鸡腿焖饭的电饭煲做法，鸡腿饭的做法电饭煲

电饭煲焖鸡腿饭怎么做如何做好吃

将腌制好的鸡腿肉块放入电饭煲中，均匀地撒上洋葱、小胡萝卜和青椒的块状配料，然后再加适量的水，切忌太多。第六步：选择焖饭模式。已加好水和材料后，电饭煲的盖子盖上，然后选择“焖饭”模式，按下开关键。第七步：等待开饭。经过约50~60分钟的焖制，装饭口闻到香味时就可以打开盖子了。

制作方法：清洗鸡腿，去除鸡皮和鸡骨。冲洗，去掉水分，去掉一点剩下的筋膜，加入切口，黑胡椒粉，姜片，均匀涂抹好，腌15分钟。大米洗干净，泡点清水。胡萝卜去皮切丁，土豆切丁，泡一会儿防止变色。把花生米浸泡15分钟。姜葱都切成片。

焖饭：待电饭煲中的水分快收干时，将煎好的鸡腿放在米饭上面，盖上锅盖，利用余温继续焖煮10分钟左右，让鸡肉的香味渗透到米饭中。出锅：打开电饭煲，撒上切好的青葱即可出锅。如果喜欢吃辣，还可以加入一些辣椒提味。

准备食材：鸡腿，鸡翅，大米，土豆。准备香料：桂皮，花椒粒，香叶，姜，葱。大葱切段，生姜切片。香料用清水冲洗干净。大米淘洗干净，放入电饭煲内胆中备用。锅中放入清水，放入鸡腿，鸡翅，花椒粒适量，姜2片进行焯水。焯水后清水冲洗干净血沫，斩成小块。

步骤1：鸡腿剁小块，泡出血水，冲洗干净。步骤2：鸡腿沥水，放入多点的老抽，少许盐，姜片，葱段腌制2小时。建议香菇一起腌一下更入味。步骤3：香菇洗净切小块步骤4：胡萝卜去皮切小块。步骤5：全部食材备好。步骤6：把淘洗干净的大米放入电饭煲，放入鸡腿，胡萝卜，香菇，倒入没过食材的水选择煮饭功能。

主料：鸡腿2个、咖喱3块、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜半个、玉米半个、葱适量、姜2片、蒜3粒。辅料：大米2杯、水适量、花生油15毫升、盐1克。做法：（1）先焖一锅米饭了。焖饭的时候先来处理一下食材。

做法：鸡腿，香菇、胡萝卜备用。稻花香米备用。香菇泡发后，切小块。胡萝卜切大丁备用。鸡腿剁成小块。鸡肉入热水中焯水。冲洗干净备用。油锅烧热，下入生姜片，大蒜爆香。下入鸡肉，炒到微黄。倒入料酒、秘制红烧汁、拌饭酱，翻炒均匀。

1、将鸡腿切成小块状，用盐、胡椒粉腌制30分钟左右。将洋葱、大蒜切成末，番茄切成小块状。将锅烧热，倒入适量的油，将鸡腿块煎至两面金黄色。将洋葱、大蒜放入锅中煸炒，加入番茄翻炒均匀。加入适量的水，盖上锅盖，煮至汤汁浓稠即可。将米饭盛入碗中，将煮好的鸡腿和番茄放在米饭上即可。

2、鸡腿肉2只大米2杯水2杯生姜1小块蒜2瓣青葱1根酱油2汤匙盐适量料酒1汤匙食用油适量步骤：鸡腿洗净，切成适当大小的小块，倒入一小碗料酒和一汤匙酱油，搅拌均匀，腌制约30分钟。大米放入清水中浸泡20分钟左右，洗净沥干备用。

3、【具体做法】鸡腿剃去骨头，买的时候可以让商家帮忙。鸡腿清洗干净，将鸡肉划上几刀，再用刀背将肉拍散，加入2克胡椒粉腌制15分钟。西兰花切小块，胡萝卜切片。用淡盐水浸泡一会儿。锅中烧水，水开放入2克盐，倒入西兰花和胡萝卜焯水，焯熟盛出备用。

1、日照鸡腿饭的做法材料：鸡腿肉 2 个米 2 杯青豆 1/2 杯胡萝卜 1 根洋葱 1 个蒜 3 瓣盐适量生抽适量料酒适量鸡精适量油适量步骤：将米淘洗干净，加水浸泡 30 分钟。鸡腿肉洗净，切块，加入盐、生抽、料酒、鸡精腌制 10 分钟。胡萝卜、洋葱、蒜切末，青豆焯水备用。

2、去掉多余油脂，将调好的照烧汁倒入，中火煮，并不时将汤汁用勺盛起淋在鸡腿表面煮至汤汁浓稠但不要全部收干保留一些关火后表面撒上熟芝麻。将照烧鸡腿切成条摆放在热米饭上，淋上汤汁同时另起锅加水，烧开加少许盐和几滴油，将蔬菜煮2分钟后捞出沥干。

准备食材：鸡腿、米饭、蘑菇、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉、油。将洋葱、大蒜切成末，蘑菇切成小块状。将洋葱、大蒜放入锅中煸炒，加入蘑菇翻炒均匀。将米饭盛入碗中，将煮好的鸡腿和蘑菇放在米饭上即可。总之，鸡腿饭是一道非常美味的家常菜，它的制作方法简单，口感鲜美，营养丰富。

将鸡腿洗净，切成适合的大小，加入少量盐、料酒、生抽、老抽、糖，腌制半个小时左右。大米洗净后加入适量水，放入电饭煲中煮熟，同时也可以用传统的煮饭方式。将葱、姜切碎，放入锅中，加入适量油，烧热后放入鸡腿，煎至两面金黄色即可。将煎好的鸡腿和青菜摆盘。

电饭煲鸡腿饭是一道简单易做、美味可口的家常菜。它以煮熟的鸡腿肉作为主要食材，配以香气扑鼻的米饭和各种调味料，烹制时间不长，营养丰富，口感香鲜。就是详细的电饭煲鸡腿饭的制作方法。

步骤1 准备食材：鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。步骤2 鸡腿洗净，打上花刀。步骤3 西蓝花切成小朵。步骤4 胡萝卜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 首先锅中倒水烧热，放入西蓝花和胡萝卜焯水2分钟捞出备用。

材料：鸡腿两只，青椒1个，黄瓜半根，热米饭1碗。调味料：生抽、白糖，黄酒、姜片、蒜片、葱丝、盐适量、蜂蜜1勺、料酒3勺。用厨用剪将鸡腿从一端剪开。慢慢褪到另一端，把连接的地方小心的用剪刀剪断。脱骨后把鸡肉上的筋络切除或割断。