砂锅豆腐白菜的做法，砂锅豆腐白菜的做法视频

砂锅白菜豆腐怎么做好吃

主料：白菜3片、豆腐1块、带皮五花肉1条。辅料：植物油少许、大葱1段、酱香汁40克、热水适量。白菜掰大块。豆腐切块。带皮五花肉切薄片。砂锅放加热，倒少许油，先将葱花煸炒出香味，再把肉片倒入锅中翻炒变色。

锅内加油烧热，放入葱和姜末炝锅。放入白菜条、料酒和鲜汤烧开，倒入净砂锅内。再放入豆腐加精盐，用小火烧开，撇去浮沫加味精，放入香菜段，淋入鸡油就可以了。

主料：豆腐（北）500克，白菜500克。调料：麻油5克，生抽5克，盐3克，味精2克，大葱5克。佐料：植物油50克。豆腐切成骨牌块；白菜去帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花。锅入油，陆续放豆腐，用文火煎微黄。移入砂锅。

加入瘦肉片和鸡肉丝，翻炒至变色。加入木耳和切好的白菜块，继续翻炒2分钟。倒入适量的清水，大火烧开。将豆腐块放入锅中，继续慢慢煮沸。加入适量的盐、胡椒粉和酱油，调味。继续煮3-5分钟，直到白菜变软豆腐熟透。关火，将砂锅送到餐桌上。

白菜洗净后片成切片，豆腐切成麻将大小的块。锅里倒进油，小火烧热。把豆腐码放进炒锅，用小火煎至金黄。把煎好的豆腐盛出，锅里放八角、葱段、生姜小火炒香。放进切好的白菜，用大火煸炒。一直把白菜煸炒到软榻，边缘微焦。把煎好的白菜豆腐放进砂锅。

调料：香油5克、酱油5克、盐3克、味精2克、大葱5克。做法：豆腐切成骨牌块；白菜去帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花。砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10至15分钟，加入味精、香油即成。

1、白菜洗净，用刀背拍下菜帮，再竖切成条状。豆腐切方块、火腿切成丁、虾皮洗净、香菜切小段。将白菜帮铺在砂锅底部，锅边也放些。将豆腐放入，然后将白菜叶放在豆腐上。加水至八分满，再加入蘑菇精，盖盖煮，大火煮开转小火煮十分钟。

2、锅内加油烧热，放入葱和姜末炝锅。放入白菜条、料酒和鲜汤烧开，倒入净砂锅内。再放入豆腐加精盐，用小火烧开，撇去浮沫加味精，放入香菜段，淋入鸡油就可以了。

3、加入瘦肉片和鸡肉丝，翻炒至变色。加入木耳和切好的白菜块，继续翻炒2分钟。倒入适量的清水，大火烧开。将豆腐块放入锅中，继续慢慢煮沸。加入适量的盐、胡椒粉和酱油，调味。继续煮3-5分钟，直到白菜变软豆腐熟透。关火，将砂锅送到餐桌上。

4、砂锅白菜豆腐的做法如下：首先准备好白菜、豆腐以及其他调料，接着将砂锅中加适量清水并放入姜片和葱段煮沸，然后加入切好的白菜和豆腐，再根据个人口味加入盐、胡椒粉等调料，最后煮熟即可享用。砂锅白菜豆腐是一道营养丰富、口感清淡的家常菜。

5、首先，准备所需的食材：一块豆腐，将其切成整齐的骨牌形状；一颗白菜，去除多余的叶片，只取其中心部分，也切成与豆腐同样大小的块。葱要洗净，切成葱花备用。接下来，操作步骤如下：在一个砂锅中，倒入适量的清水。将白菜心平铺在水面上，紧接着，轻轻地摆放上豆腐块。

6、白菜洗净，切成段或撕成大片；豆腐切块；猪肉糜用少许生抽、料酒腌制10分钟。炖煮过程砂锅置于火上，加入食用油，烧热后加入姜片、大葱段和蒜片，翻炒出香味。加入猪肉糜，翻炒至变色。加入白菜，翻炒至白菜稍微变软。加入豆腐块，轻轻翻炒，以免豆腐破碎。

做法：豆腐切成骨牌块；白菜去帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花。砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10至15分钟，加入味精、香油即成。

首先，准备所需的食材：一块豆腐，将其切成整齐的骨牌形状；一颗白菜，去除多余的叶片，只取其中心部分，也切成与豆腐同样大小的块。葱要洗净，切成葱花备用。接下来，操作步骤如下：在一个砂锅中，倒入适量的清水。将白菜心平铺在水面上，紧接着，轻轻地摆放上豆腐块。

白菜洗净，切成段或撕成大片；豆腐切块；猪肉糜用少许生抽、料酒腌制10分钟。炖煮过程砂锅置于火上，加入食用油，烧热后加入姜片、大葱段和蒜片，翻炒出香味。加入猪肉糜，翻炒至变色。加入白菜，翻炒至白菜稍微变软。加入豆腐块，轻轻翻炒，以免豆腐破碎。

步骤2 豆腐洗净切大块。步骤3 小米辣切圈。步骤4 小白菜洗净撕成片。步骤5 姜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 首先砂锅倒入适量清水，冷水放入豆腐、姜、胡椒粉烧开，转中火炖10分钟。步骤8 然后放入粉丝、小米椒，继续炖5分钟。步骤9 接着放入小白菜、生抽、鸡精、盐，继续炖3分钟。

葱花少许豆腐白菜汤的做法步骤 1 食材准备。豆腐切块 2 白菜切丝。葱花 3 焯豆腐。水开后在水中加上一勺盐。下豆腐。开一下。放盐豆腐不易碎。4 捞出焯好的豆腐。备用 5 煸炒葱花。炒出香味 6 放入白菜 7 将白菜炒软。