糍饭团的做法和配方视频教程，糍饭团的做法和配方

糍饭团的做法和配方

1、材料：杂粮米饭1碗、油条1条、卤蛋2个、萝卜干少许、肉松少许、牛肉酱少许。准备好杂粮米饭。使用菜刀把萝卜干，卤蛋切好。竹帘铺上保鲜膜，放米饭。放牛肉酱和肉松。放入油条、卤蛋、萝卜干再铺一层米饭。卷起，抓紧。去掉保鲜膜，糍饭团完成。

2、糯米粉、水、白糖、芝麻、豆沙馅、椰蓉等。糍饭团的做法：将糯米粉加入适量的水，揉成面团状；将面团分成小块，搓成圆形；将圆形面团用手掌心压扁，放入适量的豆沙馅或椰蓉，然后将面团合拢成球状；将做好的糍饭团放入开水中煮熟，捞出沥干水分；将煮好的糍饭团沾上白糖和芝麻即可。

3、准备馅料。将红豆沙（或其他馅料）加入适量的白糖拌匀，使其更加香甜可口。如果喜欢，也可以在馅料中加入一些切碎的坚果，增加口感。制作糍饭团。将手洗净擦干，取适量的糯米放在手心，按压成一个小碗状。然后放入适量的馅料，将糯米的边缘捏紧，包裹住馅料，揉成圆形。

4、糍饭团是一种传统的中国小吃，口感糯软，香甜可口，风味独特，是各地方节庆、喜庆的必备佳肴，在家庭聚会、朋友聚餐等场合也得到了广泛的欢迎。下面我们来介绍一下糍饭团的做法和配方。

5、做法：糯米掏洗净，浸泡一液蒸锅放水，蒸笼铺上纱布，倒入糯米，蒸15分钟准备一块保鲜膜，舀一勺蒸熟的糯米饭，用勺背湿水摊开，放上油条，卷起，两头包入，旋紧口味可根据喜好，做成不同风味的。

1、第一步准备好杂粮米饭。然后使用菜刀把萝卜干，卤蛋切好。竹帘铺上保鲜膜，放米饭。放牛肉酱和肉松。放入油条、卤蛋、萝卜干。再铺一层米饭。卷起，抓紧。去掉保鲜膜，糍饭团完成。

2、糍饭团的做法：将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，揉成光滑的面团；将面团分成小块，搓成圆形；将圆形面团用手掌心压扁，放入适量的馅料（如豆沙、芝麻等）；将面团包裹住馅料，搓成圆形；将糍饭团放入开水中煮熟，捞出沥干水分即可。

3、糍饭团的做法：将糯米粉加入适量的水，揉成面团状；将面团分成小块，搓成圆形；将圆形面团用手掌心压扁，放入适量的豆沙馅或椰蓉，然后将面团合拢成球状；将做好的糍饭团放入开水中煮熟，捞出沥干水分；将煮好的糍饭团沾上白糖和芝麻即可。

1、南京糍饭团是一道传统的江苏小吃，制作方法如下：将糯米粉加入适量的水中，揉成面团。将面团分成小块，搓成长条状。将长条状的面团搓成圆形，压扁成薄饼状。将糯米薄饼放入开水中煮熟，捞出晾凉。将煮熟的糯米薄饼切成小块，放入芝麻和糖中拌匀。将拌好的糯米块用手搓成团状即可。

2、先将糯米淘洗几次，在清水里浸泡2个小时，捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透将保鲜纸铺在案板上，将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整将油条折半小段放在糯米饭中间，上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖最后将保鲜纸从外向里卷紧，成糯米油条糍饭团可根据自己的口味添加喜欢的材料。

3、将白糖放入锅中，加入适量的清水，用大火煮沸，不断地搅拌，煮至糖溶解成糖浆，放凉备用。将揉好的糯米面团分成等份，取一份搓成长条状，将红枣泥放在中央，捏成圆球状，搓成糯米糍。将搓好的糯米糍滚上芝麻、枸杞或者其他喜欢的配料，切成小块即可搭配糖浆食用。

4、糍饭团是一种传统的中式小吃，主要由糯米制成，口感糯软、香甜。糍饭团的家常做法有很多种，下面是一种简单的糍饭团制作方法：材料：糯米：500克红豆沙：适量（也可以使用其他馅料，如花生、黑芝麻等）白糖：适量水：适量步骤：将糯米提前浸泡。

5、糍饭团的做法步骤4准备食材，榨菜切丁，火腿和油条一分为四。糍饭团的做法步骤5在菜板上铺保鲜膜。糍饭团的做法步骤6把糯米铺成16x15左右的长方形。糍饭团的做法步骤7依次放4样食材。糍饭团的做法步骤8将保鲜纸从外向里卷紧。

2、材料：杂粮米饭1碗、油条1条、卤蛋2个、萝卜干少许、肉松少许、牛肉酱少许。准备好杂粮米饭。使用菜刀把萝卜干，卤蛋切好。竹帘铺上保鲜膜，放米饭。放牛肉酱和肉松。放入油条、卤蛋、萝卜干再铺一层米饭。卷起，抓紧。去掉保鲜膜，糍饭团完成。

3、材料：杂粮米饭1碗、油条1条、卤蛋2个、萝卜干少许、肉松少许、牛肉酱少许。准备好杂粮米饭。使用菜刀把萝卜干，卤蛋切好。竹帘铺上保鲜膜，放米饭。放牛肉酱和肉松。放入油条、卤蛋、萝卜干再铺一层米饭。