怎样腌制糖醋白萝卜简单又好吃
材料:白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g。买回来的白萝卜洗干净,却成滚刀块状或者切条。切好的白萝卜放入大的盆子里,放入盐,搓均匀之后,放30分钟左右,有很多水分渗出。
主料:白萝卜。调料:食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。白萝卜洗净后,刮去外皮、切掉两端备用。用带切菜功能的擦丝器,将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。取一个稍微大点儿的碗,将切好的萝卜条全部放入。先将冰糖放入,冰糖的量稍微多一些,大概抓了半把。
白萝卜糖醋腌制方法如下将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
糖醋萝卜腌制方法正宗做法
材料:白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g。买回来的白萝卜洗干净,却成滚刀块状或者切条。切好的白萝卜放入大的盆子里,放入盐,搓均匀之后,放30分钟左右,有很多水分渗出。
材料:新鲜白萝卜600克、食盐10克、蒜瓣50克、红辣椒两个、青辣椒两个、姜片10克、清水30克、白砂糖100克、陈醋100克、酱油150克、老抽10克、花椒粒2克、花生油10克。白萝卜洗净,切去头尾。将白萝卜外皮薄薄地刨去一层。将白萝卜对半切开。蒜瓣去皮切片。姜切片。
主料:白萝卜。调料:食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。白萝卜洗净后,刮去外皮、切掉两端备用。用带切菜功能的擦丝器,将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。取一个稍微大点儿的碗,将切好的萝卜条全部放入。先将冰糖放入,冰糖的量稍微多一些,大概抓了半把。
白萝卜糖醋腌制方法如下将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
准备一颗萝卜,洗净去皮。切成薄片,尽量切薄一点口感更好。切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟。腌制过程中我们调制酱汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。把腌好的萝卜挤出水分,把料汁倒入萝卜中翻拌均匀。拌好的萝卜包上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时。
糖醋白萝卜泡菜的腌制方法
1、白萝卜糖醋腌制方法如下将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
2、做法:白萝卜洗净,切片,尽可能薄一些 萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分 用手将萝卜片中是水分挤出,白萝卜呈透明状 调糖醋汁,碗中倒入生抽,醋,糖,搅匀 将糖醋汁倒入萝卜片中,汁要没过萝卜片 盖上保鲜膜,腌制24小时。腌好的萝卜片口感特别脆。
3、糖醋萝卜的腌制方法如下:萝卜洗净切薄片,放盐腌制两小时左右,腌制出水。拧干萝卜水份,将萝卜放入无油干净的器具,上面放入姜片,干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例:100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。盖上盖子密封,放入冰箱冷藏三天后即可食用。三天后酸甜爽口的糖醋萝卜就好了。
家常腌糖醋萝卜的做法
材料:新鲜白萝卜600克、食盐10克、蒜瓣50克、红辣椒两个、青辣椒两个、姜片10克、清水30克、白砂糖100克、陈醋100克、酱油150克、老抽10克、花椒粒2克、花生油10克。白萝卜洗净,切去头尾。将白萝卜外皮薄薄地刨去一层。将白萝卜对半切开。蒜瓣去皮切片。姜切片。
主料:白萝卜。调料:食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。白萝卜洗净后,刮去外皮、切掉两端备用。用带切菜功能的擦丝器,将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。取一个稍微大点儿的碗,将切好的萝卜条全部放入。先将冰糖放入,冰糖的量稍微多一些,大概抓了半把。
白萝卜糖醋腌制方法如下将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
做法步骤 准备一颗萝卜,洗净去皮。切成薄片,尽量切薄一点口感更好。切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟。腌制过程中我们调制酱汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。把盐好的萝卜挤出水分,把料汁倒入萝卜中翻拌均匀。
腌糖醋脆萝卜的做法步骤
1、主料:白萝卜、胡萝卜、黄瓜。调料:白糖、白醋、盐。白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型。在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟。等上述原料腌软后,挤干水分。用白萝卜片一片将适量胡萝卜丝卷成筒状。
2、步骤1:萝卜削皮,切块备用 步骤2:放一根筷子,这样切萝卜片,底部不会断开。步骤3:切好的用盐50克腌制30分钟,挤出来水分。加糖腌制。步骤4:加醋和味极鲜酱油泡就行了。
3、用料:萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺。准备一颗萝卜,洗净去皮。切成薄片,尽量切薄一点口感更好。切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟。腌制过程中我们调制酱汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。
4、制作步骤:白萝卜洗净去皮,切成大小均匀的条。萝卜条中放入10g盐拌匀,腌制10分钟。调汁,碗中倒入300g醋。加入150g冰糖。辣椒切段。腌制好的白萝卜用清水洗净,控干水分。萝卜条放入干净且无水无油的密封罐中,辣椒段也放入罐中。倒入糖醋水。
5、糖醋萝卜的腌制方法如下:萝卜洗净切薄片,放盐腌制两小时左右,腌制出水。拧干萝卜水份,将萝卜放入无油干净的器具,上面放入姜片,干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例:100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。盖上盖子密封,放入冰箱冷藏三天后即可食用。三天后酸甜爽口的糖醋萝卜就好了。
6、食材:白萝卜1根、紫甘蓝半块、白糖10克、白醋适量。做法(1):白萝卜洗净去皮,去皮后的白萝卜吃起来更加的爽脆,还会去除一部分萝卜的辛辣味。萝卜从中间切开,一分为二。将萝卜切成均匀的薄片,越薄越容易上色,也更容易腌制入味。
怎样腌糖醋白萝卜
材料:新鲜白萝卜600克、食盐10克、蒜瓣50克、红辣椒两个、青辣椒两个、姜片10克、清水30克、白砂糖100克、陈醋100克、酱油150克、老抽10克、花椒粒2克、花生油10克。白萝卜洗净,切去头尾。将白萝卜外皮薄薄地刨去一层。将白萝卜对半切开。蒜瓣去皮切片。姜切片。
白萝卜糖醋腌制方法如下将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
主料:白萝卜。调料:食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。白萝卜洗净后,刮去外皮、切掉两端备用。用带切菜功能的擦丝器,将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。取一个稍微大点儿的碗,将切好的萝卜条全部放入。先将冰糖放入,冰糖的量稍微多一些,大概抓了半把。
食材:白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g。首先到市场上挑选比较光滑的白萝卜,最好挑选大的,这样比较多肉;将买回来的白萝卜洗干净,却成块状。将切好的白萝卜放入大的盆子里,放入盐,搓均匀之后,放30分钟左右,有很多水分渗出。
所需材料:白萝卜、生抽、陈醋、白糖、盐。把萝卜洗净,然后切成片。在萝卜片中加入盐,腌制30分钟,腌出水分。将萝卜片中是水分挤出。调糖醋汁,碗中倒入生抽,醋,搅拌均匀。将糖醋汁倒入萝卜片中。盖上保鲜膜,腌制24小时。腌好的萝卜片口感特别脆。
步骤一:准备白萝卜 将白萝卜洗净后去皮,切成长条状的薄片。 将切好的白萝卜放入碗中,撒上适量的盐。 用手抓揉白萝卜片,使其充分与盐混合均匀。 静置30分钟,让白萝卜片吸收盐分并软化。步骤二:制作糖醋汁 将醋和糖放入小碗中,搅拌均匀,直至糖完全溶解。
还没有评论,来说两句吧...