剩米饭的做法大全，剩米饭的做法大全窍门

剩大米的做法

1、香菇油饭将鲜香菇切块，与虾皮炒香后加入调味汁，煮至汁收干，与煮好的米饭拌匀即可。鸡肉蘑菇炖饭将大米洗净后煮至8成熟，同时将鸡肉切块腌制后炒香，加入蘑菇、高汤和调味料，炖煮至米熟，最后加入蔬菜和虾仁，拌匀即可。

2、将剩余的米饭和切好的肉类混合在一起，搓成丸子状，然后放入热锅中煎熟即可。这些是常见的剩米饭的做法，可以根据个人口味和喜好进行变化和创新。

3、食材：鸡腿600g、洋葱280g、大米150g、蘑菇适量、黄甜椒200g、红甜椒200g、盐1小勺、白胡椒粉适量、料酒1小勺、高汤适量、海鲜酱油2小勺做法：1）大米淘洗干净，沥干水分备用。

4、准备一碗隔夜剩米饭，蒜苔3根清洗干净切碎，小葱切葱花；火腿肠切小丁。平底锅烧热，加入一小块猪油使其融化，用猪油做酱油炒饭，也是更香更好吃的秘诀哦。等猪油完全融化，下入火腿肠煸炒几下，再加入剩米饭煸炒一会，使其水分蒸发一些，变得粒粒分明。

5、地瓜米饭饼，原材料：中等大小红薯2个，剩米饭1碗，糯米粉5~6汤匙，白糖2汤匙，植物油适量。剩米饭肉饼，原材料：剩米饭半小碗，猪肉馅50克，鸡蛋1个，中筋面粉50克，调料：盐1小勺，料酒1/2汤匙，白胡椒粉1/4小勺，植物油适量，小葱少许。

2、剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许。鸡蛋打散，加入剩米饭、胡椒粉、盐和葱花拌匀。热锅加油，倒入米饭鸡蛋液，摊平，小火煎至两面金黄即可。1 扬州炒饭米饭200克、玉米50克、豌豆50克、火腿50克、虾仁30克、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量。

3、剩米饭的12个解决方法：炒着吃、做成饭团、做成寿司、做成米酒、做成蛋包饭、做成锅巴、做成煲仔饭、做成米饭披萨、煮白粥、米饭鸡蛋饼、酱油猪油拌饭、烤饭团。炒着吃剩米饭可以用来炒着吃，可以添加自己喜欢吃的材料，做成炒米饭口感是很不错的。做成饭团还可以将剩下的米饭做成饭团吃。

4、蛋包饭：使用鸡蛋、淀粉、盐、油、米饭、甘兰、胡萝卜和虾，制作一道美味的蛋包饭。鸡蛋米饭煎饼：将剩米饭与鸡蛋、胡椒粉、盐和葱花混合，制成营养丰富的鸡蛋米饭煎饼。扬州炒饭：将米饭、玉米、豌豆、火腿、虾仁、鸡蛋等食材搭配炒制，做出经典美味的扬州炒饭。

5、炒米饭：将剩米饭加入喜欢的食材，如蔬菜、肉类或海鲜，快速炒制，制成美味的炒米饭。饭团：将剩米饭加入海苔、鲑鱼或昆布等配料，揉成团状，制成营养丰富的饭团。寿司：用醋饭和各种配料，如生鱼片、黄瓜条、鳄梨，卷成寿司卷，享受传统日式美食。

6、做法：1）隔夜米饭中加入酱油、老抽和白糖，搅拌均匀。

地瓜米饭饼，原材料：中等大小红薯2个，剩米饭1碗，糯米粉5~6汤匙，白糖2汤匙，植物油适量。剩米饭肉饼，原材料：剩米饭半小碗，猪肉馅50克，鸡蛋1个，中筋面粉50克，调料：盐1小勺，料酒1/2汤匙，白胡椒粉1/4小勺，植物油适量，小葱少许。

