张仲景的乌梅汤配方，酸梅汤正宗配方8种原料

酸梅汤的配方原料和比例

1、酸梅汤中较重要的原料：乌梅、山楂、甘草的比例大概是3：2：1，其他原料为适量。酸梅9种原料分别是：乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑葚干、薄荷叶、洛神花、桂花、冰糖（或白糖）。酸梅汤酸梅汤作为传统饮料，清爽爽口，是现代人喜爱的饮料之一。时常喝一杯酸梅汤可以去油解腻。

2、原料：乌梅150克、山楂150、甘草10克、陈皮100克、冰糖。把这些原料清洗干净，装入一个大碗里，加入水泡着，泡2~3小时。泡好后，把水和原料一起倒入锅里，乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起，这样汤里就不会有残渣了。

3、水若干。20斤白砂糖或冰糖。600克甘草。50克橘子皮。100克干山楂片。100克柠檬酸。20到30克红糖。50到100克糖桂花。酸梅浓缩果浆。椰果粒制作工艺首先将水烧开。将甘草。橘子皮。山楂片用纱布包起来。放进烧开的水里。中火煮上30到45分钟。关火。盖上盖子。

4、乌梅30g：陈皮10g：干山楂片30g：甘草5g，冰糖和干桂花适量。制作酸梅汤的原料主要有：乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。酸梅汤已经有千年厚重的历史沉淀，是我国较古老的传统饮料之一。酸梅汤的配方源于清宫御茶坊，古籍中记载的土贡梅煎是一种较古老的酸梅汤。

5、八味酸梅汤的配料比例配料比例：乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、薄荷叶2g、洛神花5g、桑葚10g、水3000ml、冰糖适量、干桂花适量。做法：将八味材料用清水进行清洗，去除表面的脏污。然后用清水进行浸泡。半个小时后蒋浸泡好的材料倒在锅里面。加入3000ml的清水和冰糖。

酸梅汤配方8种原料比例：乌梅：30克山楂：20克陈皮：10克甘草：5克冰糖：适量（根据个人口味添加）桂花：少许（增香用）玫瑰：少许（增香用）柠檬：两片以上比例为一般推荐量，实际制作时可根据个人口味进行适当调整。

锅中加水1升。加入乌梅、山楂、甘草、陈皮、桂花、冰糖。中火煮30分钟即可。

山楂果：促进消化，并具备降低血脂，调合百药”的作用，既可以缓解药效过度强烈药品的药效，使他们药效柔和而长久，又可以融洽一些药效反过来的药品在人体内的去炎热”的中医基础理论。

配料比例：乌梅30克、陈皮10克、干山楂片30克、甘草5克、薄荷叶2克、洛神花5克、桑葚10克、水3000毫升、冰糖适量、干桂花适量。做法：将八味材料用清水冲洗干净，去除表面的杂质。随后用清水浸泡材料。浸泡半小时后，将浸泡好的材料倒入锅中。加入3000毫升的清水和适量的冰糖。

八味酸梅汤的配料比例配料比例：乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、薄荷叶2g、洛神花5g、桑葚10g、水3000ml、冰糖适量、干桂花适量。做法：将八味材料用清水进行清洗，去除表面的脏污。然后用清水进行浸泡。半个小时后蒋浸泡好的材料倒在锅里面。

酸梅汤以其独特的酸甜口感深受喜爱，而其配方主要包括八种原料：乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑葚干、薄荷叶、洛神花和桂花。在熬制过程中，通常需要添加适量的冰糖进行调味。

乌梅、山楂洗净，和洛神花、甘草、陈皮放在一起用清水浸泡半个小时。浸泡的食材连同水一起倒进锅里，加足2000毫升水，大火煮开。烧开后，转小火熬煮半个小时，加冰糖，待冰糖融化即可关火，出锅前把桂花撒进去。酸梅汤冷却后，把渣滓过滤掉，倒进玻璃瓶里冰镇，味道更棒哦。

1、酸梅汤配方8种原料 8种原料分别是乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑葚干、薄荷叶、洛神花、桂花，在熬煮的时候还会根据个人的口味，在里面加入适量的冰糖或者白糖进行调味，食用前则会添加冰块饮用，酸梅汤风味独特、口感宜人，男女老少皆可饮用。

2、酸梅汤配方8种原料比例：乌梅：30克山楂：20克陈皮：10克甘草：5克冰糖：适量（根据个人口味添加）桂花：少许（增香用）玫瑰：少许（增香用）柠檬：两片以上比例为一般推荐量，实际制作时可根据个人口味进行适当调整。

3、酸梅汤以其独特的酸甜口感深受喜爱，而其配方主要包括八种原料：乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑葚干、薄荷叶、洛神花和桂花。在熬制过程中，通常需要添加适量的冰糖进行调味。