冬瓜菜的家常做法视频，冬瓜菜的做法大全菜谱

熬冬瓜菜的家常做法

熬冬瓜菜的做法： 准备冬瓜、菜、葱姜蒜等食材。 冬瓜去皮去籽，切成小块；菜洗净切段；葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入冬瓜煸炒，煸炒至冬瓜微微变软。 加入适量清水，放入菜段，煮至菜熟烂。 加入盐、鸡精等调味料，煮至汤汁浓稠即可。

熬冬瓜菜是河北省传统的冬季美食，主要原料是冬瓜和各种蔬菜，口感清淡，营养丰富。

步骤：小冬瓜去皮切厚片，洗净滤水备用。五花肉切稍厚一点的片。切成与冬瓜差不多大小的块。锅中放油，八成热时放入豆腐，不要动，一分钟后看到豆腐表皮微黄，用铲子轻推。炸成这样就好了。五花肉下锅，放入豆瓣酱，煸炒。放入冬瓜，炒2分钟左右。

冬瓜切片 海带切丝 香菇改刀切块 鸡腿肉改刀切块。切块的忘照了 油热放入花椒，大料，鸡块，开始翻炒 鸡块变色放入甜面酱，料酒，葱姜，放入冬瓜 换一口大锅。

冬瓜排骨汤：将冬瓜去皮、去籽后切成块，将排骨焯水去血水，同放入锅中炖煮，加入适量的水、枸杞和盐，慢炖1-2小时即可。这道菜汤清味美，营养丰富，非常适合夏季食用。 冬瓜蛋花汤：将冬瓜去皮、去籽后切成小块，锅中放入适量的水，加入冬瓜块煮熟后，放入少量的盐调味。

冬瓜熬菜的具体做法如下，需要准备的材料有冬瓜、土豆一个、海带200g、粉条少许、蒜末少许、姜少许、香菜少许、黄豆酱少许、盐少许、糖、生抽、酱油。制作冬瓜熬菜的步骤：将所需材料准备齐全，在锅里加入食用油烧热。

冬瓜有哪些家常做法分享?

1、冬瓜老鸭汤：将冬瓜和老鸭一起炖煮，汤汁清爽，口感鲜美。 冬瓜玉米汤：将冬瓜和玉米一起炖煮，汤汁甜美，口感细腻。 冬瓜蛤蜊汤：将冬瓜和蛤蜊一起炖煮，汤汁鲜美，口感清爽。 冬瓜虾汤：将冬瓜和虾一起炖煮，汤汁浓郁，口感鲜美。 冬瓜肉片汤：将冬瓜和猪肉一起炖煮，汤汁清爽，口感鲜美。

2、冬瓜炒鸡胸肉：将冬瓜切成丝状，炒熟鸡胸肉后加入冬瓜丝一同翻炒，最后根据口味添加适量的盐和胡椒粉调味。1 冬瓜炒腊肉：将冬瓜切成块状，炒熟腊肉后加入冬瓜块一同翻炒，最后根据口味调味。1 冬瓜炖牛肉：将冬瓜切成块状，与牛肉一同加入锅中炖煮，最后根据口味添加适量的盐和胡椒粉调味。

3、以下是冬瓜的家常做法大全： 清炒冬瓜丝：将冬瓜削皮，切成细丝。热锅加油，放入蒜末爆炒香，然后加入冬瓜丝翻炒一分钟，加入盐和少许糖调味即可。 冬瓜汤：将冬瓜去皮，切块；加入清水，放入煲汤锅中，煮开后改小火慢炖1-2小时，最后加入适量盐调味即可。

4、红烧冬瓜：热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟，再加蚝油，鸡精，大火收汁，起锅撒上葱花即可。

5、以下是冬瓜汤的7种家常做法： 清炖冬瓜汤：将冬瓜去皮切块，加入清水煮开，再加入火腿或瘦肉片、姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜熟软即可。 冬瓜鸡肉汤：将冬瓜去皮切块，鸡肉切片，加入清水煮开，再加入姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜和鸡肉熟透即可。

冬瓜十种最好吃的做法

1、冬瓜焖排骨 将冬瓜切成块状，与排骨一起炖煮，加入适量的姜块、葱段和调味料，焖煮至熟烂。这道菜品口感软糯，汤汁鲜美。 冬瓜酿肉 将冬瓜去皮，挖去瓤部分，再将切好的猪肉馅填充到冬瓜内部，蒸熟后撒上葱花即可食用。这是一道营养丰富的传统菜品。

