各种饼的做法大全家常做法
1、豆腐鸡蛋饼：食材：豆腐1块、鸡蛋2个、葱几根、盐适量。做法：豆腐，鸡蛋，香葱准备好。豆腐冲洗后切小片，香葱洗净切葱花。鸡蛋加盐蛋散，放入切好的葱花拌匀。平底锅中倒入适量油，待油温八成热时，将豆腐片放入，中小火煎至，一面定型后把豆腐翻面煎至金黄。
2、第十步：把平底锅烧热，抹少许油，然后把擀好的葱花饼放入锅中，小火开始烙制。第十一步：烙制双面金黄，葱花饼成熟就可以取出装盘食用。多说几句： 饺子皮通常不好粘连在一起，所以要抹一点水。 这个饼很薄，不用烙太长时间，另外全程一定要用小火。
3、芝麻南瓜饼材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。
4、接下来，我把这7种烙饼的详细做法分享给大家，祝朋友们身体健康！ 【7种烙饼】第一种：千层饼这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，外酥里软，味道香美。烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。食材：面粉400克、酵母4克、温水240克、盐、辣椒面、五香粉、菜油。
饼干家常做法大全烤箱
将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛。黄油隔热融化。融化后的黄油加入两个蛋黄，搅打均匀后加入白糖，再搅打均匀。将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀。把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中。用刮刀搅拌均匀。和成面团。
在盆中倒入葵花籽油和绵白糖，搅拌至均匀，加入鸡蛋继续搅拌至浓稠状，最后加入核桃碎拌匀。 加入面粉和小苏打，翻拌均匀。小苏打不宜放多，1克即可，过多口感不佳。 将大面团分成15克的小剂子，滚成小圆球，用月饼模具压成饼干坯。
椰丝+牛奶低粉糖拌匀；鸡蛋用筷子打散，倒入1中拌匀。用手拌匀成面团，再分成大小相等的小团在椰丝盘中滚上椰丝并用轻轻按压成小圆饼，再排入烤盘。烤箱预热，中层，150度，20-25分左右（注意观察变黄即可）。
饼干家常做法
面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。加入果仁再次揉成光滑面团。揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片。用之前准备好的模具做好造型。把做好造型的饼干放入烤盘中。放入预热好的烤箱，180-200度烤13分钟。
食材：鸡蛋1个，面粉160克，油80克，糖80克，油（涂烤盘锡纸）适量，面粉（当作手粉）适量。打入鸡蛋一个，去壳后约40-50g。加入油搅拌均匀。分几次加入糖，搅拌至融化。筛入面粉。过筛后的面粉更加蓬松，且粗颗粒都被筛去。搅拌成糊。
饼干的家常做法有三种，具体如下：方法一：准备好食材：低筋面粉、黄油、细砂糖、糖粉、鸡蛋液。将黄油软化后，加入白砂糖和糖粉，用打蛋器打发。鸡蛋液分次加入，用打蛋器打发。倒入低筋面粉，用刮板混合均匀。将面团放在案板上，整理成厚度均匀的面团。
低粉300g，无盐黄油200g，细砂糖110g，全蛋液1个，蔓越莓干100g。
家常烤饼干做法和配方
1、所需食材：低筋面粉145克、牛奶40克、黄油35克、细砂糖40克、鸡蛋2个（改写为鹧鸪蛋2只）、奶粉15克。将35克黄油切成小块，通过隔水加热的方式融化成液态。在容器中加入两个鹧鸪蛋。随后，倒入40克牛奶，使用打蛋器搅拌均匀，形成混合液体。然后，将融化的黄油加入混合液体中。
2、蛋黄、玉米油和糖粉拌匀，倒入已经提前混合均匀的面粉和杏仁粉。用刮刀压拌成团，分成10份，放在不粘烤盘上。将面团压扁平一下，月饼模先洒一些干粉防粘，用50克的月饼模压出花纹，用模具压出来的饼，好看很多。没有模具的，可以直接用手掌压扁一下。
3、原材料松饼粉150g、淡奶油100ml、白糖5~10g、朱古力、苹果酱。松饼粉50g、白糖5g先翻拌，然后加淡奶油100ml。
4、食材：鸡蛋1个，面粉160克，油80克，糖80克，油（涂烤盘锡纸）适量，面粉（当作手粉）适量。打入鸡蛋一个，去壳后约40-50g。加入油搅拌均匀。分几次加入糖，搅拌至融化。筛入面粉。过筛后的面粉更加蓬松，且粗颗粒都被筛去。搅拌成糊。
曲奇饼干的家常做法
准备黄油65克，低筋面粉100克，牛奶25克，糖粉25克，细砂糖15克。黄油提前软化至手指可以轻松戳入 ，加入糖粉、细砂糖。用打蛋头把黄油和糖类搅拌几下启动打蛋器中速打发至蓬松发白。牛奶分三次加入黄油中，每次打匀再加下一次。筛入低筋面粉用刮刀拌匀成粘面团状态。
低筋面粉200克、牛奶28克、白糖40克、糖粉40克、黄油150克。黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出，室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉，糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉。开始打发黄油，把黄油打发得很蓬松，颜色发白了就可以了，用电动打发器5分钟左右就可以。
主料：低筋面粉200g、黄油150g、蛋液50g、糖粉40g。将软化好的黄油放在打蛋盆里，倒入糖粉。用打蛋器打发黄油，先低俗拌匀，再转中速。打发到颜色变浅发白，体积膨胀就可以啦！先倒入三分之一的蛋液，这里蛋液需要分三次加入，以保证蛋液跟黄油才能很好的融合。
饼干的家常做法
食材：鸡蛋1个，面粉160克，油80克，糖80克，油（涂烤盘锡纸）适量，面粉（当作手粉）适量。打入鸡蛋一个，去壳后约40-50g。加入油搅拌均匀。分几次加入糖，搅拌至融化。筛入面粉。过筛后的面粉更加蓬松，且粗颗粒都被筛去。搅拌成糊。
饼干的家常做法有三种，具体如下：方法一：准备好食材：低筋面粉、黄油、细砂糖、糖粉、鸡蛋液。将黄油软化后，加入白砂糖和糖粉，用打蛋器打发。鸡蛋液分次加入，用打蛋器打发。倒入低筋面粉，用刮板混合均匀。将面团放在案板上，整理成厚度均匀的面团。
所需食材：低筋面粉145克、牛奶40克、黄油35克、细砂糖40克、鸡蛋2个（改写为鹧鸪蛋2只）、奶粉15克。将35克黄油切成小块，通过隔水加热的方式融化成液态。在容器中加入两个鹧鸪蛋。随后，倒入40克牛奶，使用打蛋器搅拌均匀，形成混合液体。然后，将融化的黄油加入混合液体中。
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