盖子。挖出菠萝果肉,随意切成小块,待糯米饭蒸好之后,拌入饭里,搅拌均匀。
3、原料:香米饭蒸熟250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克。调味料:蚝油,油、盐、鸡精。将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器。青红椒、切1CM大小的丁。
4、用料:米饭适量、菠萝两个、糖适量。菠萝两个,中间切开,把里面的果肉挖出备用,切记不要太用力把菠萝外壳挖烂了。果肉切小丁不要太大,要不然放入米饭蒸的时候会酸,切好用盐水泡5到10分钟。
5、首先准备好菠萝、胡萝卜和米饭,将菠萝洗干净,去皮,一分为二,取适量菠萝备用,将菠萝切块,然后切成丁,胡萝卜清洗干净后也要切成丁,将米洗好后,把胡萝卜和菠萝加入里面,正常焖饭就可以了,饭锅跳闸即可食用。
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