奶茶怎么做法比较好喝?
1、用料:茶叶(红茶)8克、水80ml、牛奶220ml。茶叶和水的比例为1:10。水煮开,沸腾,关火。倒入茶叶,焖三分钟左右。喜欢浓点的可以焖久一点。倒入牛奶,加热,周围起一圈小气泡即可,关火。加蜂蜜或者糖搅拌,过滤。喜欢喝浓奶茶的盆友,可以多放茶叶。根据个人口味。
2、一款好喝的奶茶分享给大家。 主料:纯牛奶 1000克、红茶 25克 辅料:水300克、白砂糖 40克 奶茶做法步骤如下: 红茶称重25g,多点少点可以自行掌握。没有厨房秤的朋友抓个4下差不多。 选择纯牛奶,味道会比较浓。 水开后煮茶,小火焖一会,时间越久茶味越浓。
3、食材:纯牛奶2盒、红茶包2包、白砂糖10克、珍珠50克。煮锅倒入适量的饮用水,煮沸至,放入珍珠,再次煮沸,转中小火,煮5分钟,这个时候的珍珠会浮在水面。珍珠煮好之后,盖上盖子焖3至5分钟。然后捞出,沥干水,待用。
4、材料:纯牛奶2盒(每盒200ml)、白砂糖15克,茶叶1小包(一杯茶的用量)。茶叶放入奶茶机的茶叶滤网杯,用的是茶叶,用滤网方便,如果是茶包也可以直接放入,不需要过滤。纯牛奶倒入,较大容量不要超过500ml,2盒牛奶,刚刚好。盖上盖子,选择奶茶,自动煮。
自制奶茶怎么做好喝?
1、冰镇效果:如果想要冰镇奶茶,可以在泡好的茶中加入适量的冰块,或者将茶冷却后加入冰镇的奶。工具和设备:使用奶茶机、搅拌机或奶泡器可以帮助你更好地混合茶和奶,创造出顺滑的泡沫。比例和配方:实验不同的茶、奶和糖的比例,找到最适合你口味的配方。
2、步骤:将白砂糖加热至焦糖色,加入牛奶、香草粉和红茶,煮沸后过滤,即可享受香醇的焦糖奶茶。 红糖姜汁奶茶材料:红糖20-25克,红茶1袋,黑白淡奶50ml,全脂纯牛奶150ml,水200ml,姜3片 步骤:煮沸水中加入姜片,放入茶叶和红糖,再加入淡奶和牛奶,煮匀即可。
3、准备一碗凉白开水或纯净水,把煮好的珍珠捞出放到水里,这样可以防粘,口感Q弹。1开始煮奶茶了,一般奶茶都是用红茶,也有用绿茶的,这个随意。我一般会用红茶或者砖茶。这次用的是正山小种,属于红茶,准备10g茶叶,用热水冲洗一遍。
珍珠奶茶怎么做才好喝
1、锅中烧开水后,把珍珠倒进去,小火煮25分钟后关火焖30分钟,记得勤搅拌,不然会粘锅,建议水稍微多点。准备好的1000克水烧开后关火,把25克红茶倒进去,搅匀后盖上盖子焖20分钟左右。红茶焖好后用滤网把茶叶滤出来,茶水备用。
2、将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。(2)在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。(3)将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。(4)将作法3雪克杯中加入果糖,盖上盖子摇匀。(5)再将摇好的奶茶倒入装好珍珠的成品杯中即可。
3、准备一碗凉白开水或纯净水,把煮好的珍珠捞出放到水里,这样可以防粘,口感Q弹。1开始煮奶茶了,一般奶茶都是用红茶,也有用绿茶的,这个随意。我一般会用红茶或者砖茶。这次用的是正山小种,属于红茶,准备10g茶叶,用热水冲洗一遍。
4、第一步:锅中加入一百克清水,然后加入四十克红糖,开大火将红糖水煮开。第二步:然后将红糖水加入木薯淀粉中,和成面团。第三步:然后将面团和成一个又一个的小圆球,放入碗中备用。第四步:然后锅中煮开水,水开后加入做好的小珍珠。
5、冰量:珍珠奶茶可以根据个人喜好选择冰量。一般来说,冰量适中的珍珠奶茶口感更佳。冰块要提前准备好,以保证饮品的冰凉感。在加入冰块时要注意控制数量,以免影响其他原料的比例。装饰:一杯好喝的珍珠奶茶不仅要味道好,还要有颜值。
还没有评论,来说两句吧...