2、软炸冬瓜。冬瓜削皮、洗净、切成薄片、放入蛋面糊中拖匀，放入六成热油锅中炸透，捞出即可。肉片冬瓜。冬瓜切片。肉片用盐、淀粉、香油抓匀后，腌片刻，炒锅烧热后，倒入适量植物油烧热，放入蒜碎煸香。放入肉片翻炒均匀，肉片炒至颜色变白时，放入冬瓜翻炒均匀。冬瓜焖鸭肉。

3、冬瓜最好吃的19种做法包括：红烧冬瓜、冬瓜炖排骨、清炒冬瓜片、冬瓜蒸肉末、冬瓜虾仁汤、糖醋冬瓜、冬瓜煎蛋饼、冬瓜烧豆腐、冬瓜焖鸡腿、蒜蓉蒸冬瓜、冬瓜炒木耳、冬瓜酿肉、冬瓜粉丝煲、冬瓜烧肉、麻辣冬瓜块、冬瓜炒腊肠、冬瓜海鲜盅、冬瓜炒时蔬以及冬瓜甜品羹。

4、冬瓜的十种简单吃法：冬瓜瑶柱汤、虎皮冬瓜、芦笋煨冬瓜、回锅冬瓜、冬瓜蒸鸡、无糖冬瓜茶、四季豆炒冬瓜、冬瓜豆腐汤、酥肉炖冬瓜、冬瓜素汤。

5、. 冬瓜紫菜汤 冬瓜和紫菜都是冬季常见的食材，将这两种食材放在一起熬煮，可以得到一碗美味又温暖的汤。总之，冬瓜是一种非常优秀的食材，它不仅味道清香、口感极佳，同时还具有丰富的营养价值。十种冬瓜吃法介绍了非常不同的搭配方式，相信总有一款搭配方式适合你的口味。

6、很多人都比较喜欢吃冬瓜，那么冬瓜的家常做法都有哪些呢？今天小编整理整理了18种冬瓜的做法，需要的朋友们可以来看看。冬瓜的18种家常做法第1种：清炒冬瓜原料：冬瓜、盐、芝麻油、葱、生抽。

冬瓜做法大全家常炒菜

冬瓜炒虾仁 材料：- 冬瓜：250克 - 虾仁：150克 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 葱姜蒜：适量 做法： 冬瓜去皮切块，虾仁洗净备用。 锅中加热适量油，放入葱姜蒜炒香。 加入虾仁翻炒至变色。 加入冬瓜块翻炒均匀。 加入适量料酒、盐和鸡精调味，炒匀即可。

西红柿炒冬瓜，西红柿100克，冬瓜260克，蒜末、葱花各少许，盐2克，鸡粉2克，水淀粉、食用油各适量。方法步骤，洗净去皮的冬瓜切成片；洗好的西红柿切成小块。锅注水烧开，倒冬瓜煮半分钟捞出。用油起锅，放入蒜末翻炒出香味。倒入西红柿翻炒匀，放入冬瓜炒匀。

冬瓜炒鸡蛋：这种食谱需要一些油，但并不多，所以不必担心浪费，将冬瓜切成小块，打两个鸡蛋在碗里，加入一点点盐搅拌，然后热锅凉油，油热后倒入冬瓜和鸡蛋一起翻炒，盖上锅盖炖5-7分钟，这种食谱的口感鲜美，营养丰富。

冬瓜5种最好吃的做法

1、我知道的冬瓜的十种最佳吃法是：鸡肉丸子冬瓜汤橙汁冬瓜清焖翡翠冬瓜肉末炒冬瓜红烧冬瓜球球炸冬瓜肉末蒸冬瓜毛豆烧冬瓜海米皮蛋冬瓜汤咸肉虾米冬瓜汤。

2、冬瓜焖排骨 将冬瓜切成块状，与排骨一起炖煮，加入适量的姜块、葱段和调味料，焖煮至熟烂。这道菜品口感软糯，汤汁鲜美。 冬瓜酿肉 将冬瓜去皮，挖去瓤部分，再将切好的猪肉馅填充到冬瓜内部，蒸熟后撒上葱花即可食用。这是一道营养丰富的传统菜品。

3、红烧冬瓜 准备好冬瓜、食盐、生抽、老抽、细香葱、白糖和植物油。先将冬瓜去皮去瓤，切成薄块。热锅加油，将冬瓜翻炒至微黄，然后加入生抽、老抽、食盐和白糖，加入适量的水，盖上锅盖，中小火煮约10分钟。待冬瓜煮烂入味后，大火收汁，撒上葱花，即可出锅。