鸡蛋米饭煎饼将剩米饭与鸡蛋、盐、胡椒粉和葱花拌匀，煎至两面焦黄即可。1 扬州炒饭将米饭、玉米、豌豆、火腿、虾仁和鸡蛋准备好，炒熟鸡蛋、蔬菜和虾仁后加入米饭，拌匀后翻炒至熟，加盐调味即可。

番茄金针菇烩饭。2米饭尖椒鸡蛋饼。2番茄土豆烩饭。2时蔬茄汁拌饭。30、肥牛饭。蛋包饭的做法：食材：鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、米饭1碗、甘兰适量、胡萝卜1小块、虾2只。做法：先将甘兰切丁，胡萝卜菇丁，鲜虾去头去皮洗净，切成小块。

1、. 蛋包饭将蛋液打散，加少许淀粉搅匀，炒成蛋饼，倒入炒好的米饭，合上蛋皮，煎熟即可。1 鸡蛋米饭煎饼将剩米饭与鸡蛋、盐、胡椒粉和葱花拌匀，煎至两面焦黄即可。1 扬州炒饭将米饭、玉米、豌豆、火腿、虾仁和鸡蛋准备好，炒熟鸡蛋、蔬菜和虾仁后加入米饭，拌匀后翻炒至熟，加盐调味即可。

2、炒饭将剩余的米饭放入热锅中，翻炒均匀。可以加入蔬菜、肉类和调味料，炒至热透即可。煎饼将剩余的米饭捏成饼状，放入平底锅中加热，煎至两面金黄脆香。米饭汤将剩余的米饭与清汤或高汤一起煮沸，可加入蔬菜、肉类或海鲜，熬煮成汤即可。

3、虾仁芝士焗饭。米香鳕鱼饼。懒人版鸡腿拌饭。香菇油饭。鸡肉蘑菇炖饭。腊味煲仔饭。老干妈炒饭。什锦酱油炒饭。米饭披萨。生菜牛肉包饭。1西红柿饭卷。1天妇罗饭团。1蛋包饭。1鸡蛋米饭煎饼。1扬州炒饭。1蛋炒饭。1锅巴。1米饭卷儿。1米饭丸子。

4、将剩下的米饭混合醋和糖，搓成一个球形，中心插入自己喜欢的鱼生、紫苏和海苔，做成一个简单但香气扑鼻的饭团寿司。火腿蛋炒饭将火腿、胡萝卜和青豆切成小块，放入大锅中用油炒熟，直到火腿变成微黄色。加入饭翻炒，最后加鸡蛋，盐和胡椒调味。

5、炒饭：这是最常见的处理剩米饭的方法。将剩米饭与蛋、蔬菜（如胡萝卜、豌豆、青椒）、肉类（如鸡肉、猪肉或虾）一起炒制，加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味料，可以做出一道简单又美味的炒饭。

米饭鸡蛋炒饼。2番茄金针菇烩饭。2米饭尖椒鸡蛋饼。2番茄土豆烩饭。2时蔬茄汁拌饭。

剩米饭放入盆中，加入少许五香粉、辣椒粉、盐，再加入一勺淀粉、一个蛋黄，抓拌均匀；将拌均匀的剩米饭倒进保鲜袋中，用擀面杖擀成片；放冰箱冷藏半小时，撕掉保鲜膜，拿出来切成长条；中小火炸制两面金黄，捞出控油；用吸油纸吸去浮油，晾凉即可食用，装袋密封保存。

剩米饭的花样吃法再也不用为剩米饭而烦恼！接下来就教大家如何将剩米饭变成美味的米饭饼，同时还会分享几种其他的吃法。米饭蛋饼准备剩米饭、鸡蛋、香葱、盐和黑胡椒。将鸡蛋打散，倒入剩米饭中，用筷子搅拌均匀，直至米饭分散成颗粒状。