秋葵怎么炒着吃最好，秋葵怎么炒好吃又简单的做法视频

秋葵怎么吃?

可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。凉拌秋葵（1）材料：秋葵300克、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、青红椒香菜少许、香油1小勺、糖1小勺、水适量。（2）秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。

秋葵的8种最佳吃法包括：清炒秋葵、秋葵百合、芝麻酱油拌秋葵、素炒西兰花秋葵、秋葵拌豆腐、番茄秋葵汤、秋葵山药炒蟹味菇以及白灼秋葵。首先，清炒秋葵是一种简单又营养的做法。将秋葵洗净去蒂切片，生姜切末，锅里放入适量食用油，烧热后放入姜末炒香，再倒入秋葵，加入适量食盐，翻炒均匀即可。

肉片炒秋葵材料：净肉片50克，黄秋葵10根。做法：黄秋葵洗净切片备用。锅内放入适量的食油，开中火。锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。加入适量的盐、黄酒继续炒。菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。黄秋葵炒番茄材料：黄秋葵6根，番茄1只。

秋葵洗干净，滚到切成片状，切少许肉丝、姜丝。锅内入油，油七成热后加入姜丝爆锅；放入肉丝翻炒，待肉丝变色时，放入切好的秋葵。大火不停翻炒，若看到秋葵有少许糊状，转入中小火继续翻炒，过程中加盐。待秋葵变色变软时，加少许鸡精，盛盘即可。

1、准备适量秋葵，用清水洗干净。锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。倒入秋葵翻炒2分钟。

2、鸡蛋打散。秋葵切段，放入清水中煮沸，焯水30秒，捞出沥干。锅中倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟。加葱花和蒜片，翻炒均匀，倒入秋葵，加入适量盐翻炒均匀即可。

3、炒锅烧热，倒入食用油，等油温烧至五成热时，下入秋葵，滑油10秒钟，即可倒出控油，秋葵经过短时间的滑油，可以瞬间锁住水分，使秋葵的口感更脆。锅内添入半勺食用油，倒入肉末翻炒，炒出里面的肥油，放入蒜片和小米椒，炒出蒜香味后，加入蚝油3克，倒入红椒和秋葵，快速翻炒几下。

4、秋葵洗干净斜刀切片，鸡肉切成肉丁备用。切好的鸡丁放入碗中，倒入一勺生抽和少许淀粉，再加少许料酒去腥。把调味料和鸡肉搅拌一下，腌制10分钟左右入味。锅里倒入油，油热之后倒入鸡丁翻炒，加一小勺甜面酱提味。倒入切好的秋葵继续翻炒，秋葵不要过水焯，直接炒即可。

5、首先第一步：先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘备用。第二步：备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起秋葵翻炒。这样简单又好吃的炒秋葵就做好了。

2、炒锅烧热，倒入食用油，等油温烧至五成热时，下入秋葵，滑油10秒钟，即可倒出控油，秋葵经过短时间的滑油，可以瞬间锁住水分，使秋葵的口感更脆。锅内添入半勺食用油，倒入肉末翻炒，炒出里面的肥油，放入蒜片和小米椒，炒出蒜香味后，加入蚝油3克，倒入红椒和秋葵，快速翻炒几下。

3、鸡蛋打散。秋葵切段，放入清水中煮沸，焯水30秒，捞出沥干。锅中倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟。加葱花和蒜片，翻炒均匀，倒入秋葵，加入适量盐翻炒均匀即可。

4、首先第一步：先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。第二步：备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。