馄饨的包法视频教程，馄饨的包法视频教程快

馄饨的正确方法是怎么包的

方法一：首先，剁好肉馅，准备好馄饨皮。把一团肉馅放在馄饨皮中间。将馄饨皮的两个尖角对折并粘紧，注意肉馅不要漏出来哦。将两边的角顺着手指的方向不断向里折，直到两个角完全重叠，手上稍微使点力气，把馄饨皮粘牢。方法二：把备好的肉馅放在馄饨皮中间，然后将馄饨皮直接对折。

将混沌皮平铺在盖帘上面，将馅放在混沌皮上方窄的一面的三分之一处。将混沌皮窄的一端向宽的一端卷起，此处是卷起第一折。再继续卷起第二折，以免在煮的过程中馅料漏出。用取馅的小勺沾上水，把混沌的两侧漏馅的部位粘上，先粘上一端。两手将两端的皮对上，使劲捏住即可。

正确包馄饨的方法一：先将肉馅剁碎，然后准备好馄饨皮。将适量的肉馅放在馄饨皮中央，对折馄饨皮，确保肉馅不会漏出，并将两端的角粘合固定。接着，将馄饨皮的两侧向内折叠，沿着手指的方向继续折迭，直至两个尖角完全重叠，同时施加适当的力度，确保馄饨皮的粘合。

步骤7：做几个就会熟悉很多，特别简单又美观的云吞包法。

取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。（2）将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。（3）用中指勾压肉馅处。（4）顺势将两个角叠加捏紧。港式云吞包法：（1）取一张馄饨皮平放于掌心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。（2）用筷子将馅料往下按压。

首先摊开混沌皮放在手上，然后放入肉馅。用一个角斜着向上，去对折到另一面。用手捏肉馅那个角，另一只手捏这个角对着的那个角。然后将最上方的两个角对折过来。这样一个馄饨就捏出来了，是不是既简单又好看呢。然后如法炮制其他的馄饨就可以下锅吃了。

以左手托住馄饨皮，右手用筷子取适量新鲜肉馅放在皮中央。利用筷子将馄饨皮的四角向内折叠，使一边的边缘轻触中心点，形成基本的馄饨形状。将四角交汇于一点后，左手用拇指和食指轻轻捏住，右手筷子轻按皮面，确保封口处牢固，同时注意不要刺穿皮，也不要过紧，保证小馄饨呈现空心状态。

第一种：元宝馄饨这种是最简单常见的一种包法，一般开始学包馄饨的人，都会先从这种开始学起。（1）取肉馅放在馄饨皮短一些的一端，（2）然后卷起面皮，卷折两次，卷到面皮的四分之三处。（3）将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。

三角形馄饨的包法与正方形馄饨类似，只不过在对折的时候，将馄饨皮对折成三角形，再将两个角紧密粘合即可。这种包法制成的馄饨形状独特，吃起来也非常好吃。

方法一：猫耳朵馄饨。猫耳馄饨是很常见的馄饨包法，特点是出来皮薄馅大。在馄饨皮中间准备好肉馅，尖角对折并粘紧，将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢，像猫耳朵的馄饨超可爱。方法二：元宝馄饨。把馅放在馄饨皮中间，然后对折。

- 步骤一：将馅料放在薄的大馄饨皮中间。- 步骤二：沿对角线对折成三角形。- 步骤三：在面皮两端各抹少许水。- 步骤四：用手拿起来折叠后按紧。- 步骤五：只折一端，另一端仍保持三角状直立。枕包式馄饨包法：- 步骤一：将馅料放在厚的大馄饨皮中间。- 步骤二：对角相互对折。

馄饨包法第一式：莲花馄饨。取一馄饨皮平放在手掌心。在靠近馄饨皮一角处放上适量馄饨馅。再把馄饨皮稍交叉折好。再用两只手分别捏住馄饨皮的一角，并向中间反向靠拢。最后把靠拢的两个角叠加捏紧即可。馄饨包法第二式：港式云吞。取一馄饨皮平放在手掌心。在馄饨皮中央放上适量馄饨馅。